Ein einfaches Rezept für das Kochen von Schweinefleisch im Ofen.
Schweinefleisch gilt als eines der leckersten undFast Food beim Kochen. Es wird schnell sowohl in Öl als auch ohne es gebraten. Entfernen von Fett, erhalten wir das magerste Fleisch. Zum Braten und Braten nehmen Sie am besten Premium-Fleisch: Schinken, Rinderbrust oder Lende.
Schweinefleisch passt perfekt zu jeder Frucht,Nüsse und Honig. Es empfiehlt sich, ein Gericht mit Senf, süßen Saucen und frischen Kräutern zu servieren, wobei es gut ist, Schweinefleisch mit Gemüse zu kombinieren, besonders wenn sie zusammen ausgegeben werden. Von Getränken, Weiß-und Rotwein, sowie Bier mit Essiggurken sind mehr geeignet für solch ein Gericht.Probieren Sie das Rezept für das Kochen von Schweinefleisch im Ofen, die sicherlich nach Ihren Wünschen und wird den festlichen Tisch dekorieren.
Das Rezept für das Kochen von Schweinefleisch im Ofen "Unter einem Pelzmantel"
Notwendige Zutaten: ein halbes Kilogramm frisches Schweinefleisch, Zwiebeln, zwei Kartoffeln, ein Stück Hartkäse, Mayonnaise, Pfeffer, ein wenig Salz.
Zubereitung: mein Fleisch und es zufällig in Stücke schneiden. Wir nehmen ein Backblech, fetten die Oberfläche mit Pflanzenöl, legen die Stücke aus, bestreuen mit Pfeffer und Salz.
Zwiebeln werden gereinigt, dünn von Halbringen und geraspeltauf Fleisch legen. Wir schälen Kartoffeln, meins und drei auf einer Reibe. Überschüssigen Saft abgießen, salzen, Mayonnaise hinzufügen, gut vermischen und gleichmäßig auf die Zwiebeln verteilen. Sie müssen den Kartoffeln eine flache Oberfläche geben und mit geriebenem Käse bestreuen. Schalten Sie den Backofen ein, decken Sie das Backblech mit Folie (Deckel) und backen Sie, bis das Fleisch fertig ist.
Wenn Sie möchten, dass das Fleisch saftiger wird, dannEin wenig abgekochtes Wasser in das Backblech geben. Ein paar Minuten vor der Bereitschaft, entfernen Sie die Folie, um eine leckere und knusprige Käsekruste zu machen. Dies ist kein kompliziertes Rezept für das Kochen von Schweinefleisch im Ofen - ein ziemlich beliebtes Gericht, das sowohl für einen Urlaub als auch für ein Familienessen geeignet ist.
Schnitzel vom Schwein im Ofen
Das Gericht ist ziemlich schnell gekocht, hat einen zarten Geschmack und Aroma.
Schnitzel ist ein sehr einfaches Rezept für das Kochen von Schweinefleisch im Ofen, in dem Sie es nicht zu schlagen brauchen.
Um es zu machen, brauchen Sie: 300 Gramm Fleisch, Zwiebeln, drei mittlere Tomaten, eine Scheibe Hartkäse, Pflanzenöl, ein wenig Salz, Pfeffer.
Zubereitung: Das Fleisch wird gut gewaschen, in Scheiben geschnitten, jedes Stück mit Salz sorgfältig eingerieben und mit Pfeffer bestreut. In Öl auf beiden Seiten braten.
Meine Tomaten, in mittelgroße Würfel schneiden und in einer Pfanne braten, wo Fleisch geröstet wurde.
Käse auf einer Reibe fein gerieben.
Wir nehmen das breiteste Gericht, wir verteilen darauf gebratenes Fleisch, wir legen Tomaten darauf und streuen mit geriebenem Käse. Auf Wunsch können Sie Tomatensauce hinzufügen.
Schnitzel ist fertig!
Pilaf vom Schweinefleisch im Ofen
Notwendige Produkte: ein halbes Kilogramm Fleisch, zwei Gläser weisser langer Reis, Zwiebeln, große Karotten, Pflanzenöl, Lorbeerblätter, Gewürze und Salz.
Vorbereitung: Der Reis wird gereinigt, gründlich gewaschen, in eine feuerfeste Schüssel gelegt, mit Gewürzen bestreut, Lorbeerblatt hinzugefügt, Reis vollständig mit Wasser gegossen und in einen vorgeheizten Ofen gestellt, wobei die Durchschnittstemperatur eingestellt wird.
Während der Reis im Ofen gegart wird, kümmern wir uns um das Fleisch. Wir waschen es, schneiden es in Stücke, bestreuen es mit Pfeffer und Salz.
Karotten werden gereinigt und auf der größten Reibe gerieben.
Die Zwiebel in Würfel schneiden.
Wir stellen eine Bratpfanne auf das Feuer, fügen das Pflanzenöl hinzu und braten zuerst das Schweinefleisch, dann legen wir die Zwiebeln und die Möhren.
Zu dieser Zeit war unser Reis fertig. Wir nehmen es aus dem Ofen, mischen es gut, legen Fleisch und Gemüse an, salzen es, mischen es erneut, gießen etwas Wasser und stellen es wieder in den Ofen. Wir halten den Pilaw im Ofen, bis er fertig ist, und schließt ihn mit einem Deckel.
Guten Appetit!
