Leckere Haferkekse, Rezept.

Viele Leute mögen hausgemachte Haferkekse, aber nichtViele kennen die Geschichte ihrer Entstehung. In jedem Land der Welt ist nicht nur die Zubereitung von Haferkeksen, sondern auch der Name hausgemachte Haferkekse anders. Solche Kekse sind als "Anzak", "Flatterkuchen", "Soldatenfliese" oder "Soldatenwaffel" bekannt. Ein Anzak für die australischen Soldaten wurde sehr hart vorbereitet, damit er lange gelagert werden konnte und, falls nötig, das Brot ersetzte. Bis heute sind Haferkekse das nationale Produkt dieses Landes.

In Schottland kochen Haferflocken Cookiesin einer Pfanne hergestellt. Es hatte den Namen "Kuchen" und die entsprechende Form. Schottische Frauen brachten während ihrer Einwanderung nach Australien ihre Haferkekse, deren Rezept einfach war, und die Kekse erwiesen sich als mager.

Während des Ersten Weltkriegs in Australiennicht nur um die Sicherheit der Kekse besorgt, sondern auch um ihre Weichheit und Frische, da die Soldaten während der Militärreise voll essen müssen. Zu diesem Zeitpunkt wurden die Kekse in verschlossenen Gläsern verpackt.

Gemessen am Namen des Cookies kann davon ausgegangen werden, dassSein Hauptbestandteil ist Hafer, nämlich Haferflocken. Und das wirklich. Was benötigt wird, um Haferkekse zuzubereiten, deren Rezept ich im Detail beschreiben werde. Wir möchten folgende Zutaten zur Hand haben: Haferflocken, Mandeln, Sesam, Leinsamen und Sonnenblumenkerne, Butter, Mehl, Eier, Zucker oder Honig. Diese Komponenten sind im Idealfall notwendig, aber Sie können Haferkekse zubereiten, Rezepte diversifizieren. Zum Beispiel, jene Samen oder Nüsse, die oben geschrieben sind, ist es möglich, sie durch diejenigen zu ersetzen, die Sie haben. Zu dieser Delikatesse können Sie auf Wunsch getrocknete Früchte hinzufügen. Das Kochen ist einfach: Sie müssen alle Zutaten in einer dicken Mischung mischen. Weiter davon ist es notwendig, kleine lozhechechki zu blenden. Wir legen sie auf ein Pergament, primenyaya so, um flache Schnitzel zu bekommen. Wärmen Sie den Ofen auf 180 Grad und schicken Sie unser Backblech mit einem zukünftigen Kekskeks in den Ofen. Backzeit - nicht mehr als 20 Minuten. Wenn Sie sie aus dem Ofen nehmen und kühlen, können Sie die fertigen Kekse genießen. Es ist nicht schlecht, es mit Milch, Tee oder Joghurt zu trinken. Aber der wichtigste Vorteil davon ist, dass es nicht nur lecker, sondern auch die nützlichste und diätetische Delikatesse ist, die gleichermaßen für das Essen sowohl für Kinder als auch für Erwachsene nützlich ist.

Ich werde einen sehr leckeren Haferflockenkeks vorschlagen,Das Rezept ist für jeden Tag geeignet. Wir müssen voran aus dem Kühlschrank Packung Butter nehmen zu erweichen und es leicht erlaubt werden kann, mich zu reiben und mit 150 Gramm Zucker. Es ist auch notwendig, 200 Gramm Haferflocken und 2 Eier einzuführen. Um sicherzustellen, hat der Teig seine spezifischen Crunch verloren, ist es wünschenswert, die Mischung von Handmixer so viel Getreide zu rühren wird zermahlen und Knirschen weg. Am Ende der Charge ein Glas Mehl und Backpulver hinzufügen. Kneten den Teig gleichmäßig und senden Sie es in den Kühlschrank für ein paar Stunden. Dadurch kann der Haferflocken quellen und Feuchtigkeit aufnehmen.

Als nächstes müssen Sie den Teig aus dem Kühlschrank holen, undHände nass in Wasser. Dadurch bleibt der Teig beim Backen nicht an den Händen hängen. Es ist wichtig, nicht zu dicke Leber zu formen, da es schwieriger wird, sie im Ofen zu backen. Wir verteilen sie auf dem gefetteten Backblech, so dass ein Abstand zwischen ihnen besteht, beim Backen vergrößert sich der Keks etwa zweimal. Einen solchen Keks in einem vorgeheizten Ofen backen. Die Backzeit beträgt 20 Minuten. So einfach und schnell können Sie Ihre Verwandten mit nützlichen Cookies verwöhnen. Gleichzeitig kann sein Rezept variiert werden, indem verschiedene Nüsse und Früchte zu der Zusammensetzung hinzugefügt werden.