Haferkekse aus Haferflocken - profitieren Sie von Frühstück, Mittag- und Abendessen

Haferkekse von Hercules wird nicht nur von Erwachsenen, sondern auch von Kindern geliebt. Diese Variante hat einen unverwechselbaren Geschmack, der anderen Produkten nicht ähnlich ist. Dafür gibt es Cookies. Es ist seit langer Zeit erschienen. Selbst in Zeiten der Zarenherrschaft kannte Russland eine solche Delikatesse. Zu allererst wurde Brei aus Haferbrei hergestellt. Sie wurden als Brot verwendet. Später wurde die Zusammensetzung mit Zucker, Fetten, Ölen und Eiern ergänzt. Alle neuen und neuen Rezepte wurden von den Hostessen erstellt. In Russland wurde St. Petersburg zu einem der bekanntesten in Bezug auf das Backen von Haferkeksen. Alle Reisenden versuchten unbedingt, eine Schachtel mit dieser Delikatesse zu kaufen.

Haferflockenkekse von Julia Vysotskaya schlagen vorVerwendung von reinem Haferflocken. Das Mehl ist nicht in der Zusammensetzung enthalten. Es gibt Nüsse und Samen, mit denen Sie nicht nur den Geschmack, sondern auch die Nützlichkeit dieses Gerichtes steigern können. Kinder, die sich nicht für Haferbrei begeistern, können solche Milchkekse als Frühstück oder als Snack am Nachmittag anbieten. Es ist unwahrscheinlich, dass einer von ihnen einen solchen Leckerbissen ablehnen wird. Am Ausgang dieses Rezepts werden 60 Stücke Leber erhalten, aber wenn das viel ist, können Sie eine Portion halb so viel machen.

Haferkekse aus den Haferflocken in ihrer Zusammensetzung auf4,5 Tassen Haferflocken enthält zwei Eier, eine Packung Margarine, können Sie Butter verwenden - 200 Gramm, eine Tasse Zucker, ein Teelöffel Backpulver, einem Esslöffel Essig, Sie Zitronensaft Soda löschen verwenden können, ein wenig Zimt, Vanille Beutel, drei Esslöffel Nüsse in einer zerkleinerten Form, ist es gut, Walnüsse und Erdnüsse, ein paar Sonnenblumenkerne, die zuerst gereinigt und leicht gebraten werden müssen.

Ein Rezept für Haferkekse schlägt vorMahlen von Flocken zu Körnern in einem Mixer oder auf einem herkömmlichen Fleischwolf. Danach ist es notwendig, die Margarine zu erweichen, jedoch nicht in den flüssigen Zustand zu schmelzen, ihre Konsistenz sollte cremig sein. Margarinemasse wird mit Zucker, Vanillin und Zimt eingerieben.

Danach werden Eier und alle hinzugefügtist gemischt. Sobald der neue Bestandteil in die Masse eingeführt ist, ist es notwendig, ihn zu mischen. Dann werden zerbröckelte Haferflocken gegossen. Teig kann mit Samen oder gehackten Nüssen variiert werden. Soda wird mit Essig oder Zitronensaft gelöscht und dem Teig hinzugefügt. Danach wird die Masse noch einmal gemischt und geht zum Kühlschrank, so dass die Flocken anschwellen. Dies dauert zwischen 40 Minuten und anderthalb Stunden.

Haferkekse aus Haferflocken werden auf einem Blatt gebackenein Backblech, das geölt oder mit Pergament ausgelegt werden kann. Auf den ausgebreiteten Keksen. Zwischen jedem kleinen Ding muss man einen kleinen Abstand lassen. Dies ist notwendig, damit während des Backens, wenn sich die Masse zu verteilen beginnt, die Kekse nicht zusammenkleben. Um Kekse zu formen, befeuchten Sie am besten die Hände mit Wasser, rollen Sie eine kleine Kugel aus der Masse und glätten Sie sie. Für die Schönheit können Sie eine kleine Menge Mohn, Sesam, Zucker oder Nüsse darüber streuen.

Die Kekse werden für eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 180 Grad gebacken. Haferkekse aus Haferflocken müssen ständig kontrolliert werden, damit sie nicht verbrennen.