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Schritt-für-Schritt-Rezept für Haferkekse zu Hause mit Nüssen und Rosinen

Das Rezept für Haferkekse zu Hause ist nichterfordert die Verwendung von schwer zugänglichen und teuren Zutaten. Deshalb kann solch ein süßes und köstliches Produkt mindestens jeden Tag gemacht werden.

Rezept Haferkekse zu Hause

Haferkekse: Rezept mit Nüssen und schwarzen Rosinen

Notwendige Zutaten zum Nachtisch:

  • Hercules (Haferflocken) - 260 g;
  • Butter geschmolzen geschmolzen - 160 g;
  • Sand Zucker - 4 große Löffel (kann etwas mehr sein);
  • Vanillezucker - 2 große Löffel;
  • Hühnerei groß - 1 Stück;
  • Weizen gesiebtes Mehl - 120 g;
  • Backpulver für die Basis - 1 Esslöffel;
  • Walnüsse, geschält - 65 g;
  • Schwarze entsteinte Rosinen - 3 große Löffel.

Zubereitung des Teigs

Das Rezept für Haferkekse zu Hause kannenthalten völlig verschiedene Zutaten. Wir entschieden uns, ein solches Dessert zusammen mit Walnüssen und Rosinen zu machen. Zu Beginn müssen Sie Haferflocken (Haferflocken) nehmen und in einer Pfanne (trocken) etwas anbraten. Als nächstes muss das Hafermehl mit sorgfältig gewaschenen und getrockneten Nüssen gemischt und dann mit einem Mixer zu einer großen Krume zerkleinert werden.

Auch ein Rezept für Haferkekse zu Hausebeinhaltet die Verwendung von Zutaten wie Butter (gut geschmolzen), Vanillin, Hühnerei und Zucker. Alle diese Komponenten müssen kombiniert und mit einem Mixer gemischt werden, bis sie homogen sind. Danach wird die resultierende Mischung zu Haferflocken und -nüssen ausgelegt, wobei Weizenmehl und Backpulver zugegeben werden und dann ein dicker Teig, der an den Händen klebt, vermischt wird.

Haferkekse Rezept mit Nüssen

Trockene Fruchtverarbeitung

Neben der Walnuss, das Rezept für Haferkekse inZu den häuslichen Bedingungen gehören auch schwarze Rosinen (entsteint). Um es maximal von Schmutz zu befreien, sowie um eine Erweichung zu erreichen, müssen die getrockneten Früchte von Ablagerungen gereinigt werden, in eine tiefe Platte gegeben werden und steiles kochendes Wasser gegossen werden. In einem solchen Zustand wird der Inhaltsstoff vorzugsweise für bis zu eine halbe Stunde gehalten, und dann ist es gut, ihn in warmem Wasser zu waschen.

Nachdem das getrocknete Obst verarbeitet ist, ist esEs ist notwendig, in die Basis zu gießen, vorsichtig umrühren, mit einem Beutel abdecken und in ein Kühlhaus legen. Dort versteift der Teig ein wenig, was es in Zukunft einfacher macht, daraus Halbzeuge zu formen.

Haferflockenkekse vom Hafermehlrezept

Bildung von Dessert

Haferkekse von Hercules, deren Rezept wirHeute betrachten wir, es wird sehr leicht gebildet. Um dies zu tun, müssen Sie den Teig aus dem Kühlschrank nehmen, ein Stück davon abschneiden, gleich zwei Dessertlöffel, und dann rollen Sie es zu einem Ball, glätten Sie es und legen Sie es auf die mit Mehl bedeckte Pfanne. Es ist zu beachten, dass empfohlen wird, alle geformten Produkte in einem Abstand von 4 cm voneinander zu platzieren.

Wärmebehandlung

Süßer Hafer sollte in einem heißen Ofen für 25-35 Minuten gebacken werden. Während dieser Zeit sind die Kekse vollständig gekocht, werden rot, weich und sehr lecker.

Wie man Nachtisch dient

Haferflocken können Gästen serviert werdenund in heißem und in einem warmen und in einem gekühlten Zustand. In jedem Fall sollte solch ein hausgemachtes Dessert unbedingt heißen Tee machen oder ein Milchschokolade-Getränk zubereiten.

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