Eine einzigartige Marinade für Hühnchen. Rezepte

Marinade für Huhn ist schon die Hälfte der erfolgreichen Mahlzeit. In dem Artikel werden wir verschiedene Varianten seiner Vorbereitung anbieten.

Marinade "Fast" ist jeweils vorbereitetTitel, sehr schnell und einfach. Schütteln Sie die Schienbeine mit Zitronensaft, Pfeffer und Salz. Eine halbe Stunde später können Sie mit dem Backen im Ofen beginnen. Dies ist der einfachste Weg, einen Vogel zu kochen.

Marinade für Huhn "Honig". Es wird notwendig sein, Sojasauce, zerdrückten Knoblauch und Honig zu mischen. Diese Mischung kann das ganze Huhn bedecken und es in zwei Stunden in den Ofen schicken.

Marinade "Traditional" ist eine gewöhnliche Marinade, wiefür Schaschliks. Aber es kann auch vor dem Backen eines Vogels im Ofen verwendet werden. Bedecke es mit Pfeffer und Salz. Zwiebeln in einen Kreis schneiden, überlagern sie mit dem ganzen Tierkörper. Dann gießen Sie alles mit einer kleinen Menge Apfelessig. Es ist besser, die ganze Nacht mariniert zu lassen.

Marinade "Kefir" ist sehr schnell vorbereitet, aber hierdas Fleisch ist einfach erstaunlich zart und saftig erhalten. Sie müssen mit dem Kefir gut mit Salz, legen die Tassen gehackte Zwiebel, ein wenig Curry. Nun gießen Sie diese Mischung von ganzen Hähnchen. Mariniert es, werden Sie etwa 12 Stunden benötigen. Der Ofen zapechetsya solch einen Vogel in 40 Minuten.

Eine köstliche Marinade für ein Huhn ist eine süße Marinade. Solch ein Vogel ist sehr wie Kinder. Es wird notwendig sein, eine Mischung aus Honig, Zitronensaft und Salz zu machen. Hähnchen raspeln, zwei Stunden ruhen lassen. Nachdem das Hähnchen auf dem Backblech ausgebreitet ist, die gesamte Oberfläche mit Honig einfetten, so dass die Haut während des Kochens zu einer köstlichen Kruste wird.

Marinade "Chic" bereitet sich sehr schnell vor. Ingwer fein zerreiben, zerdrückten Knoblauch, dünne Chilischote, Sojasauce, etwas Sherry, Brühe und Zucker hinzufügen. Um duftendes und raffiniertes Geflügelfleisch zu erhalten, ist es notwendig, dass das Hühnchen klein ist und etwa 30 Minuten in der Marinade bleibt. Zum Backen reicht eine halbe Stunde.

Marinade für Huhn "Ginger" - das ist echtSuche nach Hähnchenflügeln. Die Wurzel mit Sojasauce und Honig verrühren. Das Halbfabrikat sollte etwa eine halbe Stunde in der Marinade sein, danach sollte das Huhn zum Aerogrill geschickt werden. Nur ein toller Snack für Bier wird in zwanzig Minuten fertig sein.

Für den Fall, dass es keine Zeit gibt, können wirein schnelles Rezept bieten, wie man die Marinade für Hähnchen vorzubereiten. Sie müssen sich einfach mit gehackten Kräutern (Dill, Petersilie) und zerdrückten Knoblauch Mayonnaise mischen. Es wird genug sein, um in dieser Hüfte Marinade einweichen für eine halbe Stunde. Du kannst kochen.

Als Grundlage für die Marinade ist Olivenöl das Beste. Außerdem wird ein solches Huhn am besten in einem Aerogril gekocht.

Marinade "Spicy" ist für ein duftendes Huhn zubereitet. Es wird notwendig sein, die Butter mit trockenem Wein zu mischen, fügen Sie Majoran, Thymian, Rosmarin, Paprika und Paprika hinzu. Das Hähnchen portionsweise hacken und mindestens zwei Stunden marinieren.

Marinade für Hühnchen "Fülle" ist ein KomplexMarinade. Um es zu kochen müssen Sie in einem Topf mischen die folgenden Zutaten: Olivenöl, Essig, Sojasauce, Senf, Ketchup, ein wenig Paprika, gehackte Zwiebel, Thymian, Rosmarin und Knoblauch. Wenn Sie möchten, können Sie gehackte Grüns hinzufügen. Diese Fülle von Aromen verbreiten Hähnchenstücke portioniert und mindestens zwei Stunden marinieren. In Aerogrill Vogel wird in 30 Minuten fertig sein.

Marinade "Joghurt" wird wie folgt zubereitet. Joghurt ohne Geschmackszusätze gemischt mit einer kleinen Menge Apfelessig, Zitronensaft, Curry, Kurkuma, Kardamom, Salz. In dieser Soße sollte das Brustfilet mindestens 30 Minuten mariniert werden. Dann wird empfohlen, in Folie zu wickeln und für 15 Minuten zum Aerogrill zu schicken.

Guten Appetit!