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Schnitzel aus der Türkei Füllung: Kochrezepte

Schnitzel aus Putenhackfleisch, dessen Rezept Sie aus diesem Artikel lernen, ist ein nützliches und unglaublich schmackhaftes Gericht. Sie können nicht nur zum Mittag- oder Abendessen zubereitet werden, sondern auch am festlichen Tisch serviert werden.

Schnitzel aus der Türkei Hackfleisch Rezept

Schnitzel aus Putenfleisch. Rezept mit einem Foto

Auf der Suche nach einer Idee für ein Familienessen? Dann notieren Sie sich das Rezept für zarte und saftige Schnitzel.

Zutaten:

  • Das Putenfilet ist 500 Gramm.
  • Zwiebel - 100 Gramm.
  • Frisches Grün - ein Bund.
  • Weißbrot - 30 Gramm.
  • Milch - 120 ml.
  • Salz, gemahlener Pfeffer - nach Geschmack.

Das Rezept für Hähnchenschnitzel mit Putenfleisch und Kräutern ist sehr einfach:

  • Gekühlte Filets in kleine Stücke schneiden.
  • Saubere Zwiebeln und schneiden in mehrere Stücke.
  • Weißbrotbrei und ein paar Minuten in Milch eintauchen.
  • Zubereitete Zutaten, in eine Schüssel mit Mixer geben und hacken.
  • Bodengemüse, Salz und Pfeffer hinzufügen.
  • Mit nassen Händen runde Koteletts gleicher Größe formen und in Pflanzenöl anbraten.

Servieren Sie das Gericht mit einer Beilage aus Gemüse, Müsli oder Spaghetti.

Schnitzel aus der Türkei Hackrezept mit Foto

Köstliche Schnitzel aus Putenfleisch. Rezept

Wir bieten Ihnen ein Rezept für ein Diätgericht, das in einem Doppelkocher gekocht wird. Wenn Sie eine schöne Figur behalten oder ein paar Pfunde loswerden wollen, dann achten Sie darauf, es in Ihr Menü aufzunehmen.

Produkte:

  • Truthahn (ohne Knochen) - 500 Gramm.
  • Eine Zwiebel.
  • Gemahlene Kleie - vier Esslöffel.
  • Zwei Eiweiß.
  • Mineralwasser - ein halbes Glas.
  • Grüne, Gewürze und Salz - nach Geschmack.

Das Rezept für Hähnchenschnitzel aus Putenhackfleisch ohne Brot finden Sie hier:

  • Die Vogelfilets schneiden und in die Schüssel der Küchenmaschine hacken.
  • Füge gehacktes Wasser hinzu und rühre gut mit den Händen.
  • Setzen Sie die Eichhörnchen, Kleie, fein gehackte Zwiebeln und Grüns. Vergessen Sie nicht Salz und Gewürze.
  • Blind Hackfleischbällchen und legen Sie sie in den Becher des Dampfgarers (Sie müssen es mit Pflanzenöl vorschmieren).

Kochen Sie das Gericht für 25 Minuten und servieren Sie es dann zu einem Tisch mit einem Salat aus frischem oder gedünstetem Gemüse.

Rezept für Hackfleisch Schnitzel im Ofen

Schnitzel aus der Türkei mit Manga

Wenn Sie Ihre Familie mit saftigen und saftigen Schnitzeln überraschen möchten, dann verwenden Sie dieses Rezept. In der Rolle der "geheimen" Zutat ist hier Grieß, der dem Gericht einen besonderen Geschmack verleiht.

Zusammensetzung:

  • 500 Gramm Putenhackfleisch.
  • Ein Ei.
  • Drei Esslöffel Grieß.
  • 50 Gramm frisches Grün.
  • Birne.
  • Zwei Löffel Mayonnaise.
  • 50 ml Pflanzenöl.
  • Eine Prise Salz und gemahlener Pfeffer.
  • Pflanzenfett.

Wie man Schnitzel aus Putenfleisch kocht (Rezept mit Foto):

  • Das Hackfleisch mit gehackten Kräutern und sehr fein gehackten Zwiebeln vermischen.
  • Fügen Sie die Mango, das Ei und die Mayonnaise hinzu.
  • Hacksalz und mit schwarzem Pfeffer abschmecken. Lassen Sie ihn zehn Minuten stehen, damit die Kruppe Zeit hat zu schwellen.
  • Danach können Sie anfangen, die Schnitzel zu braten. Bilde die Hände mit kleinen Bällchen und lege sie in eine gut erhitzte Bratpfanne. Wenn Koteletts auf einer Seite gebräunt sind, drehen Sie sie um und schließen Sie sie mit einem Deckel.

Serve mit jeder Beilage oder Salat.

Rezept für leckere Hackfleischkoteletts

Duftende Pastetchen aus der Türkei und Zucchini

Haben Sie genug von den üblichen Gerichten und möchten etwas Besonderes probieren? Dann nutzen Sie unser Rezept und überraschen Sie Ihre Lieben mit den original Putenschnitzel.

Zutaten:

  • 500 Gramm Putenfleisch.
  • 300 Gramm Zucchini (Zucchini).
  • Ein Ei.
  • 30 Gramm grüne Zwiebeln.
  • 15 Gramm Minze.
  • Zahn Knoblauch.
  • Eine Prise zerdrückten Korianders, Zira, eine Mischung aus Paprika und Salz.
  • Zwei oder drei Esslöffel Pflanzenöl.

Das Rezept für leckere Schnitzel aus Putenhackfleisch können Sie einfach zu Hause wiederholen:

  • Führen Sie das Filet durch einen Fleischwolf, fügen Sie hinzu, um die geriebene Zucchini, gehackte Zwiebel und Knoblauch zu mahlen.
  • Die Minzblätter mit einem Messer zerstoßen und mit den übrigen Produkten kombinieren.
  • Mischen Sie die resultierende Masse mit Ei, Salz und Gewürzen.
  • Blind und schnell braten die Schnitzel in einer Pfanne zu einer rötlichen Kruste. Danach legen Sie sie in eine Auflaufform und schicken sie für eine Viertelstunde in den Ofen.

Wenn das Gericht etwas kalt wird, kann es direkt zum Tisch getragen werden. Frisches Gemüse gibt den Schnitzeln Saftigkeit und besonderen Geschmack. Und Minze und Gewürze machen sie unglaublich aromatisch und schmackhaft.

Rezept für Hackfleisch Schnitzel ohne Brot

Zarte Schnitzel aus der Türkei mit Füllung

Möchten Sie aus einem gewöhnlichen täglichen Abendessen einen echten Urlaub machen? Dann lesen Sie das folgende Rezept sorgfältig durch und bereiten Sie die notwendigen Produkte vor. Diesmal brauchst du:

  • Fünf Eier.
  • 100 Gramm Käse.
  • 25 Gramm Butter.
  • Dill und Petersilie.
  • 600 Gramm Hackfleisch aus der Türkei.
  • Ein Stück Weißbrot.
  • 100 Gramm Milch.
  • Eine Zwiebel.
  • Zwei Knoblauchzehen.
  • Vier Löffel saure Sahne.
  • Salz und gemahlener Pfeffer.
  • Ein halber Teelöffel Backpulver.
  • Mehl.

Das Rezept für leckere Schnitzel aus Putenfleisch lesen Sie unten:

  • Bereiten Sie zuerst die Füllung vor. Reiben Sie dazu zwei gekochte Eier und Käse auf einer feinen Reibe. Fügen Sie ihnen gehackte Grüns und weiche Butter hinzu. Zutaten rühren, salzen und pfeffern.
  • Weichen Sie das Brot ein paar Minuten in der Milch ein, drücken Sie es aus und mischen Sie es mit der Füllung. Fügen Sie das Ei, den gehackten Knoblauch, die Zwiebel, den Pfeffer und das Salz hinzu.
  • Die restlichen Eier mit saurer Sahne und Backpulver verquirlen und ein wenig Mehl hinzufügen.
  • Einen Hack mit Hackfleisch formen und einen Löffel Toppings in die Mitte geben. Verbinden Sie die Kanten und tauchen Sie das Schnitzel in einen Teig. Legen Sie das Werkstück auf eine gut erhitzte Bratpfanne und braten Sie es bis es fertig ist.
  • Bereiten Sie Koteletts aus den übrigen Produkten auf die gleiche Weise vor.

Fertiggerichte passen perfekt zu jeder Garnierung. Servieren Sie es heiß auf den Tisch und fügen Sie eine hausgemachte Sauce hinzu.

Saftige Schnitzel mit Tomaten im Ofen

Wir empfehlen Ihnen, ein vertrautes Gericht auf eine neue Art zu betrachten und es für das Mittagessen für die ganze Familie vorzubereiten.

Zutaten:

  • Milch - 300 ml.
  • Weißbrot ohne Krusten - 150 Gramm.
  • Truthahnfleisch der Türkei - 500 Gramm.
  • Zwiebel - 200 Gramm.
  • Ei.
  • Salz und Gewürze.
  • Semmelbrösel.
  • Tomaten - 300 Gramm.
  • Geriebener Käse.

Das Rezept für Hackfleischkoteletts im Ofen ist einfach:

  • Tränken Sie das Brot in der Milch, wringen Sie es mit Ihren Händen aus und kombinieren Sie es mit dem Hackfleisch. Fügen Sie geriebene Zwiebeln, Ei, Salz und Pfeffer hinzu.
  • Die Koteletts in einer Pfanne anbraten.
  • Setzen Sie sie in eine Auflaufform, jede Vorform setzen auf einer Scheibe Tomate und Käse Handvoll.

Das Gericht noch weitere zehn Minuten im Ofen backen. Bereiten Sie einen Beilagensalat aus Kohl oder frischem Gemüse zu. Auch diese Pasteten können mit Nudeln, Buchweizen oder Bratkartoffeln hinzugefügt werden.

Schnitzel mit Bohnenfüllung

Dieses originelle Gericht aus der Türkei wird nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder ansprechen. Es ist perfekt mit Kartoffeln, Buchweizen, Gemüse und Nudeln kombiniert.

Benötigte Produkte:

  • Zwiebel - 150 Gramm.
  • Bohnen - 100 Gramm.
  • Hackfleisch - 500 Gramm.
  • Hühnerei.
  • Tomaten - 700 Gramm.
  • Thymian ist ein paar Zweige.

Wie man Koteletts mit Tomatensauce im Ofen kocht:

  • Die gehackte Zwiebel goldbraun anbraten und dann mit den zerdrückten Bohnen vermischen. Die Füllung mit Gewürzen und Salz würzen.
  • Die Pute mit einem rohen Ei füllen, salzen und pfeffern.
  • Tomaten durch den Fleischwolf.
  • Nimm die Füllung und formiere einen kleinen Kuchen. Setzen Sie einen Löffel Toppings darauf und verbinden Sie die Ränder. Auf die gleiche Weise die restlichen Schnitzel kochen.
  • Die Knüppel in eine Auflaufform geben und in Tomatensoße geben. Einen Zweig Thymian über die Schüssel geben.

Backen Sie das Gericht in einem vorgeheizten Ofen für 45 Minuten.

Rezept Schnitzel aus Putenfleisch mit grünen

Fazit

Wir hoffen, dass Sie die Schnitzel aus mögen werdenPutenhackfleisch. Das Rezept können Sie überhaupt, und um es hinzuzufügen oder zu ändern. Köstliche und saftiger Burger ist ideal für Babynahrung, so sicher sein, das Gericht zu der Familie Menü einzuschalten.

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