Ein paar Tipps, wie man Muscheln isst
Eine der Meeresfrüchte Delikatessen - Muscheln - ist sehr lecker und unglaublich gesund.
Richtig, wenn du sie zum ersten Mal ausprobiert hastEin zweitklassiges Restaurant, Ihre Meinung von ihnen kann voreingenommen sein: Muscheln können Sand knirschen. Ein unangenehmes Knirschen ist jedoch nicht die Schuld der Muscheln selbst, sondern der Köche, die die Muschel aus dem Sand schlecht gereinigt haben. Eine weitere unangenehme Empfindung kann ein Schlickstück sein, das oft an Muscheln in einer solchen öffentlichen Gastronomie gefunden wird. Auch er hätte getrennt werden sollen.
In dem Fall, wenn die Muschel gut gewaschen und schluffig istentfernt, stellt es wahre Freude dar. Das einzige Problem ist, dass selten jemand weiß, wie man Muscheln isst, also wie man sie richtig und schön isst.
Meist ist diese Molluske bereits in der fertigen geschälten Form in Form von Konserven und Salaten sehr beliebt. In diesem Fall müssen Sie den Inhalt nicht von der Senke trennen.
Wenn du Muscheln in Muscheln essen müsstest,mit anderen Worten, in ihrer ursprünglichen Form, wenn das Fleisch in der Schale ist, dann ist es am besten, ein paar Tipps von Leuten aus der High Society zu verwenden.
Da diese Muscheln in halb geöffneten Muscheln auf einem Teller liegen, musst du sie von dort entfernen.
Abhängig davon, ob der Weichtier in einer festen oder flüssigen Konsistenz ist, sollten Sie sich für die Methode der Extraktion entscheiden.
Wenn die Konsistenz solide ist, liegt es an Ihnen, wie die Muscheln sind: auf einfache oder säkulare Weise. Die ganze Komplexität wird im Bein sein, durch das die Muschel an seiner Spüle befestigt wird.
Wenn Sie in einer einfachen Firma sind,Bei einem Picknick oder zu Hause können Sie Ihre Hände, eine Gabel, ein Messer oder einen Löffel benutzen. Deshalb müssen Sie sich nicht entscheiden, wie die Muscheln zu reinigen sind. Du wirst die Muschel mit deiner Hand halten, das Bein mit einem Messer schneiden und beginnen, den Mollusken mit einer Gabel oder einem Löffel zu pflücken. Übrigens, Sie können mit jedem Besteck machen. Richtig, wenn man bedenkt, dass es ein Messer gibt - Feinde zu machen, und mit einem Löffel zu greifen und die Muschel aus der Schale zu reißen ist etwas problematisch, ist es besser, eine Gabel zu wählen. Dann trennen wir mit Hilfe einer Drehbewegung die Muschel und führen sie in den Mund.
Wenn Sie zufällig mit Muscheln inDie Frage, wie Muscheln sind, sollte eleganter entschieden werden. Gewöhnlich in renommierten Restaurants für die Extraktion von Muscheln dient Spezialwerkzeug: Pinzette und Austerngabel. Mit Hilfe einer Pinzette halten Sie die Spüle auf einer Platte und klemmen sie fest, und mit einer Gabel - entfernen Sie die Muschel. Pinzette ist besser in der linken Hand und der Stecker in der rechten halten. Die Essenz dieser Methode besteht darin, sich nicht die Hände schmutzig zu machen. Die einzige Schwierigkeit besteht darin, die Pinzette richtig an der Spüle zu befestigen. Daher empfehlen wir Ihnen, die Befestigungen mehrmals zu überprüfen, bevor Sie sich bemühen, mit dem Stecker zu arbeiten. Wenn die Pinzette abrutscht, ist es besser, den Griff zu wechseln.
Wenn die Muscheln in einem flüssigen Zustand serviert werden, ist die Ernährungsstrategie vereinfacht. Das einzige Ding - vergessen Sie nicht, eine Zitrone auf die Muschel zu drücken oder es mit Soße zu schmieren, bevor Sie es zu Ihrem Mund senden.
Erlaubt zwei Möglichkeiten zum Essen: das übliche "Trinken" des Inhaltes und das Einführen in den Mund mit einer Löffel- oder Muscheltür.
Wenn Sie sich entscheiden, den Inhalt zu trinken, stellen Sie sicher, dassdamit die Flüssigkeit nicht auf deine Kleidung tropft. Drücken Sie dazu den Muschelschieber fest auf den Mund und sichern Sie den Boden des Tuches. Beim Einziehen der Muschel ist auch darauf zu achten, dass der Inhalt nicht zu stark angesaugt wird.
Neben dieser klassischen Methode, Muscheln zu entnehmen, darf eine leere Muschel als Löffel verwendet werden.
Es ist ziemlich klar, dass ein oder zwei Mal die Übung das Problem verschwinden lässt, da es Muscheln gibt. Und dann können Sie wirklich dieses wirklich köstliche Gericht genießen.
