Superdiätgericht von Rübenschnitzel. Das Rezept zum Kochen
Es ist kein Geheimnis, dass Essen in vielerlei Hinsicht istbestimmt den Zustand unserer Gesundheit. "Wir sind, was wir essen" - die Weisheit der Menschen, die seit langem eine unbestreitbare Wahrheit ist. Daher, wenn Sie ein Champion eines gesunden Lebensstils sind oder bei einer Diät im Kampf gegen Übergewicht bleiben, müssen Sie nur auf eines der beliebtesten Gemüsepflanzen achten - Tafelrabatte.
Rüben hilft Stoffwechsel zu verbessern undIntensivierung der Verdauung. Der ausgewogene Gehalt an Zucker und Säuren bestimmt seinen Nährwert. Die reichhaltigen Mineralstoffe, die in den Rüben enthalten sind, sowie der hohe Gehalt an Pflanzenfasern machen dieses wunderbare Gemüse auf unserem Tisch unentbehrlich. Wenn Sie auf der Suche nach einem Produkt sind, das hilft, Gewicht zu reduzieren - glauben Sie mir, Rüben können eine gute Grundlage für die Ernährung sein.
Lassen Sie uns versuchen, Rübenschnitzel zu machen, deren Rezept ziemlich einfach ist und nicht viel Zeit von Ihnen nimmt.
Leider kürzlich auf unserem TischFast-Food-Produkte und alle Arten von Konserven überwiegen, die unter anderem viele Gemüse und Rote Bete geschoben haben. Oft verwenden wir nur wenige dieser Produkte aus dem einfachen Grund, dass wir nicht wissen, was aus ihnen zu kochen ist, zusätzlich zu den traditionellen drei Gerichten.
Wie man Rübenschnitzel kocht? Wir brauchen:
Für ein halbes Kilo Rüben (etwa vier Stück):
- Pflanzenöl - anderthalb Tassen;
- Manga - zwei Esslöffel;
- Salz - nach Geschmack;
- Paniermehl zum Panieren.
Vorgewaschene, ungeschälte Wurzelfrüchtemuss bis zur Zubereitung kochen. Abkühlung. Die Rote Beete in einem Fleischwolf oder auf einer kleinen Reibe schälen. Auf diese Weise hergestellt, wird die Rübenmasse in dickwandige Schalen gegeben und unter Zusatz von Pflanzenöl gut erwärmt. Dann unter ständigem Rühren Grieß einbringen, der in kleinen Portionen gegossen werden sollte, um sicherzustellen, dass keine Klumpen gebildet werden. Auf einem kleinen Feuer, ohne zu rühren, kochen Sie die Masse für zehn Minuten.
Abkühlen lassen, salzen und Koteletts formen, die in Paniermehl weiterrollen und in kochendem Pflanzenöl braten, bis eine appetitliche goldene Kruste entsteht.
Rübenschnitzel braten (das Rezept dafürleise) ist am besten in einer Pfanne mit Antihaft- oder Keramikbeschichtung. Dies wird helfen, ihre Verbrennung zu vermeiden, sowie den Verbrauch von Pflanzenöl zu reduzieren.
Egal wie nützlich die Rote Beete istSchnitzel sind eine Delikatesse aus frittierten Lebensmitteln. Nicht jeder kann es sich leisten, sie zu essen. Dennoch sollte die Zubereitung des Gerichts nicht als Entschuldigung für die Ablehnung dienen.
Wenn Sie frittiertes Essen sind, bereiten Sie ein Paar Rote-Bete-Schnitzel für sich selbst zu. Zu diesem Zweck können Sie einen Mantovarku verwenden.
Schnitzel aus Rübenmasse bilden, legensie auf den Backblechen der Dampfpfanne, die zuerst mit Pflanzenöl geschmiert werden müssen, um ein Anhaften der Produkte zu vermeiden. Sobald das Wasser im unteren Kochtopf kocht, ist das Super-Diät-Gericht in zehn Minuten fertig.
Also, um gedämpfte Rübenschnitzel zu machen - das Rezept bleibt gleich, nur die Art zu kochen wird geändert.
Solche Produkte können aus beliebigen hergestellt werdenanderes Gemüse, obwohl immer noch rote Beete das köstlichste sein werden. Vor allem wenn das Hauptrezept mit verschiedenen Zusatzstoffen wie Knoblauch oder Gewürzen und Kräutern variiert wird.
Mit einem Wort, nachdem Sie Ihre Vorstellungskraft gezeigt haben, können SieHolen Sie sich ein wunderbares Gericht, das sich nicht schämen wird, die Gäste zu verwöhnen. Darüber hinaus können Gemüsekoteletts als Überraschung auf dem Tisch betrachtet werden - die übliche Form des Produkts kann durch seinen Inhalt angenehm überrascht werden.
Ihre Gäste, schätzen Käfer, schätzen das Rezept, werden Sie sicher gefragt werden. Und das ist das beste Lob für die Gastgeberin.
