Fisch von Salmoniden. Arten von Salmoniden und ihre Beschreibung

Salmoniden sind die einzige Familie von Fischen,Das ist eine Unterordnung von Salmoniden. Es gibt keine einzige Person, die nicht einmal Gerichte von Kum-Lachs, Lachs, Äsche oder rosa Lachs probiert hat. Aber der Fisch der Salmoniden gilt als Delikatesse unter Feinschmeckern. Auch auf der ganzen Welt wird der berühmte Rote Kaviar geschätzt. Aber nicht jeder weiß, dass die Liste der Vertreter, die ein Wort "Lachs" genannt wird, ziemlich umfangreich ist.

Liste der Vertreter von Salmoniden

Diese Familie besteht aus solchen VertreternLachs wie Rosa Lachs und Lenok, Taimen und Äsche, Saibling und Omul, Felchen und Forellen, Gemsen und Coho Lachs, Rotlachs und Kum Lachs, Lachs und Mikizha. Besonders berühmt für viele Lachse und Forellen, die als Fisch verschiedener Arten bezeichnet werden. Diese Namen sind sozusagen kollektiv.

Salmoniden, deren Liste hier istvertreten, beziehen sich auf Süßwasser und Passagen, das heißt, in den Meeren leben, aber laichen zu Süßwasserflüssen gehen. Manchmal ist dieser Weg für sie und ihren ungeborenen Nachwuchs lebenswert.

Die Fische dieser Familie leben in den Ozeanen - Pazifik und Atlantik, sowie in Süßwasser der mittleren und nördlichen Breiten und in den Gewässern der nördlichen Hemisphäre. Kamtschatka gilt als der größte Laichgrund.

Praktisch alle Arten von Lachs werden als geschätztkommerzielle Fische. Und sie werden nicht nur für köstliches, köstliches und wertvolles Fleisch gewonnen, sondern auch für einen extrem teuren Roten Kaviar, der auch eine Delikatesse ist. Deshalb sind einige Salmoniden heute vom Aussterben bedroht. Einige Arten sind sogar zu ihrem Schutz im Roten Buch aufgeführt.

Sadkovaya Lachs ist ein Salmonidenfisch, der künstlich gezüchtet und kultiviert wird. Fischzüchter züchten auch einige Arten von Forellen.

Die Hauptparameter der Vertreter der Salmoniden

Länge des Körpers in Vertretern von Lachs variiertvon sehr kleinen Größen, nur ein paar Zentimeter, bis zu zwei Metern. Die kleinsten sind Weißfische, aber Lachs, Taimen und Königslachs, die größten, erreichen 70 Kilogramm.

Normalerweise ist das Leben dieser Fische auf 15 begrenztJahre. Aber manchmal gibt es echte Langleber unter ihnen. Zum Beispiel wurde ein Taimen entdeckt - ein Fisch von Salmoniden, der mehr als 50 Jahre alt war und zum Zeitpunkt der Gefangennahme 105 Kilogramm wog! Und die Größe dieser Langleber überraschte alle: zweieinhalb Meter - das war die Länge seines Körpers!

Aussehen von lachsartig

Vertreter der lachsförmigen Strukturextrem nah an Hering. Offenbar wurden sie deshalb lange Zeit als die nächsten Verwandten aller bekannten Heringe angesehen. Aber relativ kürzlich haben Wissenschaftler, die an der Erforschung von Fischen beteiligt sind, bewiesen, dass dies eine unabhängige Abteilung ist. Dank dieser Entdeckung wurden sie in eine separate Gruppe getrennt, die sie lachsähnlich nannten.

Der Körper dieser Fische ist seitlich komprimiert, verlängert undmit runden Schuppen bedeckt. Bei einigen Arten haben Schuppen eine gefurchte Kante. Viele Lachse unterscheiden sich durch die Präsenz von Flecken auf dem Körper, eine Art Nakrap. Eine Besonderheit ist auch eine seitliche Linie entlang des Körpers.

Flossen von Salmoniden

Brustflossen bei allen Rassen dieser Familie haben keine stacheligen Strahlen. Sie sitzen niedrig. Aber es gibt sechs oder mehr Strahlen in den Beckenflossen.

Es gibt einen weiteren interessanten Unterschied zwischen diesen Fischen. Dies sind beispielsweise Rückenflossen, die bei Salmoniden zwei beobachtet werden. Einer von ihnen ist real, mit vielen Strahlen. Und in Salmoniden enthält es 10 bis 16 Knochen und in der Äsche - von 17 bis 24. Danach gibt es eine andere nicht-radiale Flosse, die Fett genannt wird. Es ist direkt gegenüber der Afterflosse und ist ein charakteristisches Merkmal der Fische dieser Familie.

Die Struktur der Salmoniden

Es gibt auch andere Unterschiede von Vertreterndiese Familie von allen anderen. Zum Beispiel haben Salmonidenfische eine Blase, die mit einem speziellen Kanal an die Speiseröhre angeschlossen ist. Der Darm ist mit zahlreichen Pylorusanhängen versehen. Die Fische der Lachsfamilie werden oben von zwei Knochenpaaren begrenzt, die als Prämaxillar und Maxillar bezeichnet werden.

Interessant ist der Unterschied zwischen Weibchen, die keine rudimentären Eileiter haben, wodurch die Eier sofort aus dem Eierstock direkt in die Körperhöhle fallen.

Lachs Fisch ist auch überraschend, dass es hatAugen sind transparente Augenlider. Außerdem verkrusten die meisten Salmoniden das Skelett bis zum Tod nicht vollständig. Zum Beispiel besteht der Schädel fast ausschließlich aus Knorpel, und die lateralen Prozesse wachsen nicht in Wirbelkörper hinein.

Wilderei zerstört Nachkommen von Salmoniden

Während des Laichens, anderedie Besonderheiten dieser Fischfamilie. Tatsache ist, dass dieser Prozess nur in Süßwasser stattfindet. Deshalb laichen Fische, die in den Ozeanen und Meeren leben, wo das Wasser gesalzen wird, gegen die Strömung und steigen in Flüsse und Bäche auf. Auch der Lachs des Sees kehrt zu dem Ort zurück, an dem er geboren wurde.

Bis jetzt gibt es viele Hypothesen,Warum und warum müssen Fische an ihrem Geburtsort zum Laichplatz kommen? Aber Wilderer brechen diese Frage nicht über ihre Köpfe hinweg. Sie nutzen diesen Umstand und zerstören gnadenlos eine große Anzahl von Doroguschey-Fischen, die bereit sind, unzählige Nachkommen zu zeugen. Netze werden auf den Weg zum Laichplatz gebracht, es werden Sprengstoffpakete verwendet. Infolgedessen erscheint eine große Anzahl von Lachsen nicht auf dem Licht.

Die Wilderer verhalten sich nicht nur ähnlichweil der Laichfisch extrem leicht zu fangen ist. Die Frage basiert auch auf der Tatsache, dass Salmoniden sich vor dem Laichen einer internen Metamorphose unterziehen. Zum Beispiel degenerieren sie Magen, Leber und Darm, das Fleisch verliert seine Elastizität und seinen Fettgehalt, was natürlich den Geschmack des Produktes beeinflusst.

Lachslaichung

Wie bereits erwähnt, in der Zeit vor der Reproduktiondramatisch von Fisch der Lachsfamilie geändert. Neben dem Verlust der Schmackhaftigkeit von Fleisch, sie transformiert werden und nach außen: Der Körper verliert sein Silber, seine Farbe heller wird, erscheint auf dem Körper roten und schwarzen Flecke, wird es höher. Männchen einiger Arten werden Buckeln, und das war das Auftreten des Namens eines der Spezies - Lachs.

Die Backen der Lachse ändern: die obere beugt sich nach unten und die untere nach oben, die Größe der Zähne nimmt zu.

Fisch-Lachs Männchen in der Laichzeit bekommt eine helle Hochzeit Outfit. Jede Unterart und Spezies sieht zu dieser Zeit anders aus.

Es ist bekannt, dass die absolute Mehrheit der CheckpointsLachs stirbt nach dem Laichen. Dieses Schicksal erwartet Pacific Ketu, Rotlachs, rosa Lachs und einige andere. Aber unter den atlantischen Individuen, insbesondere Lachs, schaffen es einige Individuen am Leben zu bleiben. Es gab Fälle, in denen das Laichen eines Fisches viermal stattfand, und als der Rekord registriert wurde - der Lachs brachte zum fünften Mal Nachwuchs hervor!

Forelle

Sehr große Liste von VertreternSalmoniden. Die Sorten unterscheiden sich sowohl im Aussehen als auch in ihren Lebensräumen. Ein Beispiel dafür ist der Forellenfisch - eine Familie von Salmoniden. Es ist schließlich keine bestimmte Art, sondern der Sammelbegriff mehrerer. In der Erscheinung ist nicht jeder Mensch in der Lage, die genaue Zugehörigkeit des Individuums zu einer bestimmten Spezies zu bestimmen. Aber Kenner unterscheiden zwischen schottischen und alpinen, europäischen und amerikanischen, Fluss-und See-und Regenbogenforellen. Alle Vertreter dieser Fischart sind sehr schön.

Apropos Regenbogenforelle, sollte beachtet werdenSeine Vorteile gegenüber allen anderen Sorten. Dieser unprätentiöse Fisch ist sehr lecker und außerdem ist er sehr schön. Sein Name erschien wegen der hellen Färbung des Körpers, der im Licht mit allen Farben des Regenbogens schimmert.

Forelle ist von industrieller Bedeutung, seit seinererfolgreich sowohl auf der Jagd als auch bei der Fütterung künstlich gezüchtet. In einigen Restaurants wird Feinschmeckern angeboten, in speziellen künstlichen Teichen lebende Fische zu wählen, deren Köche Netze fangen und beim Kunden kochen. Zur Forellenrasse gehören neben Forellen auch Taimen und Palia.

Chinook

Dieser Vertreter der Salmoniden laicht inhauptsächlich in den Koryak Hochland, Kamtschatka und den Commander Islands. Chowach ist einer der größten Lachse des Pazifischen Ozeans, sowie der größte Süßwassernortheasterfisch. Einige Individuen erreichen ein Gewicht von sechzig Kilogramm mit einer Körperlänge von fast anderthalb Metern. Farbe Chinooks ist spotted: kleine Punkte und Punkte sind auf dem Kopf, Schwanz und Rückenflossen und entlang der oberen Hälfte des Körpers verstreut.

Keta

Fast alle Salmoniden, Fotodie in diesem Artikel vorgestellt werden, haben Flecken auf dem Körper und Flossen. Aber Ketu zeichnet sich durch ihre völlige Abwesenheit aus. Oft kann sie die schwachen Zeichen der Hochzeitskleidung sehen. Dies sind in der Regel rosa oder gräuliche Streifen, die über den Stamm laufen.

Während der Periode des Laichens wird scharf der Kumpel unter allen zugeteiltLachssorten. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass ihr ganzer Körper mit quer rot-schwarz mit grünen Streifen verziert ist. Und die Männchen der Kumpel überraschen mit ihren riesigen Zähnen, die während dieser Zeit aktiv wachsen, so dass sie nicht einmal die Möglichkeit haben, den Mund zu schließen.

Nerka

Der zweite Name dieses Vertreter der Salmoniden -roter Fisch, weil das Fleisch nicht wie alle anderen Vertreter des Lachses rosa, sondern intensiv rot ist. Und während der Paarungszeit hat diese Lachsart eine einzigartige Färbung: Der grüne Kopf wird zu einem roten Torso.

Vor dem Laichen ist das Weibchen im Bau beschäftigtNester für ihre zukünftigen Nachkommen. Sie bewegt energisch die Flossen über den Kiesboden und wäscht feinen Sand und Schlick weg. Dann sprießen die Eizellen, die je nach Temperatur der Umgebung zwischen 50 und 150 Tage alt werden. Bis der Dottersack vollständig resorbiert ist, verbleiben die Larven in den von der weiblichen Mutter konstruierten Nestern.

Äsche

Dies ist einer der schönsten Vertreter der Salmoniden. Es hat einen monotonen dunkelgrauen Rücken, und die Seiten einiger Arten haben schwarze Flecken von sehr unterschiedlichen Formen und Größen. Sibirische und gelb-spärliche, Amur und Untere Amur sowie Baikal-Äsche sind durch das Vorhandensein eines großen rötlichen Flecks an den Seiten des Bauches gekennzeichnet. Beckenflossen sind mit rotbraunen Streifen verziert. Diese farbigen Tracks sind in violetten Farbtönen gehalten. Die hellroten Schwanz- und Afterflossen der Äsche vervollständigen das Porträt dieses schönen Mannes.

Shig

Diese Lachsart gilt als polymorph, daEs ist ziemlich schwierig, Merkmale dieser Art zu unterscheiden. Vielleicht ist es wert, die Abwesenheit von Zähnen und die Anwesenheit des unteren Mundes zu bemerken. Bei manchen Arten kann man einen ausgeprägten Rumpfbereich beobachten. Unter den Salmoniden umfasst diese Spezies die kleinsten Vertreter.

Die Körperlänge der Felchen kann 10 cm für kleine seinSorten und 60 cm - im großen. Die Lebensdauer dieser Fische kann bis zu 20 Jahre betragen, aber bei den Fängen treten am häufigsten Individuen zwischen 7 und 10 Jahren auf. Semi-Pass- und See-Felchen werden manchmal bis zu 68 cm lang und können bis zu 2 kg wiegen. Die größte Person, die gefangen wurde, hatte eine Masse von 12 kg.

Über Salmoniden kann man endlos erzählen - so viele erstaunliche und interessante Dinge sind mit dieser Fischfamilie verbunden.