Aufruhr (Fisch): Beschreibung. Meerforelle, See und Bach

Bad Forelle ist ein Fisch, der zur Familie gehörtSalmoniden. Außerdem ist sie ein typischer Vertreter von ihm. Es gibt viele Unterarten dieses Fisches, und jeder von ihnen hat seine eigenen Besonderheiten. Zum Beispiel überschreiten einige Exemplare ein Gewicht von 2 kg nicht, andere erreichen eine Masse von mehr als 20 kg.

Bademantel ist sehr lecker und reich an nützlichenElemente aus Fleisch. Daher träumen viele Fischer davon. An einigen Orten in Russland ist es kommerziell. Der minimale Fettgehalt, die normale Kalorienmenge pro 100 Gramm Gewicht und auch die ausgezeichnete Verdaulichkeit - all das sind die Hauptvorteile von Fisch.

Lebensraum

Ganz normal ist der FischForelle. Foto von den Fischern mit der passenden Trophäe ist häufig genug, sowohl in privaten Sammlungen, als auch in verschiedenen Foren oder thematischen Seiten. Daher können Sie nicht kurz über seinen Lebensraum sprechen.

Passage und Frischwasservertreter normalerweiseleben in den Becken großer Flüsse mit entsprechendem Wasser. Die Forelle des Caspian Sees bevorzugt den Caspian, wie der Name schon sagt. Und wenn es spawnt, kann es zu Süßwasser werden. Die Paarungssaison findet am Fluss Kura statt. Ein anderer Vertreter - Lachs, lebt in den Asowschen und Schwarzen Meeren. So gibt es für Fischer viele Orte, wo man solche Beute fangen kann.

Wie bereits erwähnt, die Besonderheitalle See- oder Seefische dieser Art. Es ist im Grunde genommen egal, welches Wasser salzig oder frisch ist. Es kann überall leben. Dies wirkt sich positiv auf seine Allgegenwart aus.

Aussehen

Auftreten von Vertretern der Lachsfamiliewird je nach Unterart variieren. Die meisten typischen Exemplare, wie Taimyr, Forellen oder Süßwasserforellen, sind durch die unten beschriebenen Eigenschaften gekennzeichnet.

• Der Mund fegte nach unten.
• Wenn die Person groß ist, dann hat der Unterkiefer einen charakteristischen Haken.
• Kleine Flosse auf dem Rücken.
• Mächtiger Schwanz.
• Kleine fette Flosse.
• Flecken am ganzen Körper.

See- und Seefische ähneln sich in Aussehen, Körperstruktur und sogar geschmacklichen Qualitäten. Der Unterschied liegt nur direkt im Lebensraum, den sie nach Belieben ändern können.

Nach Gewicht sind die Proben auch unterschiedlich. Der größte ist der kaspische Meerforellenfisch. Das Foto auf thematischen Seiten stellt Angler mit 10 und 20 kg Exemplaren vor. Im Allgemeinen kann die Masse der potenziellen Beute aus ihrem Lebensraum bestimmt werden. Wenn der Teich klein ist, werden das Gewicht und die Größe klein sein, und umgekehrt.

Reproduktion

Bad Forelle ist ein Fisch, der zum Laichen aufgenommen wirdsolche Abschnitte von Gewässern, wo klein und es gibt viele Steine. Dies liegt daran, dass sich kleine Eier unter ihnen verstecken oder in den Sand graben, wenn er groß ist.

Eine Besonderheit der Forelle ist, dass sie während des Laichens weiterhin frisst. Nachdem durchschnittlich 7-12 tausend Eier freigesetzt wurden, beschäftigt sich der Fisch mit dem Fang von Krebsen, Heringen und so weiter.

Die Größe des Männchens beträgt 5-6 mm im Durchmesser. Eine Frau kann nicht mehr als 10 Mal in ihrem Leben spawnen. Erstens leben die Kinder an dem Ort, an dem das Laichen stattfand. Nach dem Erwachsenwerden gehen sie den Erwachsenen im Meer oder im See nach.

Die Forelle ist ein Fisch, der 19-20 Jahre alt werden kann. Passage und Meer haben eine kürzere Lebenserwartung als Seen. Allerdings ist diese Zeit ausreichend zum Fischen, es ist möglich, ausgewachsenes Fleisch zu genießen, ohne die Fortführung der Gattung zu stören.

Lebensweise

Es wird angenommen, dass alle Fische der Lachsfamilie sind(Die Liste der Vertreter ist sehr groß) sind Räuber von Natur aus. Viele Menschen finden beim Ankleiden kleine Krebse im Magen. Es gibt auch andere Fische. Im Allgemeinen ist Forelle nicht auf seine Nahrung fixiert, es ist bereit, alles zu essen, was ihm in den Weg kommt.

Aber es gibt andere Beispiele. Im Ohrid-See gibt es zwei Vertreter der Rasse. Die erste, Forelle, erreicht eine Masse von 10 kg und wird ausschließlich mit Fleischprodukten gefüttert. Das zweite Exemplar ist ein kleiner Silberfisch. Seine Ernährung besteht nur aus kleinen Krebsen oder Plankton. Anfänger und Amateure nehmen sie oft für Vertreter verschiedener Familien. Und nur wenige Menschen können sagen, dass sie zur selben Rasse gehören.

Bathwater verbringt den größten Teil seines Lebens in Salzwasser. Nerestitsya schwimmt sie in Süßwasserflüsse. An derselben Stelle wächst jung. Nachdem er erwachsen geworden ist, kehrt er mit Salzwasser ans Meer oder in einen See zurück.

Interessante Fakten über Fisch

Wie angegeben, der größte Vertreterist die Kaspische Forelle. In der Geschichte wurde ein Fall registriert, als es dem Fischer gelang, ein Gewicht von 51 kg zu fangen. Aber heute sind große Exemplare unzugänglich, denn überall wo die Meerforelle gefunden wird, wird gefischt. Daher hat es einfach keine Zeit, zu einer so großen Größe zu wachsen.

In einigen Fällen, Passagen, Meer und SeeFische können zusammen laichen. Dies wird beobachtet, wenn in unmittelbarer Nähe zwei entsprechende Wasserkörper durch einen Fluss verbunden sind. Sie gehen zusammen und absolut friedlich zum Laichprozess, und niemand erfährt Unbehagen.

Bis heute ist das Forellenfischen nicht gewordenso profitabel wie zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Fischerei irrational ist, und in einigen Orten ihrer Besiedlung hat der Wasserbau begonnen. Daher war der natürliche Bevölkerungszuwachs gestört. Aber die Fische sind noch nicht geschützt und sind nicht durch die entsprechenden Strukturen geschützt.

Forellen fangen

Alle Fische der Lachsfamilie (die Liste beginnt mitgewöhnliche Forelle und endet mit einer Caspian Forelle) werden beim Spinnen oder Fliegenfischen gefangen, wenn es spawnt. Das Laichen findet von September bis Februar statt, abhängig von den klimatischen Bedingungen des Lebensraumes.

Bei Forellen zubeißen ist scharf und sofort nicht zu schneidenes lohnt sich. Tatsache ist, dass es leicht brechen kann, als Folge wird der Fischer seine Trophäe verlieren. Zuerst musst du sie etwas ermüden. Wenn Sie dann an Land ziehen, wird es keine Probleme geben.

Im Allgemeinen wird sich der Fischfang als schwierig erweisenAußerdem werden die See- oder Seefische gefangen. Fotos von Menschen mit den entsprechenden Trophäen belegen dies. Sie können sehr müde Fischer gesehen werden. Dementsprechend müssen Sie bei sich selbst viel nahrhaftes Essen und Angelschnüre mitnehmen, denn ohne zu kämpfen, geben Forellen nicht auf.

Forellenfleisch

Die Lachsarten werden nach Geschmack und Geschmack betrachtetKulinarische Qualitäten stehen dem Tierfleisch in nichts nach. Außerdem ist es bei richtiger Vorbereitung noch besser. Vor allem ist dies, dass Fleisch leicht verdaut wird, und sogar von kleinen Kindern.

Badesforelle ist kein fetter Fisch, aber sehr zart. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass Fettschichten in ihrem Fleischkadaver sind. Aber sie sind ungleich verteilt, so dass manche Teile des Tieres nur auf eine Art gekocht werden können, während andere Raum für kulinarische Fantasien bieten. Auch hängt die Menge an Fett von der Zeit des Fischens ab, zum Laichen wird der Fisch zum Beispiel fett und am Ende wird er dünner.

Um eine Delikatesse zu kochen, kochtleicht gesalzene Forelle. Aufgrund der Fettschichten ist es mit einem eigenen Saft gesättigt. Dadurch ist es möglich, einen Geschmack zu bekommen, der nicht von anderen Produkten der Marinade unterbrochen wird.

Gekocht und gekocht auf einem Spieß Fisch auchhat ausgezeichnete kulinarische Qualitäten. Gleichzeitig verliert es seine Nützlichkeit nicht wie viele andere. Aber das Problem liegt darin, dass es zu schwierig ist, eine Garnierung für solch ein zartes und einzigartiges Fleisch zu wählen. Gewöhnlich wird seine Rolle von gekochten Pilzen oder gebackenen Kartoffeln gespielt.

Fazit

Trotz der Tatsache, dass es eine ganze Menge gibtInformationen darüber, wie man diesen repräsentativen Lachs, Forellen - Fisch fängt, was einen besonderen Ansatz erfordert. Es ist unwahrscheinlich, dass Newcomer oder Amateure, wenn auch nur mit einem Zufallsfehler, damit klarkommen werden. Aber wenn Sie den Fang verwenden, dann können Sie die sieben ausgezeichneten Fleisch mit einzigartigen Geschmacksqualitäten erfreuen.

Es ist unmöglich, auf die Nützlichkeit der Forelle nicht zu achten. Im Gegensatz zu den meisten anderen kommerziellen Fischen ist es weniger fetthaltig, hat zartes Fleisch. Dafür ist es geschätzt.