Beliebte Gerichte aus Eintopf

Tushenka ist ein einzigartiges Produkt. Es kann in einem Geschäft gekauft werden oder unabhängig gemacht werden, und praktisch von jeder Art von Fleisch. Und später wird es zu einer Vielzahl von Gerichten hinzugefügt. Manche kennen die erfahrenen Hausköche gar nicht.

Rezepte von Gerichten aus gedünstet sind vielfältig. Es stimmt, bevor Sie mit der Vorbereitung beginnen, lohnt es sich, einige Geheimnisse und Tricks zu lernen, dieses einzigartige Produkt zu verwenden.

1. hinzufügen Dosenfleisch sollte fast am Ende des Kochens sein;
2. Wenn das Rezept geschmort ist, sollten Sie sehr vorsichtig mit Salz sein, also übertreiben Sie es nicht.

Stellen Sie nicht einmal die schmerzhafte Fragewas zu kochen mit Eintopf. Daraus können Sie fast alles machen: Schnitzel, Suppen, Aufläufe und vieles mehr. Mehrere Rezepte werden hier vorgestellt.

Schnitzel

Schnellkoteletts sind ein Rezept, das in der. Enthalten istoriginelle und leckere Eintopfgerichte. Sie müssen ein Glas Fleisch, 2 Eier, ein wenig geriebenen Käse, ein wenig Salz und Semmelbrösel nehmen. In einem kleinen Topf wird aus geschmortem ganzen Gelee gelegt. Das restliche Fleisch wird durch einen Fleischwolf zu Hackfleisch verarbeitet, das mit geriebenem Käse, Eiern und Crackern vermischt wird. Von der ganzen Masse bilden Miniaturkoteletts, die sorgfältig in Seihtuch oder einem anderen Tuch eingewickelt sind. Dann werden sie mit Fäden verbunden, damit sich der Stoff nicht öffnet.

Und dann, in der Pfanne, wo Gelee wartet, setzen sieSchnitzel, und wenn gewünscht, Gemüse hinzufügen. All dies wird in Wasser gegossen, gesalzen und für 1 Stunde gekocht. Schließlich werden die Schnitzel nach dem Auslegen der vorbereiteten Schale aus der Brühe entfaltet, von den Fäden befreit und dem Tisch zugeführt. Dieses Gericht ist nicht nur in heißer Form lecker, sondern auch als kalter Snack geeignet.

Varim Rassolnik

Gedünstete Fleischgerichte sind nicht nur einfache Optionen. Von diesem Produkt können Sie selbst in Zeitnot eine leckere Suppe zubereiten. Für Rassolnik brauchen Sie eine Dose Dosenfleisch, frische Karotten, Gurken, Tomaten, natürlich, Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüse, Gewürze, Gemüse oder Olivenöl und Wasser. Wenn Sie möchten, dass die Suppe angenehm sauer ist, dann sollten Sie einen Teil der Gurke aus den Gurken hinzufügen. Es ist wichtig, es nicht zu übertreiben. Es wird für 1 Glas reichen.

Zwiebeln mit Karotten werden für den Anfang und dann weiter geschnittenrotglühendes Öl erhitzen. Tomaten werden geschält und zerkleinert. Ein kleiner Teil wird in eine Bratpfanne zu Karotten geschickt. Der Rest ist übrig. Inzwischen werden eingelegte Gurken in Würfel geschnitten. Und wenn die Haut eher dick und rau ist, muss sie vollständig entfernt werden. Die Grüns sind auch sehr fein gehackt.

In die Pfanne werden Kartoffelscheiben gelegt und eingegossen800 ml kochendes Wasser. Es gibt auch ursprünglich platzierte Gurken. Bei geringer Hitze müssen sie etwa 10 Minuten kochen. Erst nach der Suppe wird mit Eintopf, Tomaten, Gewürzen und Zwiebelzwiebeln gebraten. Wenn der Geschmack von rassolnik jedoch nicht Ihren Vorstellungen entspricht, können Sie Sole hineingießen. In dieser Form wird die Suppe für weitere 10 Minuten gekocht. Dann wird das Feuer ausgeschaltet und Grün wird in die Pfanne gegeben. Servieren Sie rassolnik mit gedünstet mit frischer und fettiger saurer Sahne.

Auflauf gebackener Auflauf

Gedünstete Fleischgerichte werden schnell und einfach gekochtSelbst Männer werden es schaffen. Kein Wunder, es ist ein sehr originelles Rezept bachelor Aufläufe, für die erforderliche Bank schmoren (würde zu Fett, Schweinefleisch Version schön), Kartoffel Kilogramm, ein paar Zwiebelköpfe, Butter, 2 Eier, und geriebenem Käse, Semmelbrösel (Sie können mit dem Mixer tun selbst) , Mayonnaise und Pfeffer und Salz.

Kartoffeln werden gekocht (schon ohne Schale). Während das vom Eintopf kommt, bekommt man etwas Fett und brate die gehackte Zwiebel, die mit Pfeffer, Salz und Croutons bestreut wird. Hier fügen Sie den ganzen Eintopf hinzu. Daher muss diese Mischung zum Kochen gebracht werden.

Sobald die Kartoffeln gekocht sind, machen sieKartoffelpüree. Zur gleichen Zeit, ein wenig Salzkartoffel Brühe, Butter und Gelee, die in den Eintopf war, stört sich dort. Die Hälfte der resultierenden Kartoffelpüree wird in eine gefettete und panierte Form gegeben. Dann folgt eine Eintopfschicht und schließlich wird die zweite Hälfte des Pürees in die Form gegeben.

Kochen kann im Ofen und in gekocht werdenMikrowelle. Daher wird das Formular für 10-15 Minuten dorthin gesendet. Während Sie den Auflauf vorbereiten, müssen Sie in einer separaten Schüssel Mayonnaise, Eier, Salz und verschiedene Gewürze zusammenschlagen. Bei diesem Dressing wird ein heißer Auflauf von oben und speziell in Kartoffeln mit einem Messer oder einer Gabel gegossen, so dass alle Schichten des gedünsteten Fleisches eingeweicht werden. Sobald der Auflauf nicht "flüssig" aussieht und die Sauce ein wenig mahlt, streut er mit geriebenem Käse und geht wieder zur Zubereitung, bis der Käse zu einer angenehmen goldenen Kruste wird.

Es gibt kein solches Gericht aus Eintopf, das wäre für jemanden nicht zu schmecken. Dies sind hervorragende Rezepte, die sehr schnell umgesetzt werden können, aber es wird sehr lecker!