Ein Rezept für Huhn aus der Türkei im Ofen. Merkmale der Vorbereitung, Empfehlungen und Bewertungen
Ein Rezept für Schnitzel von einem Truthahn im Ofen muss jeder Herrin bekannt sein. Dieses köstliche Diätgericht eignet sich nicht nur für einen Erwachsenen, sondern auch für eine Kinderkarte.
Diät Schnitzel aus der Türkei. Das Rezept im Ofen
Wenn Sie sich entscheiden, Gewicht zu verlieren oder sich bemühen, Ihre Figur in Ordnung zu halten, dann beachten Sie dieses Rezept.
Zutaten:
- Truthahnfleisch der Türkei - 300 Gramm.
- Fettarmer Hüttenkäse - 180 Gramm.
- Eine Zwiebel.
- Ei.
- Ein Haufen Dill.
- Salz und Gewürze.
Wie bereitet man leichte Schnitzel aus der Türkei zu? Das Rezept im Ofen ist sehr einfach:
- Zwiebel geschält, in große Stücke geschnitten und in einer Schüssel mit Mixer zerkleinert.
- Die Grüns fein hacken.
- Mischen Sie die vorbereiteten Zutaten mit Hackfleisch und Hüttenkäse. Fügen Sie ihnen ein Ei, Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken.
- Blindnutzen Sie die Werkstückrohlinge und legen Sie sie auf ein Backblech, das mit Pergament bedeckt ist.
Die Schnitzel etwa zehn Minuten lang kochen und dann mit einem Spatel wenden. Wenn Sie Ihr Ziel erreichen und abnehmen wollen, dann servieren Sie mit einem Salat oder gedünstetem Gemüse.
Koteletts mit Gemüse, Oliven und Parmesan
Dieses zarte saftige Gericht kann den Gästen nicht nur während eines gewöhnlichen Abendessens, sondern auch an einem festlichen Tisch angeboten werden. Nehmen Sie die folgenden Produkte, um leckere Schnitzel zu machen:
- 300 Gramm Putenfilet.
- Scheibe eines Laibs.
- 100 ml Sahne oder Milch.
- Ein halber Teelöffel Zitronenschale.
- Zweig Basilikum.
- Sechs Oliven.
- 50 Gramm Parmesan.
- Zahn Knoblauch.
- Salz und gemahlener Pfeffer.
Also, wir bereiten diätetische Schnitzel aus der Türkei im Ofen zu. Das Rezept für das Gericht ist hier:
- Die Filets in Scheiben schneiden und durch den Fleischwolf rollen.
- Oliven und Grüns so klein wie möglich schneiden.
- Baton einweichen in Sahne und Käse Rost.
- Alle diese Produkte mischen in einer tiefen Schüssel, fügen Sie die Schale, vermisst durch die Presse Knoblauch, sowie Salz und Gewürze.
- Hackfleisch gründlich vermischen und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank schicken.
Die Koteletts in einem gut erhitzten Ofen backen und mit der Lieblingsbeilage servieren.
Truthahnkoteletts mit Kartoffeln und Tomatensauce
Wenn Sie würzigen pikanten Gerichten nicht gleichgültig sind, werden Sie definitiv unser Rezept mögen. Zu diesem Zeitpunkt werden solche Produkte benötigt:
- Gehackte Putenbrust - 700 Gramm.
- Zwei Scheiben Weißbrot oder Laib.
- Knoblauchpulver - zwei Teelöffel.
- Heißer roter Pfeffer - ein Teelöffel.
- Getrockneter Dill und Petersilie.
- Tomatenpaste - zwei Esslöffel.
- Salz.
- Pflanzenfett.
- Mehl - ein Esslöffel.
- Fleischbrühe oder Wasser für Sauce.
- Lorbeerblätter.
- Süßer Paprika.
Wie macht man gehackte Putenfleischbällchen Das Rezept im Ofen finden Sie unten:
- Kochen Sie das Hackfleisch mit einem Fleischwolf oder Mixer aus der Brust.
- Mischen Sie es mit getrocknetem Gemüse, Peperoni, Knoblauchpulver, weichem Brot und Salz. Wenn Ihnen die Füllung zu dicht erscheint, gießen Sie etwas Wasser oder Milch hinein.
- Kochen Sie die Koteletts im Ofen.
- Das Mehl in einer kleinen Menge in einer Pfanne bratenPflanzenöl. Wenn es gold wird, fügen Sie Tomatenpaste und Brühe hinzu. Gießen Sie getrocknetes Gemüse, setzen Sie das Lorbeerblatt und Salz.
- Neue Kartoffeln kochen bishalb fertig Danach in Scheiben schneiden und in die Auflaufform geben. Kartoffeln mit Gemüse, Knoblauch, Paprika, Salz bestreuen. Gießen Sie es mit Pflanzenöl und senden Sie es in den Ofen.
Legen Sie die Schnitzel und Kartoffeln auf einen Teller, gießen Sie die Sauce über die Schüssel. Köstliches Mittag- oder Abendessen zum Servieren.
Diätetische Truthahnburger im Ofen. Schritt für Schritt Rezept
Appetitliche und saftige Koteletts helfen Ihnen, zu haltenausgezeichnete Form und heben Ihre Stimmung. Tatsache ist, dass Putenfleisch nicht nur viel Eiweiß enthält, sondern auch reich an Tryptophan ist. Diese Substanz wird oft als Hormon der Freude bezeichnet.
Zutaten:
- Brustfilet - 500 Gramm.
- Eine Zwiebel.
- Drei Blätter Weißkohl.
- Knoblauch - zwei Gewürznelken.
- Protein Hühnereier.
- Halbe Zitrone schälen
- Eine Handvoll Sesam.
- Weißer und schwarzer Pfeffer, Salz.
Das Rezept für Truthahnkoteletts im Ofen bereitet selbst für Anfänger keine Schwierigkeiten:
- Fleisch und Gemüse werden in Stücke geschnitten und durch einen Fleischwolf gescrollt.
- Fügen Sie die gehackte Schale, Protein, Gewürze und Salz hinzu.
- Bilden Sie ein rundes oder ovales Billet und rollen Sie es in Sesam.
- Legen Sie die Pastetchen auf ein Backblech, das Sie zum Vorlegen des Pergaments benötigen.
Backen Sie das Gericht bis es zart ist und servieren Sie es mit frischem oder gedünstetem Gemüse.
Gehackte Putenfleischbällchen
Dieses Gericht ist besonders saftig und lecker. Es wird perfekt in das Menü derjenigen passen, die Fitness oder Gewichtheben betreiben.
Benötigte Produkte:
- Brustfilet - ein Stück.
- Protein (kann zwei sein) Hühnereier.
- Zwiebeln - ein Stück.
- Grüns - nach Belieben.
- Bran gehackt - zwei Esslöffel.
- Joghurt - vier Esslöffel.
- Gewürze - nach Geschmack.
Wie man gehackte Putenschnitzel backt (Rezept im Ofen und Schritt für Schritt Beschreibung):
- Fleisch und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
- Die Grüns hacken.
- Mischen Sie Lebensmittel mit Eiweiß, Kleie, Joghurt, Salz und Gewürzen.
- Formen Sie die Hände mit runden Pasteten und senden Sie sie zum Backen im Ofen.
Füllen Sie die Fitness-Pasteten mit einer Beilage aus Gemüse und servieren Sie sie auf den Tisch.
Koteletts mit Pilzen
Das Originalgericht spricht Erwachsene und Kinder an. Sanftes Fleisch, knackiger und ausgezeichneter Geschmack machen es zu einer Lieblingsköstlichkeit Ihrer Familie.
Zutaten:
- Filet (Oberschenkel oder Brust) - 500 Gramm.
- Champignons - 300 Gramm.
- Zwiebel - 200 Gramm.
- Semmelbrösel.
- Pflanzenfett.
- Salz und Pfeffer.
Das Rezept für Putenfleischbällchen im Ofen mit Pilzen umfasst die folgenden Arbeitsschritte:
- Die Zwiebeln schälen, sehr fein hacken und in Pflanzenöl braten.
- Pilze verarbeiten, schälen und in kleine Stücke schneiden. Schicken Sie sie in eine Pfanne mit Zwiebeln und braten Sie sie bis sie fertig sind.
- Mahlen Sie das Fleisch in einem Mixer oder Fleischwolf.
- Die Hackfleischpellets bilden und in der Mitte von jedemSetzen Sie einen Löffel Füllung. Verbinden Sie die Kanten und rollen Sie die Pastetchen in Paniermehl. Sie können sie vorher in ein geschlagenes Ei eintauchen (vor allem, wenn Sie befürchten, dass die Struktur auseinander fällt).
- Frittieren Sie das Werkstück schnell in einer kleinen Menge Pflanzenöl.
- Danach die Koteletts auf ein Backblech legen und im Backofen fertig stellen.
Wählen Sie eine Beilage Ihrer Wahl und bringen Sie die Schüssel zum Tisch.
Putenfleischkoteletts mit süß-saurer Sauce
Unser Rezept hilft Ihnen, das gewohnte Menü abwechslungsreicher zu gestalten. Für dieses Gericht benötigen Sie:
- Eine Paprika.
- Eine halbe Zwiebel.
- Die Wurzel von Ingwer ist fünf Zentimeter.
- Sojasauce - 70 ml.
- Maismehl - 100 Gramm.
- Eine halbe süße grüne Paprika.
- Ananas in Dosen - 100 Gramm.
- Frühlingszwiebeln - 20 Gramm.
- Knoblauch - zwei Scheiben.
- Reisessig - 70 ml.
- Gehackter Truthahn - 600 Gramm.
- Karotten - 100 Gramm.
- Ananassaft - 100 ml.
Rezept:
- Paprika, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ingwer in die Schüssel geben. Fügen Sie Reisessig und Sojasauce hinzu. Die Produkte verrühren.
- Kombinieren Sie die Mischung mit Pute und Maismehl. Lassen Sie das Hackfleisch 20 Minuten stehen.
- Paprikaschoten und Karotten in Streifen schneiden.
- In einen Topf gießen Sie den Saft aus der DoseAnanas und 250 ml Wasser. Bringen Sie die Mischung zum Kochen und geben Sie das Gemüse hinein. Ein paar Minuten später schicken sie gewürfelte Ananas. Nach weiteren fünf Minuten Sojasauce und Reisessig hinzugeben. Setzen Sie einen Löffel Maismehl ein und kochen Sie die Sauce dick.
- Machen Sie Hackfleischbällchen und backen Sie sie im Ofen.
Ein leckeres orientalisches Gericht ist servierfertig.
Fazit
Wie Sie sehen, jedes Rezept für Frikadellen ausTruthahn im Ofen ist ziemlich einfach. Daher können Sie jedes in Ihrer Küche problemlos wiederholen. Experimentieren Sie, fügen Sie neue Zutaten hinzu und erfreuen Sie Ihre Lieben mit köstlichen Gerichten.