Rezepte von Salaten mit Paprika
Für diejenigen, die bulgarischen Pfeffer lieben, können Sie eine große Anzahl von köstlichen und vor allem Salaten kochen. Einige Rezepte von Salaten mit bulgarischem Pfeffer werden in diesem Artikel gegeben.
Rezepte von Salaten mit bulgarischem Pfeffer sind verschieden. Wir beschreiben einige von ihnen.
Sie können einen köstlichen Salat aus Tintenfisch mit Paprika vorbereiten. Für diesen Salat werden die folgenden Komponenten benötigt:
- 400-500 Gramm gefrorener Tintenfisch;
- 1-2 Stück Bulgarischer Pfeffer;
- eine kleine Zwiebel;
- Mayonnaise.
Tintenfisch muss gut gereinigt, gespült und gekocht werdenin leicht gesalzenem Wasser. Sie kochen sehr schnell (2-4 Minuten), sie müssen nicht mehr kochen, also sind sie nicht hart. Dann müssen Sie eine Marinade vorbereiten. Um die Marinade vorzubereiten, benötigen Sie schwarzen Pfeffer, Petersilie, 50 Milliliter kühles Wasser, 2 Teelöffel Essig, Salz nach Geschmack. Die Zwiebel sollte in dünne Ringe geschnitten und 20-30 Minuten in die Marinade gegeben werden. Während die Zwiebeln mariniert werden, waschen wir und schälen den bulgarischen Pfeffer vom Stängel und den Samen. Danach die Paprika in dünne Streifen schneiden. Tintenfische sollten auch wie ein Bogen in Halbringe geschnitten werden. Alle Zutaten sind im Geschirr in Schichten angeordnet. Die erste Schicht wird Tintenfisch sein, mariniert in Marinade Zwiebel, bulgarischer Pfeffer und alles mit einer kleinen Schicht Mayonnaise. Dekorieren Sie diesen Salat mit Gemüse oder einem Zweig Rosmarin.
Es gibt ein anderes Rezept für einen Salat mit bulgarischem Pfeffer, der schnell und einfach zuzubereiten ist. Um diesen Salat vorzubereiten, benötigen Sie:
- 4 Stück Bulgarischer Pfeffer;
- 1 kleine Zwiebel;
- 4 frische Tomaten;
- 4 gekochte Eier;
- 150 Gramm Hartkäse;
- Mayonnaise;
- Oliven- oder Pflanzenöl;
- Zitrone.
Gekochte Eier müssen in kleine Würfel geschnitten werden,Tomaten auch. Dann ist es notwendig, die Zwiebel fein zu hacken und sie für 15-20 Minuten mit Wasser zu gießen, um die Bitterkeit zu entfernen. Tintenfischringe werden gekocht und in dünne Streifen geschnitten. Wir müssen auch die Paprika in Ringe schneiden und sie dann in 4 Teile schneiden. Hartkäse kann in Würfel geschnitten oder auf einer großen Reibe gerieben werden. All diese Komponenten werden gemischt, mit Zitronensaft bestreut und eine kleine Menge Öl hinzugefügt. Dieser einfache Salat ist fertig, vor dem Servieren kann er mit Grün dekoriert werden.
Immer noch bieten wir Salat Fleisch, mit dem bulgarischen Pfeffer. Um diesen Salat zuzubereiten, musst du folgendes nehmen:
- ein halbes Kilogramm Paprika;
- 400 Gramm Hühnerfilet;
- 50 Gramm grüne Erbsen;
- 3 frische Gurken;
- Mayonnaise und Salz nach Geschmack.
Pfeffer, Eier und Gurken müssen klein geschnitten werdenWürfel. Hähnchenfilet kochen und auf die gleiche Weise schneiden. All diese Zutaten werden kombiniert und fügen eine kleine Menge Mayonnaise hinzu. Alles was Sie gut mischen müssen. Salat mit Paprika ist bereit, auf dem Tisch zu dienen. Auf Wunsch kann es mit Dillgrün oder Petersilie dekoriert werden.
Ein weiteres Rezept für Salate mit bulgarischem Pfeffer, das schnell zubereitet wird, besonders wenn unerwartete Gäste kommen sollten. Um dies zu tun, benötigen Sie:
- 2 bulgarische Paprika (rot und grün);
- 150 Gramm Schinken;
- 1 kleine rote Zwiebel;
- Grün- und Pflanzenöl.
Pfeffer wird in kleine Strohhalme geschnitten und in Scheiben geschnittenSchinken und Zwiebeln. Wir mischen alles und bereiten einen Salatdressing separat vor. Für sie müssen Sie eine kleine Menge Wasser nehmen und 1 Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen. Wir legen das zerkleinerte Grün, Pfeffer, Salz und füllen es mit Salat. Sie können es in einem schönen Gericht servieren. Eine zusätzliche Dekoration erfordert diesen Salat nicht, da alle Zutaten darin eine Dekoration sind.
Denken Sie daran, dass Salat Rezepte mit bulgarischen PfefferSie sind unglaublich vielfältig, aber Sie können sie auch selbst aus den Produkten, die Sie in Ihrem Kühlschrank haben, selbst herstellen. Das Wichtigste ist, dass sie mit einer Seele gekocht werden. Denken Sie daran, dass bulgarische Paprika für jeden Salat verwendet werden kann, da alle Produkte damit kombiniert sind. Rezepte für Salate mit bulgarischem Pfeffer können auch nach Belieben hinzugefügt werden.
Guten Appetit!