Äpfel in Aerogrill trocknen: Hauptvorteile und Jobbeschreibung

Äpfel für den Winter vorzubereiten kann unterschiedlich seinWege. Meistens werden die Früchte in süße gekochte Massen (Marmeladen, Konfitüren, Konfitüren usw.) oder getrocknete Früchte verwandelt. Die letztere Option wird in der Regel gewählt, wenn eine große Ernte von Äpfeln gesammelt wird. Wie man schnell arbeitet, während man so viele nützliche Substanzen in der Frucht bewahrt? Ein modernes Gerät, Aerogrill, wird zur Rettung, die den Ofen erfolgreich ersetzen kann. Was sind die Merkmale für die Ernte von Obst auf diese Weise? Wie ist das abgestufte Trocknen von Äpfeln in Aerogrill? Sie finden Antworten auf diese und andere Fragen in diesem Artikel.

Vorteile des Trocknens in Aerogril

Vielleicht hast du vorher Äpfel getrocknetim Freien oder im Ofen. Aufgrund der gewonnenen Erfahrungen wird es viel einfacher sein, die Vorteile eines modernen Wunderofens zu bewerten. Lassen Sie uns zwei Hauptvorteile der Verwendung von Aerogrill für die Ernte von Früchten auflisten.

• Bezeichnenderweise wird Zeit gespart. Wenn es mindestens zwei bis drei Tage gedauert hat, um getrocknete Früchte im Sommer bei heißem Wetter draußen zu lüften, dann werden die Stücke im Aerogrill für 50-70 Minuten aufbereitet.
• Das Produkt ist vollständig einsatzbereit. Bevor die Äpfel zum Trocknen auf die Straße gelegt werden, waschen die Früchte in der Regel nicht vor. Deshalb, bevor Sie sie verwenden, müssen Sie kochendes Wasser gießen und gründlich spülen. Das Trocknen von Äpfeln im Aerogrill sorgt dafür, dass die Fruchtstücke vor dem Verlegen gewaschen werden müssen. Dank dessen ist das Produkt nach der Vorbereitung sofort vollständig gebrauchsfertig und benötigt keine Behandlung. Es kann sofort nach der Extraktion vom Grill gegessen werden.

Was ist noch nützlich und wie ist das Trocknen von Äpfeln in Aerogrill?

Schnelle Vorbereitung der Produkte wird erhalten fürvon allen Seiten mit heißer Luft blasen. Der Lüfter im Aerogrill sorgt für eine konstante Zirkulation. Die Luft wird gleichmäßig auf sehr hohe Temperaturen erhitzt. Da das Kochen viel schneller ist als im Ofen, bleibt der Gehalt an nützlichen Substanzen in Äpfeln fast der gleiche wie in frischen. Stücke werden dünner, schrumpft. Beim Trocknen verlieren Äpfel 84% ihrer ursprünglichen Masse. Diese Eigenschaft ist sehr wichtig, wenn Sie eine große Masse an Obst vorbereiten müssen. Das resultierende Produkt wird nicht nur sehr leicht, sondern hat auch ein viel kleineres Volumen als das Original, was seine Lagerung von einem praktischen Standpunkt aus vereinfacht. Betrachten wir detailliert, wie die Trocknung von Äpfeln in Aerogrill "Hotter" durchgeführt wird. Die Beschreibung wird in Form einer Schritt-für-Schritt-Anleitung präsentiert.

Wie man Äpfel im Aerogrill "Hotter" trocknet?

1. Gehen Sie durch die Früchte, wählen Sie nur die Qualität und reif. Verwenden Sie keine beschädigten und wurmigen Äpfel zum Trocknen.

2. Waschen Sie die Früchte gründlich.

3. Schneiden Sie sie in dünne Kreise oder Scheiben und entfernen Sie den Kern. Trocknen von Äpfeln in Aerogrill in Form von ganzen Früchten können Sie gebackene Süßspeise bekommen.

4. Platzieren Sie die Masse auf den Gittern nicht sehr fest. Es ist notwendig, dass zwischen den Teilen ein kleiner Raum für eine bessere Luftzirkulation ist.

5. Wählen Sie den Niedriggeschwindigkeits-Blasmodus. Die Temperatur sollte innerhalb von 100-110 ° C liegen. Es wird ungefähr eine Stunde dauern.

6. Es ist sehr wichtig, dass das Produkt vollständig zur Verfügung steht. Wenn die Äpfel beim Entfernen etwas zu klein erscheinen, legen Sie sie für weitere 10-12 Minuten in den Aerogrill.

7. Bewahren Sie das Werkstück in Papiertüten oder fest verschlossenen Gläsern auf.

8. Um ganze Bratäpfel zu kochen, reduzieren Sie die Zeit um die Hälfte. Sehr lecker sind leicht podvyavlennye Frucht mit Honig und Nüssen im Inneren erhalten.

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