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Sterilisation von Dosen in Aerogrills: einfach und schnell

Keine Ladenprodukte können ersetzenHausaufgaben. Deshalb ziehen es viele Hausfrauen vor, verschiedene Salate, Soßen und andere Dinge für den Winter aufzurollen. Aber wenn Sie nur planen, mit der Ernte zu beginnen, dann müssen Sie wissen, dass die Banken, in denen sie gelagert werden, sterilisiert werden sollten. Zuvor wurde nur ein Wasserbad für diesen Zweck verwendet. Heute benutzen Frauen einen Ofen, Mikrowelle und Aerogrill. Es geht um die letzte Methode, über die wir sprechen werden. Also, wie funktioniert die Sterilisation von Dosen in Aerogrills?

 Sterilisation von leeren Dosen in Aerogril
Regeln für die Sterilisation von leeren Dosen

Der Betrieb dieses Geräts basiert auf der AktionStröme heißer Luft zum Inhalt der Schüssel. Im Prinzip ist dies eine akzeptable Methode zur Verarbeitung von Containern. Und die Sterilisation von leeren Dosen in Aerogrills ist nicht die einzige mögliche Option. Es ist möglich, bereits gefüllte Container mit Containern zu bearbeiten. Aber fangen wir mit den leeren an. Wenn Sie also kleine Dosen sterilisieren müssen, deren Volumen einen Liter nicht überschreitet, können Sie in einem Fall drei bis fünf Behälter verarbeiten. Das ist, wie viel es auf den unteren Rost des Gerätes passt. Wenn die Dosen an das Gerät geliefert werden, müssen Sie einen speziellen Erweiterungsring tragen, wie in der Anleitung angegeben. Dann müssen Sie die Temperatur einstellen. Sein Index sollte im Intervall von 120-150 Grad liegen. Große Bänke werden für 15 Minuten im Gerät verarbeitet, klein genug und acht.

Kanistersterilisation in Aerogril
Verarbeitung von gefüllten Dosen in Aerogril

Und jetzt reden wir darüber, wie wir uns verhalten sollenEs ist notwendig, die Behälter bereits mit den Produkten zu sterilisieren. Vor dem Füllen müssen sie gut gewaschen werden. Also stellen wir die Produkte in Dosen. Als nächstes legen wir das letztere auf den Rost des Gerätes. Wir geben so viel wie es eintritt. Der Inhalt der Dosen muss mit einem vorbereiteten Sirup oder einer Salzlake gefüllt werden. Es ist wichtig, dass die Flüssigkeit die Produkte vollständig bedeckt. Wir decken die Gläser von oben ab, rollen sie aber nicht. Die Sterilisation von Dosen in Aerogrills erfolgt bei einer Temperatur von 120 bis 150 Grad Celsius. Die Geschwindigkeit ist hoch. Die Zeit wählen Sie abhängig davon, wie viele Dosen Sie verarbeiten, welche Größen sie sind. Es kann 10-30 Minuten dauern. Nach Beendigung der Behandlung müssen die Dosen mit speziellen Zangen aus dem Gerät entnommen und mit Deckeln aufgerollt werden.

Möglichkeiten der Dosensterilisation
Ein paar wichtige Punkte

Bitte beachten Sie, dass die Sterilisation von Dosen in Aerogriltritt schneller als der übliche Weg auf dem Teller auf. Die Zeit wird um etwa 30 Prozent reduziert. Wenn Sie zum Beispiel für ein kurzes Feuer für etwa 40 Minuten kochen, dann in diesem Gerät - nur 25. Die Sterilisation beginnt, wenn die Blasen in den Gläsern erscheinen.

Einige Mätressen zeigen höhereTemperaturwerte bei Verwendung des Geräts. Die Sterilisation von Dosen in Aerogrills erfordert in diesem Fall jedoch die Einhaltung einer wichtigen Bedingung. Von den Kappen ist es zuerst notwendig, das Gummi zu entfernen. Sie können separat sterilisiert werden, ein wenig kochend. Beachten Sie auch, dass die Kochzeit um so kürzer ist, je höher die Temperatur ist.

Es gibt also Möglichkeiten, Dosen zu sterilisierenanders. Aber diese Methode hat unbestreitbare Vorteile. Erstens müssen keine zusätzlichen Tanks wie Becken oder große Kochtöpfe verwendet werden. Zweitens dauert es viel weniger Zeit neben dem Kochen und Sterilisieren gleichzeitig ausgeführt werden. Drittens muss die Hostess nicht teilnehmen, sie muss lediglich die Parameter einstellen und das Gerät einschalten. Im Allgemeinen, wenn Sie ein solches Wunder der Technologie zu Hause haben, wie Aerogril, sicher sein, zu versuchen, die Banken darin zu sterilisieren. Du wirst es mögen!

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