Leckere und schnelle Kekse "Minute" mit Apfelmarmelade

Während der Zubereitung von Keksen "Minutka"voll rechtfertigt seinen Namen. Schließlich ist dieses einfache Produkt überraschend einfach und schnell. Es ist auch erwähnenswert, dass solch ein hausgemachtes Dessert auf völlig unterschiedliche Weise zubereitet werden kann. Heute präsentieren wir Ihnen einen einfachen und erschwinglichen Weg mit Apfelmarmelade.

Wie schnell und lecker Kekse zu machen "Minutka"

Notwendige Zutaten:

• 3% frische Milch - 250 ml;
• Weizenmehl (Sieben durch ein Sieb) - 750 g;
• Margarine frisch cremig - 110 g;
• Zucker - ein paar große Löffel;
• Hühnerei von normaler Größe - 1 Stück;
• Limonaden und Apfelessig - 1/2 Dessertlöffel;
• Kochsalz - 1 Prise;
• Vanillezucker - 1 Päckchen oder 5 g;
• Marmelade alle (Sie können auch dicke Marmelade oder Marmelade verwenden) - nach Geschmack hinzufügen.

Der Prozess des Knetens einer öligen Basis

Zu Plätzchen "Minute" erwies sich köstlich undim wahrsten Sinne des Wortes schmilzt es im Mund, es muss eine gute Grundlage dafür geknetet werden. Um dies zu tun, ist es notwendig, die cremige Margarine im Voraus aus der Kühlkammer zu holen und sie bei Raumtemperatur vollständig zu schmelzen. Danach sollte es in eine Schüssel gegeben werden, dazu 3% frische Milch, geschlagenes Hühnerei, Speisesalz, Vanillin, Zucker und Backpulver, die mit Apfelessig gelöscht werden müssen. Mischen Sie alle Zutaten zusammen, sie müssen auch Weizenmehl einfüllen. Als Ergebnis sollten Sie einen steilen Teig bekommen, gut an den Händen. Um es in die gewünschte Konsistenz zu bringen, sollte es in eine Tüte gefüllt und einige Minuten darin belassen werden (während eine süße Füllung zubereitet wird).

Vorbereitung der Füllung

Cookies "Minutka" kann mit verschiedenen gemacht werdenFüllung. Wir haben uns dafür entschieden, Apfelmarmelade zu verwenden. Wenn solch ein süßes Produkt in Ihrem Haus nicht war, dann können Sie statt dessen eine dicke Marmelade oder Marmelade nehmen, die erforderlich ist, um den Zuckersirup vollständig zu entziehen.

Bilden Sie ein geschmackvolles und einfaches Nachtisch

Um Cookies "Minute" mit zu machenMarmelade, ist es notwendig, die Basis in 2 Teile zu teilen, nehmen Sie eine von ihnen und rollen Sie es in einer Schicht mit einem großen Nudelholz aus. Als Ergebnis solcher Maßnahmen sollten Sie ein kleines Blatt 5 mm dick bekommen. Es muss in Quadrate mit Seiten von 5 Zentimetern geschnitten werden, und dann in der Mitte von jedem von ihnen den halben Dessertlöffel Apfelmarmelade geben. Danach ist es erforderlich, die gegenüberliegenden Ecken des Teiges durch Bilden einer offenen Umhüllung fest anzuziehen.

Gebäck Kekse "Minute" im Ofen

Wenn alle süßen Dinge vorbereitet sind,Es ist notwendig, ein Backblech zu nehmen, um auf seiner Oberfläche Pergamentpapier aufzuschäumen, und dann legen Sie vorsichtig die geformten Kekse. Danach sollte die Pfanne für 20-25 Minuten in den Ofen gestellt werden.

Wie man den Tisch richtig bedient

Fertiggebäck mit ApfelfüllungDie Marmelade muss in eine tiefe, schmale Schale gelegt und dann mit heißem Tee auf den Tisch gestellt werden. Ein solches Dessert kann sowohl in warmer als auch in bereits gekühlter Form serviert werden. Für Schönheit und Geschmack empfiehlt es sich, mit Puderzucker oder gemahlenem Zimt zu bestreuen.