Vitamine aus dem Garten: die Vorteile und Schaden von Sauerampfer

Mit dem Aufkommen der warmen Tage ist es Zeit zu sammelnVitamine aus dem Garten, und Sauerampfer nimmt zu Recht einen würdigen Platz ein. Dieses Kraut wird für eine lange Zeit bekannt, aber in der Vergangenheit war es ausschließlich für medizinische Zwecke verwendet werden, und in unserem Land es ist in der Regel für viele Jahre ein einfaches Unkraut angesehen wurde. Die heutigen Sommerbewohner sind bereit, Sauerampfer in ihren Gärten anzubauen.

Sie sagen jedoch, dass dieser Sauerampfer sehr schlau ist. Die Vorteile und Schäden, die er mit sich bringt, sind fast gleichwertig. Aber über alles in Ordnung.

Der Nutzen und Schaden von Sauerampfer hängt von der großen Menge an Mineralien und anderen Substanzen ab, die Ihre Gesundheit beeinträchtigen können.

Vitamine enthalten in den Blättern von Sauerampfer machenseine Aufzeichnung unter den Grüns. Es enthält nahezu alle Vitamin-Gruppen: A, PP, K, E. Blütenstände sind besonders reich an Vitamin C, und selbst eine Petersilie kann nicht so viel Vitamin B enthalten.

Dies ist zweifellos das beste Mittel für Beriberi,die in der Nebensaison viele leiden. Es enthält auch Kalzium, Eisen, Thiamin, Kalium, Protein, Mangan, Stärke und viele andere Harze und Spurenelemente, die für den menschlichen Körper notwendig sind.

Die Verwendung von Sauerampfer wirkt sich positiv auf das Sehvermögen aus, so dass Menschen mit Katarakt häufig empfohlen werden.

Es ist bekannt, dass Sauerampfer eine allgemeine stärkende Wirkung hat und auch bei der Behandlung von Anämie und Gelenkerkrankungen hilft, den Zustand der Zähne verbessert und die Nerven beruhigt.

Schöne Damen können zu Hause Masken machenmit diesem Gras, weil es mit Herpes, Ekzemen und Psoriasis kämpft. Die Pflanze wird für Personen empfohlen, die an Übergewicht leiden, weil sie kalorienarm sind und praktisch keine Fette enthalten.

Ein hervorragendes Werkzeug zur Prävention von Diabetes,Bluthochdruck und andere Herzkrankheiten werden nicht mehr als Sauerampfer sein. Schaden, natürlich, in der Medizin wird nicht verwendet, aber vom Guten nehmen sie alles. Amerikanische Wissenschaftler zum Beispiel haben kürzlich eine sensationelle Aussage gemacht: Sauerampfer kann Krebszellen bekämpfen. Es wird als Analgetikum verwendet, verlangsamt das Wachstum des Tumors und verbessert den Appetithemmer.

Der Nutzen und der Schaden von Sauerampfer sind untrennbar miteinander verbunden. Dieses Greens ist im Falle von Magengeschwüren, Nierensteinerkrankungen, Gicht und Gastritis kategorisch kontraindiziert. Dies ist alles wegen des hohen Gehalts an Oxalsäure, die Sodbrennen verursacht und harntreibende Eigenschaften hat. Wie bekannt ist, kommt es hauptsächlich in den Stängeln der Pflanze vor, so dass nur junge Blätter gegessen werden sollten.

Denken Sie daran, dass der Nutzen und der Schaden von Sauerampfer weitgehend davon abhängenvon der Qualität des Produkts und den Herstellungsverfahren. Erstens, nachdem Sie ein altes und schwerfälliges Produkt auf dem Markt gekauft haben, können Sie der Gesundheit Ihrer Lieben einen erheblichen Schaden zufügen. Und zweitens ist es eine Überlegung wert, dass diese Pflanze mit Metallen reagiert. Gerichte, die diesen Bestandteil enthalten, können nicht in Aluminium- und Gusseisengeschirr gegart werden, da der Sauerampfer ansonsten toxische Aluminiumionen freisetzt.

Der Nutzen und Schaden von Sauerampfer wird in der Regel bestimmt,der Arzt für jeden Patienten individuell, aber eins ist sicher: Sauerampfer ist absolut kontra für Arthritis, Rheuma und Gicht alles.