Wie man einen köstlichen Kuchen mit Himbeermarmelade kocht
Eine duftende Himbeermarmelade liebt praktischjeder. Es ist kein Zufall, dass diese Füllung eine der beliebtesten in jedem Dessert Backen ist. Dieser Artikel erzählt, wie man einen köstlichen Kuchen mit Himbeermarmelade backt, sowie Optionen für das ursprüngliche Design des Nachtischs.
Vor allem lohnt es sich zu versuchen zu backeneine zarte von einem kurzen Gebäck. Solch eine Pastete ist ein köstliches bröckeliges Vergnügen und ein ausgezeichneter Versuch, schmackhaft und nützlich in einem Gericht zu kombinieren. Sie werden erstaunt sein, wie köstlich das ist, besonders in Kombination mit Eiscreme.
Also, die notwendigen Zutaten sind:
- Zucker - 1/2 Tasse,
- Mandelmehl - 3 Tassen,
- Backpulver - 3 Teelöffel,
- Kokosnuss - 1/4 Tasse (gerieben),
- Kokosnussöl - 1 Tasse (kann mit cremig ersetzt werden).
Sandkuchen mit Himbeermarmelade - Rezept
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Schmieren Sie die Auflaufform mit Kokosnuss oder Pflanzenöl. Legen Sie Pergamentpapier auf die Basis. Eine Schale mit Zucker, Mandelmehl, Backpulver und Kokoschips einrühren. Fügen Sie Kokosnuss oder Butter hinzu. Rühren Sie die Zutaten so, dass der Teig elastisch ist. Legen Sie es halb in eine Auflaufform.
Kuchen mit Himbeermarmelade - Vorbereitung der Füllung
Dafür benötigen Sie:
- Himbeermarmelade - 2,5 Tassen,
- Zitronensaft - 1 Esslöffel.
Die Zutaten gut umrühren und flach liegen lassen.Schichtmischung in einer Auflaufform. Dann nehmen Sie den restlichen Teig und legen Sie ihn mit Klumpen auf die Oberseite und versuchen, ihn vollständig zu bedecken. Backen Sie einen Kuchen mit Himbeermarmelade für 40 Minuten, bis seine Oberseite goldbraun ist. Wie bereits oben erwähnt, scheint diese Delikatesse in Kombination mit Eis besonders lecker zu sein.
Wenn Sie sich etwas völlig einfallen lassen wollenungewöhnlich für einen festlichen Tisch oder ein romantisches Abendessen, ist es möglich, Miniaturkuchen von ursprünglicher Form zu machen. Zum Beispiel sind süße und duftende Herzen ideal, die Sie so schnell wie möglich backen können.
Was du dafür brauchst:
- Zucker (vorzugsweise mit Zimt gemischt),
- Himbeerkonfitüre,
- Mehl,
- Halbzeug für Cupcakes - 1 Packung,
- ein Ei mit einer kleinen Menge Milch,
- Kekse in Form von Herzen (Standard oder aus improvisierten Materialien),
- Konditoreipinsel.
Den Ofen auf 350 ° C vorheizen. Machen Sie Teig aus dem halbfertigen Produkt für die Cupcakes in Übereinstimmung und Anweisungen auf der Verpackung (oder verwenden Sie Ihr Lieblingsrezept für die Himbeermarmelade). Roll es aus und schneide so viele Herzen wie möglich.
Legen Sie eine kleine Menge Marmelade in die Mitte jedes zweiten Herzens. Versuchen Sie nicht, die Füllung an den Kanten oder oben zu überlagern, da der Teig nicht halten wird.
Lege die ungefüllten Herzen darauf. Mit der Gabel die Kanten nach unten drücken und zusammenhalten. Mit einem Pinsel die geklebten Herzen mit einem Ei, vermischt mit etwas Milch, einfetten und mit Zucker bestreuen. Wenn Letzteres mit Zimt gemischt wird, wird es schöner aussehen. Durchstechen Sie die Löcher in der Mitte mit einer Gabel, damit der Dampf beim Backen herauskommen kann.
Einen solchen rationierten Kuchen mit Himbeere vorbereitenMarmelade (das Foto ist in diesem Artikel beigefügt) für 10-15 Minuten (abhängig von Ihrem Ofen). Dann nehmen Sie das Leckerli heraus und lassen Sie es abkühlen. Viel Spaß!
