Wenn die Gäste unerwartet kamen: Rezepte für Kuchen in Eile
Viele Leute denken, dass hausgemachte Kuchen sindunbedingt lang und sehr schwierig, und Kuchen kochen - eine Kunst, die mehr als ein Jahr lernen muss. In der Tat, das ist nicht genau richtig, und es gibt zahlreiche Rezepte für Schnellkoch Torten, Kochen Backen für die nicht nur ein Minimum an Zeit, sondern ist für jedermann erschwinglich. Ein klassisches Beispiel ist natürlich Charlotte: Sie bereitet sich auf maximal eine Stunde vor, und das Ergebnis ist immer angenehm mit Geschmack und Aroma.
Um Charlottes vorzubereiten, müssen Sie ein Glas nehmenMehl, ein Glas Zucker, 2 - 4 Eier und ein paar Äpfel. Feingeschnittene Äpfel werden auf ein gefettetes Backblech oder in eine Auflaufform gelegt und in einen Teigmantel gegossen. Der Teig wird wie folgt zubereitet: Die Eier werden mit Zucker vermischt und nach und nach zu dem gesiebten Mehl gegeben - in der Konsistenz sollte es dicker saurer Sahne ähneln. Im Teig können Sie Salz hinzufügen - so wird der Geschmack gesättigter und Vanillezucker. Die Charlotte wird etwa eine halbe Stunde bei 180 ° C gebacken - bis auf der gesamten Kuchenoberfläche eine gleichmäßige Karamellfarbe auftaucht. Zusätzlich zu Charlottes mit Äpfeln kann dieses Rezept verwendet werden, um andere süße Kuchen in Eile vorzubereiten, zum Beispiel, es ist sehr lecker, wenn Sie Beeren statt Äpfel, insbesondere Kirschen nehmen.
Eine Charlotte kann auch unter Verwendung von hergestellt werdenKekse oder Manki - das ist auch ganz einfach und schnell. Um dies zu tun, nehmen Sie 250 Gramm Kekse, genießen sie in ein wenig Milch, ein wenig quetschen, fügen Sie ein paar Eier, eine halbe Tasse Zucker, fein gehackte Äpfel, legte alles in eine gefettete Auflaufform und backen im vorgeheizten auf 180 bis 200 Grad-Ofen für etwa eine halbe Stunde. Dieses Rezept wird nicht nur helfen, das Problem mit einer schnellen Behandlung zu lösen, sondern findet auch abgestanden oder sogar sehr trockenes Brot verwenden. Für ihn ist nicht nur Weiß, sondern auch Schwarzbrot perfekt.
Darüber hinaus gibt es andere Rezepte für Kuchenin Eile. Zum Beispiel einen sehr leckeren Quarkkuchen. Es erfordert eineinhalb Tassen Mehl, eine halbe Tasse Zucker, ein halbes Päckchen Butter, ein wenig Backpulver - diese Zutaten für den Test benötigt werden. Das Öl sollte in einen weichen, aber keinen flüssigen Zustand erhitzt und mit Mehl und Backpulver gerieben werden. Sie nicht über die Tatsache Sorgen, dass der Teig wird nicht funktionieren - es sollte in Form von Krümeln sein. Dann ein halbes Kilo Käse wird gründlich mit einem Glas saure Sahne gemischt, drei Eiern mit Zucker (etwa einem halben Glas, aber man kann es ausdrückte, durch persönlichen Geschmack geführt). Sie können auch Vanillin und / oder Trockenfrüchte sowie Beeren hinzufügen. Der Teig wird auf dem Backblech oder in einer Backform gegossen, die vorgefettet werden müssen, auf der Oberseite der Füllung gelegt und Kuchen wird im Ofen bei 180 Grad für eine halbe Stunde gebacken.
Es gibt solche Rezepte für Kuchen in Eile,das kann sehr schnell und überhaupt nicht schwierig gekocht werden, und die Zutaten für sie sind immer in praktisch jedem Kühlschrank zu finden. Köstliche Kuchen in Eile erhalten Sie aus einem Glas Sauerrahm oder fettem Joghurt, eineinhalb Gläser Mehl, zwei Eier und ein Glas Zucker. Sie können ein zusätzliches Backpulver, Salz, Vanillin, Kakao hinzufügen und Zucker mit Marmelade oder Honig ersetzen. Sie können als Füllung auch nicht sehr saftige, sowie getrocknete Früchte verwenden - es schmeckt sehr lecker. Backen Sie einen solchen Kuchen auf die gleiche Weise wie die vorherigen - dreißig Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad.
Wie wir sehen können, haben alle Kuchen Rezepte in Eilesind extrem einfach in der Durchführung und erfordern keine lange Vorbereitung und Erreichung kulinarischer Spitzen - alles sehr schnell und einfach. Solche Pasteten werden immer passend sein - und als Snack für die ganze Familie und als Genuss für den Tee für unerwartet flüchtige Gäste. Diese ziemlich einfachen Kuchen Rezepte in Eile sind perfekt für diejenigen, die erst anfangen zu lernen, wie man kocht, da jeder solche Kuchen kochen kann, darunter ein Anfänger kulinarischer Spezialist.
