Welche Art von Fötus hat die Kartoffel? Früchte von Solanaceus

Klasse dicot Blumen am zahlreichstenin der Natur und wird von einer Reihe von Familien vertreten. Einer von ihnen ist die Familie der Solanaceae, deren Vertreter für den Menschen von großer wirtschaftlicher Bedeutung sind.

Allgemeine Eigenschaften der Solanaceae Familie

Bevor Sie auf dem Foto - Kartoffeln. Diese berühmte Pflanze ist ein typischer Vertreter der Solanaceae. Aber diese systematische Einheit erhielt ihren Namen dank ihres anderen Repräsentanten - Nachtschatten-Schwarz. Die meisten dieser Pflanzen werden seit langem kultiviert, sie werden vom Menschen angebaut.

Das wichtigste Unterscheidungsmerkmal jeder Familie -die Struktur der Blume. In Solanaceae wird es durch fünf Staubblätter und einen Stößel, der aus mehreren Fruchtblättern besteht, dargestellt. Blütenblätter sind auch 5, sie sind miteinander verschmolzen. Die gleiche Anzahl und Struktur haben Sepalen. Die Blütenblätter (Corolla) können in verschiedenen Farben bemalt werden. In Datura ist es weiß, in Belladonna ist es lila, in Tabak ist es rosa. Eierstock - ein vergrößerter Teil des Stempels - ist oben oder lose. Dies bedeutet, dass es nicht mit irgendwelchen Teilen der Blume verschmilzt, und die Basis ist an den Blütenbaum gebunden.

Nachtschatten: Gemüse und mehr ...

Tomaten, Auberginen, Kartoffeln - Solanaceae, dieGeben Sie leckeres und gesundes Gemüse. Sie haben wertvolle Ernährungseigenschaften. Aber abgesehen von ihnen, verbreitete medizinische Nachtschatten weit verbreitet. Zum Beispiel enthält Belladonna Alkaloide. Sie wirken krampflösend und reduzieren den Muskeltonus der Organe. Belém, traditionell eine giftige Pflanze in der Volksmedizin betrachtet wird als Alkohol-Tinktur zur Behandlung verwendet von Furunkel, Entzündungen und Erkältungen.

Süßer Tabak, Dope und Petunie - dekorativVertreter der Solanaceae. Sie werden verwendet, um Siedlungsgebiete zu gestalten. Und Physalis, oder eine chinesische Laterne, wird jede Herbstlandschaft oder Ikebana perfekt schmücken.

Die wertvollen technischen Kulturen sind Tabak und Tabak, die zur Herstellung von Zigaretten dienen.

Arten von Früchten

Die Früchte von Solanaceus werden durch eine Kiste und eine Beere dargestellt. Der erste Typ ist ein trockener, polyspermous und offenbart. Dies hilft der Pflanze, sich in der Natur effizienter zu verteilen. Es gibt Kapseln in Dope und weiß gemacht. Gemüsekulturen saftig Form polyspermous Beere.

Ihr Perikarp besteht aus drei Schichten. Äußerlich, ledrig, ist schützend, und das mittlere und innere - saftig und fleischig, speichern sie die notwendigen Substanzen. Die Art der Früchte in Kartoffeln, Paprika und Tomaten ist genau dies.

Geschichte der Kartoffeln

Für eine lange Zeit waren Leute mit dem Sammeln beschäftigt. Zusammen mit den essbaren Wurzeln vieler Pflanzen wurden auch Kartoffelknollen gefunden. Das ist in Lateinamerika vor etwa 5000 Jahren passiert. In Europa wurde es zuerst von den Spaniern erst im 16. Jahrhundert versucht. In unserem Land wurde der erste Kartoffelsack aus Holland importiert. Es musste jedoch ein Jahrhundert vergehen, bis dieses Produkt seinen rechtmäßigen Platz einnahm.

Dies ist jetzt für Fragen: "Nennen Sie die Art der Frucht in der Kartoffel" und "Welche Teile dieser Pflanze werden gegessen?" - Jeder wird antworten. Und damals wurden Triebe, Früchte oder unreife Kartoffelknollen vorbereitet. Aufgrund der Anwesenheit einer gefährlichen Substanz im Alkaloid traten zahlreiche Lebensmittelvergiftungen auf. Die Leute hassten diese Pflanze einfach. Die Leute arrangierten sogar echte "Kartoffelunruhen" und weigerten sich, Kultur zu kultivieren. Aber sie fanden immer noch eine anständige Anwendung. Aus den schönen lila Blüten wurde eine elegante Butonniere gefertigt, mit der die Kostüme von Kavalieren, Hüten und Frisuren verziert wurden.

Und nun schauen wir uns das Foto mit Appetit an: Die Kartoffel hat mit Recht einen würdigen Platz auf jedem Tisch eingenommen.

Leute haben im Allgemeinen häufig Fehler auf dem Gebiet gemachtVerwendung von Pflanzen. Zum Beispiel, Belladonna ("schöne Frau") hat seinen Namen zurück im alten Rom. Die Schönheiten dieser Zeit begruben einen giftigen Saft in den Augen. In diesem Fall haben sich die Pupillen stark erweitert. Es wurde geglaubt, dass dies das Weibchen unwiderstehlich aussehen lässt. Viel später stellte sich heraus, dass dieses Verfahren das Sehvermögen signifikant reduziert.

Art des Fötus in Kartoffeln

Diese Pflanze ist ein typischer VertreterFamilie Solanaceae, deren Anzeichen die Biologie gründlich studiert haben. Kartoffeln werden heute so oft verwendet und kultiviert, dass die Bürger nicht darüber nachdenken, welche Organe essbare Teile enthalten.

Wenn Sie eine soziologische Umfrage durchführen und fragen: "Nennen Sie die Art der Frucht in der Kartoffel", wird die Mehrheit antworten: "Natürlich, die Knolle." Und sie werden sich irren. Art der Früchte in Kartoffeln ist Beere. Äußerlich sieht es aus wie eine kleine Tomate. Zuerst ist es grün, und wenn es reift, wird es allmählich schwarz.

Knollen oder Beeren

Traditionell wird angenommen, dass sich Kartoffeln vermehrenvegetativ, mit Hilfe von unterirdischen Modifikationen des Sprosses. Dies ist eine bewährte Methode, die zu ordentlichen Ausbeuten führt. Dies ist jedoch wirtschaftlich nicht rentabel. Schließlich sollte ein relativ großer Anteil der angebauten Produkte auf dem Pflanzmaterial verbleiben. Die Art der Früchte in Kartoffeln ist eine Beere, sie ist mehrfach ausgesät. Um Unzulänglichkeiten zu vermeiden, wäre es daher möglich, die Samenreproduktion zu verwenden. Warum ist diese Methode mit all den Vorteilen nicht weit verbreitet?

Die Sache ist, dass moderne KartoffelsortenGeben Sie praktisch keine Samen. In letzter Zeit arbeiten Züchter aktiv an der Züchtung neuer Arten mit einer großen Anzahl von Samen, was die Effizienz des Wachstums aller geliebten Kartoffeln signifikant erhöhen wird.

Alle bekannten Solanaceen

Es gibt so etwas wie "Nachtschatten-Essen". Vor allem ist es süßer bulgarischer Pfeffer, Tomaten, Aubergine. Ihre wertvollen gastronomischen Qualitäten sind auf den Geschmack von Fruchtfleisch zurückzuführen.

Alle enthalten spezielle Substanzen - Alkaloide. Das berühmteste von ihnen ist Nikotin. Der erste Platz in seinem Inhalt ist natürlich Tabak. Überraschenderweise ist der zweite Platz ... Aubergine. Und der dritte Platz wurde grünen Tomaten gegeben. Allerdings ist der Gehalt an Nikotin in ihnen so gering, dass man sich um seine Gesundheit nicht fürchten kann.

Die Art der Früchte in Kartoffeln und ihre geschmacklichen Qualitäten sind nichterlauben Sie es, es zu essen. Was man nicht über die Knollen sagen kann - Pantry Stärke. Es sollte beachtet werden, dass der Gehalt an gefährlichen Alkaloiden in gekeimten und grünen Kartoffeln deutlich ansteigt und eine Vergiftung des menschlichen Körpers verursachen kann. Das Auftreten von grüner Farbe ist das Ergebnis der Umwandlung von farblosen Plastiden von Leukoplasten in Grünchloroplasten. Immerhin ist die Knolle eine Modifikation der Flucht. Diese Reaktion findet ausschließlich im Licht statt, so dass es besser ist, wertvolle Rückstände in dunklen Kühlräumen zu lagern.

Aus den Früchten des bitteren roten Pfeffers kommen verschiedene Gewürze, die zum Kochen von Gewürzen und Soßen verwendet werden. Dieses Produkt ist auch Nachtschattengewächse.

Bedeutung

Zusätzlich zu Menschen weit essennutzt die medizinischen Eigenschaften von Nachtschattengewächsen. Aus den Blättern der Qualle wird ein Extrakt zur Behandlung von Bronchialasthma und aus Belladonna ein Analgetikum gewonnen. Es wird jedoch nicht empfohlen, Arzneimittel aus diesen Pflanzen selbständig zu verwenden, besser ist es, einen Arzt über die Dosierung zu konsultieren. Tatsache ist, dass Alkaloide giftige Substanzen sind. Ihre übermäßige Menge führt zu einem schnellen Puls, Kurzatmigkeit und Schmerzen im Verdauungssystem.

Gegenwärtig haben Vertreter der Familie der Solanaceae alle Nischen besetzt, da wertvolle Eigenschaften vorhanden sind: von der Gastronomie bis zur Medizin.