Das leckerste Rezept: Pasteten mit Zwiebeln und Ei
Es scheint, dass nichts Liebhaber von gutem Essen gefällt, so frisch, süß duftenden hausgemachten Kuchen. Ein Gebäck kochend heiß, rot und heben die meisten mürrische Stimmung. Hier, versuchen Sie für Interesse!
Wir bieten zunächst ein solches Rezept an: Frikadellen mit Zwiebeln und Ei aus ungesäuerten (ungesäuerten) Test. die folgenden Bestandteile: Test für 500 g Mehl kommt Glas Sahne (frisch, hohen Fettgehalt - einen Teller wird schmackhafter), 2 Eier, die gleichen EL Butter 1 - Zucker und halben Teelöffel Salz. Jeder Besitzer hat eine solche Versorgung mit Lebensmitteln. Abholen wird nicht schwierig sein. Betrachten Sie unser Rezept für "Kuchen mit Zwiebeln und Eiern". Natürlich ist es am besten, wenn grüne Federn vorhanden sind. Für Kuchen wird ein Bündel Gramm in 400 erfordern. Und 5-6 Eier. Ein weiterer wünschenswerter Bund frischer Dill - für Geschmack und besseren Geschmack. Aber wenn es keine grüne Zwiebel gibt, nimm eine normale, 2-3 Zwiebeln. Eier kochen hart, kühlen, putzen, fein hacken. Zwiebel (die verfügbar ist) auch schneiden, wenn grün - ein wenig braten, Zwiebeln - traditionell, bis goldbraun. Verwenden Sie Sonnenblumenöl. Wie unterstreicht Rezept Kuchen mit Zwiebeln und Ei schmackhaft, wenn ostrenkoe füllen. Also, fügen Sie hinzu, Pfeffer, können Sie Gewürze hinzufügen. Dillkrume frisch, Füllfleisch gut mischen. Aber zurück zum Test. Das Mehl, gießen Sie die Sahne, fügen Sie das Öl, Salz und Zucker, die Eier fahren und gründlich kneten. Dann in eine Schüssel rollen, mit einem Handtuch abdecken und für eine halbe Stunde in der Kälte (Sie können es in den Kühlschrank stellen). Nach der angegebenen Zeit wird von der Hauptmasse der kleinen Stücke getrennt, deren dicken Kuchen etwa einem halben Zentimeter entrollen, und die entsprechende Größe Kreise schneiden. Setzen Sie die Füllung, verbinden Sie die Kanten, legen Sie das fertige Produkt auf das Backblech, bestreut mit Mehl. Nun sagte, das Rezept Kuchen mit Zwiebeln und Ei der geschlagenen Eimasse und im heißen Ofen zu schmieren. Die Zeit des Backens beträgt 15-20 Minuten (achten Sie darauf, wie es heller wird, damit Sie es nicht übertreiben!). Holen Sie es - und auf den Tisch, zum Tee!
Und jetzt Hefeteig. Wir machen Kuchen mit Zwiebeln, Eiern, Reis. Dazu ein Glas Reis vom Abend einweichen, um es weicher zu machen. Sie können es dann auf ein Wasserbad legen, eine Bucht, wie für Brei, mit steilem kochendem Wasser. Oder einfach separat kochen bis fertig. Dann spülen. Bow und Eier bereiten vor wie im vorherigen Rezept beschrieben. Mischen Sie die gehackten Zutaten, Salz, Pfeffer, bestreuen Sie mit gehacktem Dill und Petersilie. By the way, wenn Sie Kalorien vergleichen, Patty mit Zwiebel mit Ei enthält nicht viel weniger Kalorien als das Ei und Reis. Aber zurück zum Test. Für ihn Schwamm gesetzt werden: in warmem Wasser oder Milch die Hefe (1 Kilo Mehl dauert 2 und eine halbe Tasse Milch oder Molke, und 30 g Hefe), fügt halbgar Mehl, gut mischte, nicht zu bekommen Klumpen aufzulösen. Natürlich Mehl im Voraus säen. Opara sollte aufgehen, dafür an einem warmen Ort für etwa eine Stunde oder etwas länger. Meldet Euch dann auf andere Produkte: Butter - 3 Esslöffel Zucker - wie 1-2, Salz - 1 TL, Tee. Und hämmere 2 Eier. Wieder einmal rühren Stir in dem restlichen Mehl und knetet den Teig gründlich, bis er hinter den Wänden der Schüssel oder Pfanne zu hinken beginnt.
Essen für die Gesundheit!
