/ / Bereiten Sie einen Salat aus frischen Champignons vor

Bereiten Sie einen Salat aus frischen Champignons zu

Original und wunderschön dekorierte Salate wiealles. Jede Gastgeberin, bevor sie sich für ein festliches Menü entscheidet, revidiert viele Rezepte, blättert durch Kochbücher und wandert durch das Internet. Ich möchte nicht nur Gäste überraschen, sondern auch meine Kochkünste unter Beweis stellen. Ohne Aufmerksamkeit wird niemals ein Salat aus frischen Pilzen bleiben, der nicht nur einen wunderbaren Geschmack hat, sondern auch ein wunderbarer Fund für einen festlichen Tisch ist. Die unten aufgeführten Rezepte werden von jedem Gourmet, nicht nur von Gästen, geschätzt.

"March Sunflower" Salat

Bereiten Sie einen Salat aus frischen Champignons vor, derheißt die "March Sunflower", für die Sie vor allem frische Pilze brauchen - etwa zweihundert Gramm; Hühnerfilet - dreihundert Gramm, eine Maiskolonne, drei Eier, zwei Karotten, eine Packung Chips, Zwiebeln, einen Eimer mit Oliven, Gemüse und Salz.

Diese Zutaten müssen zuerst gemahlen werden. Champignons müssen geschnitten und gebraten werden. Vorgebrühte Zwiebeln müssen gereinigt und zerkleinert werden. Salatschichten in der folgenden Reihenfolge: gehacktes Hähnchenfilet, gekochte Möhren, Pilze, vorgebratene, gebrühte Zwiebeln. Schmieren Sie den Salat mit einer kleinen Menge gebrauchsfertiger Mayonnaise. Danach streuen Sie es mit Mais und vorzerkleinerten Oliven. Damit der Salat seinem Namen entspricht, müssen Sie ihn mit Chips dekorieren. Dies erfolgt in drei Schichten um den Umfang der gesamten Schale. Denken Sie daran, dass die Chips knusprig sind, es muss vor dem Servieren erfolgen. Zum Schluss den Salat mit frischen Champignons garnieren. Dies ist geeignet für gehackte Petersilie und ein wenig grüne Zwiebeln.

"Achter März" Salat

Wenn Sie einen Salat für einen Urlaub vorbereiten möchtenfrische Champignons und Hühnchen, verwenden Sie dieses ungewöhnliche Rezept. Die Produkte, die benötigt werden: Pilze - etwa zweihundert Gramm, Kochschinken, drei eingelegte Gurken, eine Karotte und eine Zwiebel, fünf st. Löffel Mais, zwei gekochte Eier, einhundert Gramm Hartkäse, Gemüse, etwas Knoblauch.

Wie man frische Champignons für diesen Salat kocht? Es ist überhaupt nicht schwierig. Sie müssen gut abgespült und dann in einer erhitzten Bratpfanne fein gehackt und gebraten werden. Kochen Sie danach die Karotten, Eier und Schinken. Alle Produkte mahlen und legen sich in der folgenden Reihenfolge auf das Gericht: Bein, Zwiebel, Pilze, Gurken, Eier, Mais, Karotten. Um den Salat zu füllen, braucht man Knoblauchmayonnaise. Um es zu machen, müssen Sie Mayonnaise mit gehackten Knoblauchzehen kombinieren. Auf den mit Käse bestreuten Salat, der auf einer kleinen Reibe gerieben werden muss. Sie können ein Gericht nach Belieben dekorieren. Es sieht originell aus, wenn ein Granat als Verzierung verwendet wird.

Festlicher Salat

Ein weiterer sehr ungewöhnlicher Salat von frischemChampignons und Hähnchenfilet. Verwenden Sie zum Kochen: zweihundert Gramm frische Champignons, dreihundert Gramm gekochte Hühnerbrust, grünem Apfel, hundertfünfzig Gramm Hartkäse, einen Teelöffel frischer Zitronensaft, Salat, grüne Zwiebeln, Mayonnaise.

Auf dem Teller müssen Sie die Dekoration auslegenSalatblätter. Dann legen Sie die Zutaten aus. Gekochte Filets in Streifen geschnitten und als erste Schicht verwendet. Der Apfel wird geschnitten und mit Zitronensaft bestreut. Frische Pilze werden gekocht und in Scheiben geschnitten - das ist die nächste Salatschicht. Dann folgt der geriebene Käse. Jede Schicht, vergessen Sie nicht, Mayonnaise anzuziehen. Dekorieren Sie den vorbereiteten Salat mit Kräutern.

All diese Rezepte sind in der Lage, das Festliche zu dekorierenTisch. Jeder Salat von frischen Champignons wird sehr befriedigend und nützlich sein. Sie können sicher experimentieren, und Ihre Arbeit wird sicherlich geschätzt werden. Guten Appetit!

Lesen Sie mehr: