Sandwich - ein Rezept für ein herzhaftes, aber auch gesundes Gericht

Dies ist der ausländische Name eines bekanntenEin Sandwich mit einer doppelten Schicht Brot ist am häufigsten in Fast-Food-Betrieben zu hören. Neben Sandwiches und Hot Dogs werden hier weitere Mehrkomponentengerichte angeboten. Aber wegen der großen Menge an Mehlprodukten und gebratenem Fleisch, die beim Kochen verwendet werden, ist es nicht ganz sicher, solche "Delikatessen" oft zu essen. Für "Snacks unterwegs" ist es natürlich sehr praktisch, schmackhaft und nahrhaft, aber ist es sinnvoll? Kann ich zuhause nicht nur ein befriedigendes, sondern auch ein nützliches Sandwich kochen? Das Rezept basiert auf der Verwendung einer großen Menge an frischem Gemüse sowie Produkten, die auf die harmloseste Art und Weise hergestellt werden. Solche Sandwiches helfen Ihnen, Ihr tägliches hausgemachtes Frühstück zu variieren. Wählen Sie die "sichersten" Füllungen, um ein Sandwich zu machen. Das Rezept sieht die Kombination mehrerer Produkte vor.

"Sichere" Füllung

Fleisch:

- gebackenes Hechtfilet mit grünem Salat, Mayonnaise und gekochtem Ei;

- Brühwurst oder -würste mit Sauerrahm, Tomaten und geschmolzenem Käse;

- Schweinefleisch, Rindfleisch oder Truthahn mit geriebenen Karotten und zerkleinertem Kohl;

- Sprache mit grünem Pfeffer und frischen Kräutern.

Fisch:

- Lachs mit geriebenem Rettich und Brunnenkresse;

- Thunfisch mit frischer Gurke und gekochtem Ei;

- leicht gesalzener Hering mit gekochten Rüben und geriebenem Rettich.

Käse und Ei:

- Schmelzkäse mit Oliven, Nüssen und Salatblättern;

- Rührei mit grünen Zwiebeln und geriebenen Karotten;

-Solider Käse mit gekochten grünen Bohnen und Pflaumen.

Wir machen ein hausgemachtes Sandwich. Das Rezept "Vitamin"

Die wichtigste Bedingung für "Bündelung" istdie Sättigung des Gerichts mit dem frischen Geschmack von Gemüse und Gemüse. Versuchen Sie, ein ähnliches Sandwich zu machen. Das Rezept vom Foto dieses Artikels kann nach Belieben geändert werden, indem Sie anderes Gemüse oder Ihre harmlosen Lieblingszutaten hinzufügen. Taktstock in mehrere Stücke teilen und mitschneiden. Nach dem Legen einer Schicht grünen Salat ist es besser, gekochtes Fleisch oder Fisch zu nehmen. Nach einer kleinen Schicht Mayonnaise mit geriebenen Karotten, geschreddertem Kohl, Paprika oder Tomaten bestreuen. Darauf die Blätter frischer Petersilie, Dill und eine zweite Schicht Brot legen. Essen Sie ohne Wärmebehandlung oder nach dem Erhitzen im Mikrowellenofen für zwei bis vier Minuten (abhängig von der Größe des Sandwiches).

Rezepte für einen Sandwich Toast

Um warme Sandwiches zu machen, optionalVerwenden Sie einen Ofen oder eine Mikrowelle. Mit Hilfe moderner Technologien ist es möglich, diesen Prozess zu vereinfachen, indem für diesen Zweck ein speziell erstelltes "Sandwich" verwendet wird. Das Prinzip seiner Funktionsweise ähnelt dem elektrischen Wafer, der aus zwei beheizten Platten besteht. Wenn Sie Produkte zwischen sich haben, geht das Backen schnell und gleichmäßig auf beiden Seiten. Wie koche ich ein Sandwich? Das Rezept unterscheidet sich im Prinzip nicht von der Zubereitung üblicher heißer Sandwiches, da die oberste Schicht notwendigerweise Brot ist. Einige Toaster haben innen spezielle Rillen, die nicht nur Sandwiches backen, sondern auch Pfannkuchen, portionierte Aufläufe und Omeletts machen können. In diesen Geräten ist es auch möglich, süße Brötchen aus Brötchen, Früchten und Schokolade zuzubereiten. Erfinde und erfinde neue Gerichte!