Wie man Eier mit Konserven und Senf füllt?

Füllung Eier können unterschiedliche Füllung sein. In jedem Fall ist dieser Snack sehr nahrhaft und nahrhaft. Wenn es schön gestaltet ist, kann dieses Gericht leicht am festlichen Tisch serviert werden. Lassen Sie uns einige Rezepte genauer betrachten.

Gefüllte Eier: Rezepte mit Fotos

1. Snack mit Senf und Zwiebeln

Notwendige Zutaten:

Senf - 1 kleiner Löffel;
Hühnereier sind groß - 6 Stück.
jodiertes Salz - 1/5 eines kleinen Löffels;
Mayonnaise - 2-3 große Löffel;
mittlere Glühbirnen - 2 Stück;
Pflanzenöl - 2-4 kleine Löffel;
getrocknetes Basilikum - ein paar Prise;
scharfer roter Pfeffer - 1 Prise;
Petersilie und frischer Dill - pro ¼ des Straußes;
Blätter von grünem Salat, Kirschtomaten und so weiter. - zum Verzieren von Snacks.

Die Verarbeitung der Hauptbestandteile

Willst du wissen, wie man Eier stopft?festlicher Tisch? Zuerst müssen Sie ein Huhn oder ein Wachtelprodukt kaufen. Wir haben uns für die erste Option entschieden. So ist es notwendig, 6 Hühnereier (Sie können mehr oder weniger) mit hellen gelben Eigelb, tauchen Sie sie in Wasser, kochen, Salz und kochen in steilen Zustand. In der Regel dauert es 7-10 Minuten. Dann sollte die fertige Zutat abgekühlt werden. Um es mit Hilfe von Eiswasser besser zu machen, wird die Schale zusammen mit dem Eiweiß verschwinden. Danach müssen gekühlte Eier gereinigt, in zwei Hälften geteilt und die harten Eigelbe vorsichtig entfernt werden.

Prozess der Füllung

Die Eier mit Senf und Zwiebeln füllenleicht. Dazu sollte das Gemüse aus den Schalen geschält, fein gehackt und in Pflanzenöl gebraten werden, bis eine Kruste erscheint. Dann muss die goldene Zwiebel mit Senf, getrocknetem Basilikum, frisch gehacktem Dill und Petersilie, jodiertem Salz, Mayonnaise, scharfer roter Paprika und Eigelb kombiniert werden. Als Ergebnis der Zutaten mischen, sollten Sie eine dicke Masse mit einem ausgeprägten Aroma von Gewürzen und Produkten erhalten.

Ein Gericht bilden

Nachdem die Eier und die Füllung fertig sind,sollte anfangen zu stopfen. Dazu sollte ein Löffel voller aromatischer Senfmischung in die Kavität des Proteins gegeben werden, und dann einen Snack auf eine mit Salatblättern verzierte flache Platte geben. Analog dazu müssen Sie auch alle restlichen Eier stopfen.

2. Eier gefüllt mit Konserven

Wie man das Hauptprodukt für die Füllung vorbereitet, haben wir bereits überlegt. Daher wird nur das Rezept für die duftende Füllung weiter vorgestellt.

Notwendige Zutaten:

Mayonnaise - 1-2 kleine Löffel;
Dose rosa Lachs oder saury - 1 Glas;
getrocknetes Basilikum - ein paar Prise;
scharfer roter Pfeffer - 1 Prise;
kleine Knoblauchzehe - 1 Stck. (nach persönlichem Ermessen);
Petersilie und frischer Dill - pro ¼ des Straußes;
Blätter von grünem Salat, Kirschtomaten und so weiter. - zum Verzieren von Snacks.

Prozess der Füllung

Füllung Eier können jede Dose seinFisch. Wir verwenden die rosa Lachs für diese Zwecke. Es muss mit der Brühe mit einer Gabel zusammen auf einem Teller, viel Brei gebracht werden, dann die Chili, Mayonnaise, hartgekochte Eigelb, den gehackten Dill und Petersilie, getrocknet Basilikum und geriebenem Knoblauchzehe (optional). Die resultierende Mischung sollte mit duftenden Proteinen füllen und sie dann mit Kräutern auf einen Teller setzen.