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Karottenkuchen ist mager. Große Fastenzeit: Rezepte

Große Fastengerichte, Rezepte von denen wirWir werden weiter prüfen, in keinem Fall sollten Produkte tierischen Ursprungs enthalten sein. Aus diesem Grund ist das Backen zu dieser Zeit ziemlich schwierig. Schließlich sollte es ohne Eier, Butter, saure Sahne, Milch, Kefir und andere Zutaten gekocht werden.

Karottenkuchen mager

Heute präsentieren wir Ihnen verschiedene Möglichkeitenwie man Karottenkuchen leicht und schnell mager macht. Es sollte bemerkt werden, dass es in solch einem Backen nichts Kompliziertes gibt und nicht sein kann. In dieser Hinsicht wird es in der Lage sein, sogar eine unerfahrene Köchin zu kochen.

Karottenkuchen mager: Rezept Schritt für Schritt Vorbereitung

Du kannst so ein Dessert auf verschiedene Arten machen. Ganz am Anfang des Artikels werden wir die einfachste Version betrachten. Es sieht die Verwendung von Produkten vor wie:

  • Karotte saftig groß - 2 Stück;
  • weißer weißer Zucker - ein volles Glas;
  • helles Mehl - 2 volle Gläser;
  • raffiniertes Sonnenblumenöl - ½ Tasse;
  • Limo Kantine - unvollständiger Dessertlöffel (muss mit natürlichem Essig abgeschreckt werden);
  • feines jodiertes Salz - nach Ermessen anwenden;
  • Orangenschale - von der 1. Frucht;
  • Rosinen groß ohne Gruben - nach Belieben (1/2 Tasse) anwenden.

Zubereitung von Zutaten

Wie macht man Karottenkuchen mager? Das Rezept für dieses Dessert sieht nur die Verwendung von frischem und saftigem Gemüse vor. Nur so erhalten Sie ein leckeres Produkt, das geladenen Gästen mutig präsentiert werden kann.

Bevor Sie einen Karottenkuchen mager vorbereiten,Alle Komponenten müssen vorbereitet sein. Gemüse sollte gründlich gewaschen, gereinigt und auf einer kleinen Reibe gerieben werden. Am Ende sollten Sie etwa 1,5 Gläser Karotten bekommen. Um ein saftiges Produkt zu erhalten, sollte zerkleinertes Gemüse mit Kristallzucker vermischt und in dieser Form für eine halbe Stunde beiseite gelegt werden.

Karottenkuchen mageres Rezept

Zu dieser Zeit können Sie mit der Verarbeitung von Trockenfrüchten umgehen. Eine große Rosine sollte aufgenommen und gründlich gespült werden. Danach wird empfohlen, steiles kochendes Wasser zu gießen und für ¼ Stunde zu verlassen. Während dieser Zeit werden die getrockneten Früchte anschwellen, werden weich und schmackhaft. Vor dem Hinzufügen zum Teig sollten sie gründlich getrocknet und in einem Sieb kräftig geschüttelt werden.

Eine sorgfältige Verarbeitung erfordert neben Karotten und Rosinen eine reife, große Orange. Seine Kruste muss auf einer kleinen Reibe gerieben werden, nachdem eine duftende Schale erhalten wurde.

Karottenbasis für magere Torte

Vor dem Backen einen einfachen Karottenkuchen,Sie müssen den Teig kneten Uniform. Dazu hackt Gemüse und Zucker schepotochku Salz, raffiniertes Pflanzenöl, Orangenschale und einen Esslöffel hydratisierte Soda, eine große gedünsteten Rosinen und eine leichte Mahlzeit hinzuzufügen. Nach dem Mischen aller Komponenten müssen Sie mit Einschlüsse sichtbar saftiger Karotte einen viskosen leuchtend orange Teig zu erhalten.

Wir backen eine Gemüsedessert im Ofen

Wie backe ich Karottenkuchen? Um dies zu tun, nehmen Sie eine tiefe Form und schmieren Sie es dann mit Pflanzenfett. Setzen Sie die ganze Basis in das Geschirr, sollte es sofort in einen vorgeheizten Ofen gestellt werden. Backen Karotten zierlich ist für 47 Minuten bei einer Temperatur von 197 Grad empfohlen.

Gerichte der Fastenzeit Rezepte

Wir servieren Gemüsekuchen zum Abendessen

Nach dem Karottenkuchen ist magerfertig gebacken, muss es von den Gerichten und kühlen entfernt werden. Vor dem Servieren die Gäste schön empfohlen Dessert mit Puderzucker bestreuen. Falls gewünscht, kann hausgemachten Leckereien in zwei Kuchen aufgeteilt werden, eine gewisse Süße verbreiten oder Sirup imprägnieren, erhielt einen ungewöhnlichen Kuchen.

Servieren Sie dieses Dessert vorzugsweise mit schwarzem Tee oder süßem Beerengelee an den Tisch. Guten Appetit!

Wir machen Karotten-Apfelkuchen

Wenn ein typisches Karottendessert für einen festlichen Tisch zu einfach erscheint, können Sie es mit Apfelfüllung kochen. Ein solcher Zusatzstoff wird die häusliche Delikatesse schmackhafter und origineller machen.

Also, die Zutaten:

  • Karotte saftig groß - 2 Stück;
  • weißer weißer Zucker - ein volles Glas;
  • helles Mehl - 3 volle Gläser;
  • raffiniertes Sonnenblumenöl - ½ Tasse;
  • Limo Kantine - unvollständiger Dessertlöffel (muss mit natürlichem Essig abgeschreckt werden);
  • mittelgroßes jodiertes Salz - nach Ermessen anwenden;
  • saure Äpfel (Sie können süß kaufen) - 2 Stück.
    einfacher Karottenkuchen

Komponentenverarbeitung

Vor dem Kneten der Basis für den Kuchen,Bereite alles Gemüse und Obst vor. Karotten müssen gereinigt werden, und dann auf einer kleinen Reibe raspeln. Wie für Äpfel, müssen sie auch von der Haut und der Samenbox befreit werden. In Zukunft sollten die Früchte in kleine Scheiben geschnitten werden.

Mesim Karotteteig

Nach dem Abwischen einer saftigen Karotte muss man abwechselnd Zucker, Sonnenblumenöl, hydratisiertes Soda und jodiertes Salz dazugeben. Danach müssen die Zutaten Weizenmehl nach und nach eingießen.

Um einen Kuchen mit einer Füllung zu machen, sollte der Karottenteig ein wenig dicker als im vorherigen Rezept werden. Allerdings sollte es nicht zu steil sein.

Wir bilden Karotten-Apfel-Dessert

Nachdem die Basis vorbereitet wurde, muss sie in zwei Teile geteilt werdenTeile. Die eine Hälfte sollte in eine gefettete Form gelegt werden und dann Scheiben saurer Äpfel darauf gelegt werden. Wenn gewünscht, können sie mit Zucker bestreut werden.

Am Ende sollte der Kuchen mit dem zweiten Teil der Basis geschlossen werden.

Karotten Apfelkuchen

Backprozess

Eine Karotte halbfertig mit Apfel machenFüllen, muss es an den Ofen gesendet werden. Kochen Dessert wird bei einer Temperatur von 200 Grad für 54 Minuten empfohlen. Während dieser Zeit wird der Kuchen vollständig gebacken, wird üppig und schmackhaft.

Wir servieren den Tisch

Wie Sie sehen können, Great Lent Gerichte, Rezepte von denenVerwenden Sie nicht die Zutaten tierischen Ursprungs, kochen Sie einfach und einfach. Nachdem der Karottenkuchen mit der Apfelfüllung gebacken ist, muss er aus der Form entnommen und teilweise abgekühlt werden.

Schneiden Sie das Produkt in Portionen, es sollte zusammen mit Schwarztee oder anderen Getränken geladenen Gästen präsentiert werden. Guten Appetit!

Lassen Sie uns die Ergebnisse zusammenfassen

Vorbereitung auf die Ankunft der lang erwarteten Gäste, nichtNur zwei der oben beschriebenen Verfahren zur Herstellung des Kuchens sollten verwendet werden. Immerhin können Sie es anders machen. Zum Beispiel, eine Hefe Kuchen mit Karottenfüllung, ein Dessert mit Kürbis, Äpfel, getrocknete Früchte und Nüsse ist gut. Die Hauptsache ist, alle Empfehlungen des Rezepts zu befolgen und das halbfertige Produkt richtig im Ofen zu backen.

Kuchen mit Karottenfüllung

Wenn Sie und Ihre Familie nicht folgenGroße Post, es ist viel einfacher, Desserts für einen festlichen Tisch vorzubereiten. Denn in diesem Fall können Sie völlig unterschiedliche Zutaten verwenden, darunter Hühnereier, verschiedene Kochfette und Milchprodukte. Mit ihnen wird die hausgemachte Delikatesse noch kalorienreicher und schmackhafter.

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