Dekoration von Kuchen - ein Ort für Kreativität und Fantasie!
Ein geschmackvoll dekorierter Feiertagskuchen kann seindas Recht, ein echtes Kunstwerk zu nennen. Aber ein solches Meisterwerk zu schaffen ist eine mühsame und delikate Arbeit. Kuchen backen und eine Creme zubereiten - das ist erst der Anfang. Der aufwändigste Teil dieser Arbeit ist Dekoration. Aber sehen Sie, dieser Prozess ist sehr unterhaltsam und kreativ. Wo, wie hier, können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen und Gäste mit einem außergewöhnlichen kulinarischen Meisterwerk überraschen.
Verzierungen für Kuchen können selbst gemacht werden oderFertig zu kaufen, ist der Vorteil ihrer Wahl für heute einfach riesig: es sind bunte Kokosnussspäne, zuckerfarbene Perlen jeder Größe, Ornamente aus buntem süssem Papier, Figuren aus Marzipan und Mastix und vieles, vieles mehr.
Beginnen Sie die Dekoration von der Anwendung auf den Kuchen"Basis" ist die Glasur. Aber bevor wir direkt mit dem Prozess seiner Anwendung gehen, ist es notwendig, zu warten, bis die frisch gebackenen Kuchen abgekühlt sind, oder Dekorationen können ein „Schmelze“ von der Hitze beginnen. Die meisten zugänglich und einfach zu Hause Vereisung verwenden - Schokolade. Zu seiner Herstellung ist einfach genug, die üblichen Schokoriegel in einem Wasserbad und bedecken Sie es Oberfläche des Kuchens zu schmelzen. Ebenso können Sie alle Zahlen gegossen, spezielle Gebäck Formen verwendet wird. Schokolade kann entweder verwendet werden - und weiß und schwarz, sowie kombinieren sie für eine Vielzahl von Produkt-Design.
In den Konditoreien kann man auch schon einkaufenbereit farbige Glasur. Es ist ein weiches und plastisches Material, das wie Plastilin gerollt werden kann und dann den gesamten Kuchen sanft bedeckt. Der Geschmack ist neutral und daher für jede Art von Kuchen geeignet. Und einfach und sehr schön - auf diese Weise dekoriert, ist der Kuchen praktisch nicht von dem in der Konditorei hergestellten zu unterscheiden.
Traditionelle Dekoration von Kuchen ist eine Creme. Welcher Kuchen geht ohne? Es verleiht den Formen weiche Luftigkeit und verbirgt elegant alle Nachteile der unteren Schicht. Wenn Sie die Creme auftragen, beeilen Sie sich nicht, vorsichtig und sanft Schicht für Schicht auf die Oberfläche des Kuchens. Mit einer Gebäckspritze oder einem üblichen Zellophanbeutel mit einem kleinen Loch können Sie beliebige Muster erstellen: Rosen, Herzen, verschiedene Figuren, Inschriften. Vergessen Sie nicht, auch eine Schicht Creme auf die Seitenflächen des Kuchens aufzutragen, und Sie können mit Kokosraspeln oder Mandelflocken bestreuen, um sie zu verzieren.
Natürlich sollte die Dekoration von Kuchen seinist in den Traditionen und Stilistiken des gefeierten Feiertags, sei es ein Geburtstag, ein Jubiläum, eine Hochzeit oder ein anderes feierliches Ereignis, erhalten. Und in jedem Fall gibt es kleine Nuancen, die berücksichtigt werden müssen.
Die beste Dekoration von Kinderkuchen ist hellFiguren aus Marzipan oder Karamell, süße Perlen, Sternchen, Locken, eine Prise Kokosraspeln. Hier ist die Regel: Je mehr Blumen, desto mehr Begeisterung für Kinder. Auch das Kind wird sich freuen mit bunten Figuren aus essbarem Papier oder Folie: Schmetterlinge, Sternchen, Blumen - alles ist in fast jedem kulinarischen Laden zu kaufen. Wenn Sie gut in der Bildhauerei sind, können Sie aus einem farbenfrohen Fondant Ihre eigenen Lieblingszeichentrickfiguren machen. Dekoriere den Kuchen nicht mit ungenießbaren Figuren, besonders wenn die Kinder noch klein sind - sie können versuchen, sie zu schlucken. Und vergiss nicht die kleinen Candy Candles - je nach der Anzahl der Jahre, die der kleine Geburtstag spielt!
Die Dekoration von Kuchen anlässlich des Jubiläums, in der Regel,ist in einem nicht sehr hellen, aber leicht pompösen Stil aufgeführt. Wenn das Geburtstagskind eine schöne Dame ist, dann muss der festliche Kuchen mit Rosen aus Creme, Mastix oder Marzipan verziert werden. Um sie am besten an den Seiten anzuordnen, damit sie die Hauptdekoration - Zahlen und eine Gratulationsinschrift nicht schließen. Zum Geburtstag eines Mannes wird ein festlicher Leckerbissen in strengeren Farben gehalten, ohne leuchtend farbige Elemente. Machen Sie ein Kuchencrememuster, kleine Rosen von weißen oder cremefarbenen Farben. Und natürlich ist das Symbol der Feier eine Kerze, eine Menge, die dem Alter des Geburtstagskindes entspricht, der laut Überlieferung vor dem Ausblasen des Kuchens ausblasen und sich etwas wünschen muss.
Keine Hochzeit, sei es ein Urlaub in einem engenFamilie Kreis oder eine prächtige prunkvolle Zeremonie, kommt es nicht ohne einen traditionellen Kuchen. Und auch hier hat es seine eigenen Nuancen, die nicht vergessen werden dürfen. Die Dekoration der Kuchen für die Hochzeit, in der Regel, widerstehen in den sanften hellen Farben: weiß, cremefarben, rosa. Traditionell sind dies Blumen, Figuren von Tauben, Engel, dekorative podsypki Herzen. Die letzte feierliche Note für den Kuchen sind die Figuren des Brautpaares, zwei gekreuzte Ringe oder zwei weiße Schwäne, ganz oben platziert. Sie werden in einer großen Auswahl und für jeden Geschmack verkauft - von der klassischen Romantik bis zur Darstellung einer Comic-Szene. Wenn Sie sich essbare Figuren aussuchen, dann sollten sie traditionsgemäß von den Brautpaaren unter dem Beifall aller Hochzeitsgäste gegessen werden.
