Wie man Fleisch auf Französisch zubereitet (Rezept mit Tomaten)
Willst du wunderbar appetitanregend kochen undAromatisches Gericht und schütteln Sie Ihre Lieben mit Ihren kulinarischen Fähigkeiten, dann lesen Sie den richtigen Artikel, denn Sie können lernen, wie man echtes französisches Fleisch zubereitet. Rezept mit Tomaten, Champignons, Käse - und dies ist nur eine der wenigen Möglichkeiten, dieses Gericht zuzubereiten. Es wird nicht leicht sein, Gäste mit Ihren Fähigkeiten zu überraschen, aber wenn Sie es versuchen, bekommen Sie ein duftendes und appetitliches Gericht, das sowohl für einen festlichen Tisch als auch für ein Familienessen zubereitet werden kann.
Jetzt müssen Sie überlegen, wie man Fleisch kochtauf Französisch (Rezept mit Tomaten, vielleicht das Beste). So kann dieses Gericht aus Schweinefleisch und Hühnchen gemacht werden, je nachdem, was Sie am liebsten mögen. Allerdings nehmen Sie öfter ein Huhn, weil ihr Fleisch zarter ist. Also, bedenken Sie, dass Sie aus einem Hähnchenfilet zwei Koteletts kochen können. Dann, jedes Stück Filet auf beiden Seiten, etwa 5-7 Minuten braten. Wenn gewünscht, können Sie jeden gehackten Knoblauch zerreiben, um Ihrem Gericht einen reicheren Geschmack zu geben.
Wenn das Fleisch fertig ist, fang anVorbereitung der Füllung. Angenommen, Sie entscheiden sich, 10 Stück Fleisch auf Französisch zu kochen, dann brauchen Sie fünf Hähnchenbrust. , Eine mittlere Pomidorka Gewürze nach Geschmack und Hühnerbrühe: und bereiten sich auf die Füllung 200 g Käse (Sie jeden Ihrer Wahl nehmen können), 200 Gramm Pilze (Espe, Steinpilze, Champignons oder Steinpilze können durch andere Pilze ersetzt werden). Jetzt den Käse raspeln und die Tomaten mit Ringen schneiden. Pilze müssen über einem kleinen Feuer gebraten werden, während sie sich ständig vermischen. Sie können ein wenig Salz das aber sein, stark übertreiben Sie es nicht das Gericht stellte sich heraus, nicht zu salzig. Es genügt, auf 10 Minuten kochen, so dass überschüssige Flüssigkeit verdampft ist, also nicht das pan Deckel bedecken.
Nachdem die Pilze abkühlen, fügen Sie dort hinzuHühnerbrühe, Gewürze und Salz. Dann vorsichtig mischen diese Füllung und beginnen, Fleisch in Französisch zu braten. Das klassische Rezept enthält nur Pilze und Käse, aber wenn Sie eine Tomate oder eingelegte Gurke hinzufügen, wird das Gericht völlig anders sein.
Also, legen Sie das Fleisch in eine Pfanne und dannFange an, die Füllung zu verteilen. An erster Stelle der Pilze (gleichmäßig um den Teil desselben zu empfangen), dann können die Pilze setzen Gurken oder Tomaten werden. By the way, Veal Orloff (Rezept mit Tomaten besonders erfolgreich und beliebt) wurde nicht in Frankreich erfunden, aber zunächst ist es gefüllt mit Käse und Mayonnaise, aber später begann die Zwiebel, Pilze, Gurken hinzuzufügen. Am Anfang von allem, mit geriebenem Käse bestreuen Dill, fügen (Sie können mehr und myayonez hinzufügen) und zu backen beginnen. Dies kann in einem Ofen bei einer Temperatur von mindestens 200 Grad für 15 Minuten in einer Pfanne oder 10 Minuten bei mittlerer Hitze durchgeführt werden. By the way, ist das Fleisch in Thai Rezept ähnlich wie dieses Rezept, auf die gleiche Weise in den Ofen oder in einer Pfanne kochen kann.
Jetzt können Sie nicht nur kochen fürein klassisches Rezept Fleisch in Französisch; Das Rezept mit Tomaten ist auch sehr interessant und beliebt. Wenn das Gericht fertig ist, können Sie es sicher auf dem Tisch servieren und Ihre Freunde und Verwandten behandeln. Außerdem ist dieses Gericht perfekt geeignet und Rot- und Weißwein. Garnierung kann mit Kartoffelpüree, Reis, Buchweizen, Gemüse serviert werden. Beachten Sie auch, dass Fleisch auf Französisch (ein Rezept mit Tomaten besonders) kann serviert werden und kalt. Der Geschmack bleibt gleich, reich und voll.
Sie haben eine große Auswahl, was Sie könnenhinzufügen. Versuchen Sie vom ersten Versuch an nicht, sich selbst zu übertreffen. Verbessere ständig deine Fähigkeiten, experimentiere und habe keine Angst, deine Vorstellungskraft zu zeigen. Das Gericht wirst du trotzdem toll bekommen. Guten Appetit!
