Wie lecker und schnell Kartoffeln in einem Multivariaten zu backen
Kartoffeln im Multivark ganz backeneinfach und einfach. Für solch eine Beilage müssen Sie ein köstliches Gulasch aus aromatischen Pilzen, Käse, saurer Sahne und Zwiebeln machen. Nur in diesem Fall erhalten Sie ein komplettes und zufriedenstellendes Mittagessen, das Sie Ihrer ganzen Familie schmecken können.
Kartoffeln gebacken im Redmond multivarket
Notwendige Zutaten zum Garnieren:
- Sonnenblumenöl - 25 ml;
- Kartoffeln nicht groß jung - 5-6 Stück;
- Pfeffer gemahlen schwarz - Prise;
- frischer Knoblauch - kleines Zahnfleisch;
- Butter - 40 g;
- frische Grüns (Dill und Petersilie) - mittlerer Strauß;
- Salz jodiert - 1/3 Löffel.
Gemüseverarbeitung
Vor dem Backen Kartoffeln in einem multivariaten,Sorgfältig mit dem jungen Gemüse umgehen. Daher müssen mehrere kleine Knollen gewaschen und gereinigt werden. Ein frisches Produkt für ein solches Gericht zu schneiden, wird nicht empfohlen, da es gut gebacken und ganz ist.
Wärmebehandlung von Gemüse
Um Kartoffeln in einem Multi-Fetten Sie die Schüssel der Kücheneinheit mit Öl und legen Sie dann alle verarbeiteten Knollen hinein. Als nächstes sollten sie mit jodiertem Salz und einer kleinen Menge schwarzem Pfeffer aromatisiert werden. Darüber hinaus wird empfohlen, auf jeder gefrorenen Butter auf ein kleines Stück zu legen. Während der Wärmebehandlung schmelzen die zugegebenen Fette vollständig auf und saugen alle Knollen des Gemüses auf. Danach sollte das Multivark geschlossen und für 60 Minuten in den Backmodus gestellt werden. Nach einer Stunde zu fast fertig gebackenen Kartoffeln müssen Sie eine kleine geriebene Knoblauchzehe und gehackte Grüns hinzufügen. Alle Produkte sollten gemischt werden und dann in eine große tiefe Platte gelegt werden.
Notwendige Zutaten für gebratene Pilze:
- frische Champignons - 200 g;
- Zwiebel der süßen Sorte - 1 Stck .;
- Sauerrahm - ein Glas;
- Salz, Gewürze, Pfeffer - nach Geschmack;
- Sonnenblumenöl - 15 ml;
- Hartkäse - 125 g.
Der Prozess des Kochens von Pilzen
Vor dem Backen Kartoffeln in einem multivariaten,leicht frittieren und frische Pilze. Nehmen Sie dazu 200 g Champignons, waschen Sie diese sorgfältig und schneiden Sie sie in kleine Teller. Als nächstes müssen Sie die Zwiebel süße Zwiebeln hacken und mit Pilzen mischen. Danach sollten beide Zutaten in eine Schüssel Multivarka gegeben werden, und dann mit Pflanzenöl, Gewürze, Salz und Pfeffer bestreuen. Braten Sie dieses Gericht wird im Back-Modus für 25 Minuten empfohlen. Dann zu den Pilzen muss man das Glas der Sauerrahm und des geriebenen Hartkäses hinzufügen. Nach dem Mischen der Produkte sollten sie eine weitere Viertelstunde im Heizmodus bleiben. Während dieser Zeit werden die Pilze die Aromen der Zutaten aufnehmen und schmackhafter werden.
Korrigieren Sie den Feed zum Tisch
Junge Kartoffeln, gebacken in einemHeiße Form sollte in einer Menge von 2-3 Stück auf eine Servierplatte gelegt werden. Als nächstes ist es erforderlich, ein paar Löffel gebratene Pilze zusammen mit Zwiebeln und saurer Sahne zu setzen. Ein solches Abendessen wird vorzugsweise mit frischen Kräutern bestreut und dann mit Weizenbrot und Tomatensauce auf den Tisch gelegt.