Was sollte der Morgenkaffee sein? Wie man es richtig kocht?

Wenige Menschen in unserer Zeit können sich den Tag vorstellen,was nicht mit einem Getränk wie Morgenkaffee begann. Die meisten Leute wachen auf, gehen in die Küche und machen es genau. Schließlich kann nur er uns so viel Energie und Energie geben, wenn der Körper kaum erwacht ist. Nun, wie man es richtig kocht? Und welches ist am besten zu wählen?

Nur unlöslich

Viele Leute glauben fälschlicherweise, dass der Unterschied zwischenlösliches und gemahlenes Pulver ist nicht vorhanden. Es ist jedoch und global. Löslicher Kaffee enthält eine große Anzahl von chemischen Komponenten, die verwendet werden, um dem Getränk die richtige Farbe, den richtigen Geschmack und das richtige Aroma zu verleihen. Das heißt, aufgrund von Zusatzstoffen versuchen sie, ein Analogon eines natürlichen Grundgetränks zu schaffen, das all dies aufgrund seiner Herkunft hat. Vom "Kaffee" in einem löslichen Getränk nur Öl. Sie werden aus natürlichen Körnern gewonnen. Aber das ähnelt dem gemahlenen Kaffee. Tatsächlich ist löslicher Morgenkaffee ein Getränk von brauner Farbe mit Stoßdämpfern, Stabilisatoren, Farbstoffen und Konservierungsstoffen. Es ist daher nicht ratsam, diese Flüssigkeit zu verwenden - weder am Morgen noch am Abend und im Allgemeinen nie.

Trink das Türkische

Morgenkaffee kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Eine der häufigsten Arten des Kochens ist der Türke. Also, wenn Sie ein Getränk darin vorbereiten möchten, dann müssen Sie wissen, wie man den richtigen Kaffee auswählt. Das Hauptkriterium für die Auswahl ist das Land, in dem das Getränk hergestellt wurde. Am besten nehmen Sie Kaffee aus Kolumbien, Costa Rica und Kenia. Und kategorisch ist es nicht empfehlenswert, sich für das indonesische und indische Getränk zu entscheiden. Der Geschmack von Kaffee in diesen Ländern ist bitter, unangenehm und verbrennt.

Und es ist besser, wenn Sie Arabica kaufen. Eine Tasse morgendlicher Kaffee dieser Art wird zweifellos anfeuern. Der Geschmack des Getränks ist weich, sanft und das Aroma ist stark und voll.

Morgenkaffee auf Türkisch zu machen,Es ist notwendig, einen Teelöffel gemahlene Körner in diese Schüssel zu gießen, (nicht bis zum Ende!) sehr heißes Wasser (aber nicht kochendes Wasser) zu gießen und ein sehr langsames Feuer anzuzünden. Von Zeit zu Zeit lohnt es sich zu rühren. Im Durchschnitt dauert das Kochen ein paar Minuten. Nachdem das Getränk zu kochen beginnt, müssen Sie etwas länger warten (aber nicht den Kaffee überlaufen lassen) und entfernen. Und dann, durch ein Sieb strangend, können Sie trinken.

Kaffeemaschine-Geysir

Das bequemste Gerät fürMorgenkaffee zubereiten. Sein Design ist einfach - "Kolben", ein Sieb für gemahlene Bohnen, und der obere Teil - "Teekanne". Das Prinzip ist hier einfach. Im Sieb ist es notwendig, Kaffee zu gießen. In der Flasche - gießen Sie Wasser aus dem kochenden Kessel (lassen Sie 0,5 cm bis zum Ende). Sie legte auf einem Sieb mit einem Pulver und warten, bis es „fällt“ ganz auf dem Kolben (Kaffee mit Wasser getränkt - versuchen Sie es nicht mit Gewalt zu senken, oder das Wasser ausgießen). Und dann - den "Kessel" von oben zu schrauben. Und in Brand setzen. Wasser aus dem Kolben siedendem wird den Kaffee, durchströmt und dann auf der „Röhre“ wird einen dünnen Strom in den oberen Kessel bereit zu trinken gießt. Nachdem der Behälter voll ist, kann die Kaffeemaschine aus dem Feuer genommen und der belebende Kaffee in den Becher gegossen werden.

Wie wähle ich?

Um Morgenkaffee schmackhaft zu machen, brauchst du nichtEinfach richtig schweißen. Körner sind auch wichtig. Natürlich kann es schon grundiert sein, was Sie kaufen möchten. Natürlich, wenn es eine Kaffeemühle gibt, ist es besser, Getreide zu kaufen und jedes Mal wenn Sie dieses belebende Getränk trinken möchten, mahlen Sie sie. Frische und Geschmacksreichtum ist gewährleistet. Aber wenn das nicht möglich ist, können Sie ein Fertigpulver kaufen. Also, es ist am besten, es in einer versiegelten Packung zu nehmen. Dieses Getränk wird in komprimierter Form verkauft. Verpackung sieht wie ein starker "Ziegelstein" aus. In einem solchen Behälter behält Kaffee lange Zeit seinen Geschmack und seine nützlichen Eigenschaften.

Und zu prüfen, ob zugunsten einer guten Marke gemacht wurdeWahl, sehr einfach. Wenn man nach Hause kommt, lohnt es sich, ein wenig Pulver in eine Tasse Wasser zu gießen. Wenn es auftaucht und das Wasser fast nicht verschmutzt - die Auswahl ist ausgezeichnet. Ansonsten, kaufen Sie dieses Getränk nicht mehr.