Salat "Rainbow" - Rezept für Anfänger
Es ist toll, wenn das Haus ein kleines hatdie Gastgeberin. Es ist ihre Mutter, die all ihre Geheimnisse über die Landwirtschaft und natürlich über Kochkunst weitergibt. Hilf deiner Tochter, ihr eigenes Kochbuch zu bekommen und schreibe alle Rezepte auf, die gekocht werden, und zeichne sie, um in der Küche zu helfen. Beginnen Sie mit originellen und einfachen Gerichten zu kochen. Salat "Rainbow", ein Rezept zum Kochen, das selbst ein kleines Kind meistern kann, ist dafür perfekt. Alle Bestandteile dieses Gerichts sollten sieben Farben sein.
Salat "Regenbogen". Das Rezept zum Kochen
Bereite vierhundert Gramm Hühnchen vor, dreihundertGramm Rüben, drei gesalzene Gurken, zwei Karotten, fünf Eier, zwei bulgarische Pfeffer, Frühlingszwiebeln und Mayonnaise. Das Hauptmerkmal dieses Salats ist seine Form und Dekoration. Huhn kochen, abkühlen und fein hacken. Rüben und Möhren vorkochen, putzen und auf einer großen Reibe mahlen. Der bulgarische Pfeffer wird vom Stiel und den Samen befreit und dann in dünne Streifen geschnitten. Eingelegte Gurken in Würfel geschnitten. Die Eier werden bis zur Fertigstellung gekocht und auf einer großen Reibe gerieben. Wir schneiden die grünen Zwiebeln so klein wie möglich. Wir lassen ein wenig jedes Produkt für zukünftige Salatdekoration. Das Ei ist in Eiweiß und Dotter unterteilt. Wir geben ein Eiweiß für fünf Minuten in eine verdünnte blaue Lebensmittelfarbe. Nach der vollständigen Färbung, wie andere Produkte auch mahlen.
Auf einem schönen flachen Teller legen wir die Komponenten aus,dem Salat eine Regenbogenform geben. Ganz unten auf den Karotten. Als nächstes setzen wir Hühnerfleisch und darauf gesalzene Gurken. Weiter - Rüben, Paprika und Eier. Jede Schicht ist mit Mayonnaise geblottet. Das Wichtigste beim Kochen ist, unseren Salat nach den Farben des Regenbogens zu dekorieren. Streuen Sie dazu die Reste vorsichtig auf die Salatfläche. Wir behalten die Reihenfolge: Bulgarische rote Paprika, orange Karotten, Eigelb aus dem Ei, grüne Zwiebeln, Eiweiß, rote Bete und rote Beete mit blauem Eiweiß. Wenn man solche Schönheit als Salat "Regenbogen" sieht, wird das Rezept von allen Gästen gefragt. Eine kleine Gastgeberin kann sich seiner Teilnahme am Kochen rühmen.
Es ist sehr einfach, einen Salat "Riddle", ein Rezept vorzubereitendas sollte auch im Kochbuch stehen. Für dieses Gericht ist eine Dose Thunfisch, fünf Stangen Sellerie, zwei grüne Äpfel, einhundert Gramm Walnusskerne und Mayonnaise nützlich. Sellerie und Äpfel werden gründlich gewaschen und in kleine Stücke geschnitten. Wir öffnen eine Dose Thunfisch in unserem eigenen Saft und kneten ihn mit einer Gabel, ohne vorher den Saft zu entfernen. Walnüsse werden in einem Mixer gemahlen. Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise würzen. Wir servieren in einer gemeinsamen Salatschüssel oder machen persönliche Portionen. Wir dekorieren den Salat mit frischen Kräutern und geschnittenen Kirschtomaten. Der Geschmack von Salat ist so ungewöhnlich, dass die Gäste seine Komponenten nicht lange erraten.
Möchten Sie Ihre Gäste mit etwas anderem überraschen? Bereiten Sie zusammen mit Ihrer Tochter einen Salat "Rustikal" vor, das Rezept wird Ihnen so gut gefallen, dass Sie es oft in die Speisekarte aufnehmen. Es erfordert sehr einfache Zutaten. Sie benötigen zweihundert Gramm Sauerkraut, eine Zwiebel, drei Kartoffeln, dreihundert Gramm Pilze (frisch oder gefroren) und Pflanzenöl. Die Birne wird gereinigt und in Quadrate geschnitten. Wir waschen Pilze, schneiden sie in Stücke und braten zusammen mit Zwiebeln in Öl. Kartoffeln werden gekocht, gekühlt und in Würfel geschnitten. Alle Zutaten werden in einer tiefen Schüssel gemischt und mit Pflanzenöl gewürzt. Wenn gewünscht, salzen und mit gehackten grünen bestreuen.
Interessante Optionen für die Zubereitung von Salaten dekorierensowohl festlich als auch lässig Tisch. Salat "Rainbow", ein Rezept für Salat "Riddle" und "Rustic", und Ihre kleine Gastgeberin hat bereits eine Vielzahl von Möglichkeiten für Anfänger, um das Kochbuch zu schreiben. Guten Appetit!
