Das Rezept für Glück auf dem gleichnamigen Buch von Elchin Safarli

Das Rezept für das Glück ... sehr wenige Menschen kennen die Zusammensetzung dieses Lebensgeschirrs. Der bekannte Schriftsteller und Journalist Elchin Safarli hat es dennoch geschafft, ein ganzes Buch darüber zu schreiben. Es gibt mehrere kleine Geschichten über Essen aus seinem persönlichen Leben, und wie der Prozess der Zubereitung verschiedener Gerichte einen Menschen am glücklichsten machen kann.

Laut den Lesern und Bewunderern von ElchinSafarli, diese Sammlung kurzer Essays ist so positiv, dass man manchmal etwas essen und kochen möchte. Immerhin, in unserer Zeit, wenn Menschen jeden Tag nur mit verschiedenen Fastfood zufrieden sind, ist es sehr cool, in so unglaubliche Geschichten zu sehen und einzutauchen.

Wir kochen Glück auf Rezept

Die köstlichsten Gerichte sind diejenigen, die wirwir bereiten uns zusammen mit den Verwandten und den meisten Einheimischen vor. So argumentiert Elchin Safarli, dass das Rezept für Glück ist, immer zu lieben und geliebt zu werden. Eine seiner Geschichten ist seiner Freundin gewidmet. Zusammen mit ihr hat der Schriftsteller nur die köstlichsten und feinsten Gebäcke geschaffen.

Cupcake mit getrockneten Aprikosen und Rosinen

"Wir haben dieses einfache zusammen gekocht, aberunglaublich lecker Cupcake. Hat sogar einen passenden Namen dafür gefunden - "unser". Seine Hauptbestandteile sind orange getrocknete Aprikosen und schwarze Rosinen. Und es ist kein Zufall, denn sie ist eine Rothaarige, und ich bin eine Brünette ... "- sagt eine der Geschichten in dem Buch" Rezepte des Glücks "Safarli Elchin.

Also, wie bereitet der berühmte Schriftsteller eine solche Partie vor? Zu diesem Zweck verwendet es die folgenden Produkte:

Butter - ca. 150 g;
Sand feinen Zucker - 1 Glas facettiert;
Vanillin - ein paar Prise Marken;
Eier groß - 3 Stück.
Sauerrahm oder frische Milch - 1 großer Löffel;
Mehl gesiebt - 1,5 Tassen;
Backpulver - Dessertlöffel;
Zimtboden - 3 kleine Prisen;
schwarze Rosine groß - eine Handvoll;
süße getrocknete Aprikosen Orange - 7 Stück

Vorbereitung der Basis

Rezept für weibliches Glück - geliebt und liebevollMann, Haus und Kinder. Das ist der Traum von all dem schönen Sex. Aber das ist nicht nur der Wunsch von Frauen. Immerhin denkt eine glückliche und vollwertige Familie und eine starke Hälfte der Menschheit.

Um einen leckeren und zarten Cupcake zu machenverschreibungspflichtiges Safarli Elchin, ist es notwendig, die Butter vorher weich zu machen, und fügen Sie dann feinen Kristallzucker, Vanillin und geschlagene Eier hinzu. Mischen Sie die Zutaten gut mit einem Mixer, sollten Sie eine gleichmäßige und luftige Masse haben. Dazu musst du Milch oder saure Sahne geben und dann das Backpulver, gemahlenen Zimt und gesiebtes Mehl hineingeben. Schließlich muss der Teig angekochte schwarze Rosinen, sowie fein gehackte orange getrocknete Aprikosen hinzufügen.

Prozess des backenden Kuchens

Nach dem Teig wird der Hauskuchen seinSafarli Elchin empfiehlt eine besondere Auflaufform, die mit Pflanzenöl geölt und leicht mit Weizenmehl bestreut wird. Weiter im Geschirr sollte die gesamte vorbereitete Basis ausgelegt und in den Ofen gestellt werden, der auf ungefähr 180 Grad erhitzt wird. Nach 60 Minuten ist der Kuchen "Nash" komplett fertig. Übrigens ist es nicht empfehlenswert, es in heißer Form aus der Form zu nehmen. So müssen Sie warten, bis die hausgemachten Kuchen ein wenig cool sind.

Richtiger Kuchen, der zum Tisch dient

Rezept für Glück - jeder hat sein eigenes, also jederMenschen in einer solchen Schale des Lebens werden ihre Zutaten legen. Aber niemand wird mit der Tatsache streiten, dass es nichts Schöneres gibt als "Tee" zusammen mit Ihrem Liebsten oder der ganzen Familie. Hier behauptet Safarli Elchin, dass der Cupcake mit getrockneten Früchten "Nash" nur an den Tisch gedient habe, als sich seine nahen und lieben Menschen für ihn versammelten. Als Verzierung kann ein solches Gebäck übrigens mit Puderzucker bestreut oder mit Glasur aus Kakaopulver oder Schokolade überzogen werden.

Laut dem Autor des Buches "Recipe for Happiness" hat er besonders gerne Gebäck gebacken. Aber einen Salat zu machen ist sein Vergnügen.

Wir bereiten einen Paradiessalat zu

Um solch ein einfaches Gericht zuzubereiten, benötigen wir:

Hühnerfilet - 300 g;
Gewürze aromatisch, einschließlich Salz fein - nach Geschmack hinzufügen;
Milch - 120 ml;
Zwiebel rot - 2 Köpfe;
frische Tomaten - 2 Stück;
Aubergine klein - 2 Stück;
Pflanzenöl - 95 ml.

Vorbereitung von Produkten

Hähnchenfilet sollte gewaschen, von Haut und Haut gereinigt werdenKnochen, und dann in kleine Stücke schneiden, mit Gewürzen und Salz würzen, gießen Sie die Milch und lassen Sie im Kühlschrank für 60 Minuten. Nach dieser Zeit muss das Fleisch in einer Pfanne mit Pflanzenöl gebraten werden.

Zusätzlich zu den Brüsten ist es notwendig, die Aubergine in ähnlicher Weise zu behandeln. Die Gemüsestreifen jedoch erst nach dem Zerbröckeln in Weizenmehl braten.

Ein Gericht bilden

Nachdem die Produkte thermisch sindverarbeitet werden, müssen in einem Gericht gemischt werden gebratenes Huhn, Auberginen und schneiden in Halbringe von roten Zwiebeln und Würfel aus frischen Tomaten. Servieren Sie diese schnell und sehr schmackhaftes Gericht auf den Tisch wird im warmen Zustand empfohlen, zusammen mit dunkelem oder Weißbrot.