Ein einfaches Spaghettisoßenrezept
Spaghetti mit einer Vielzahl von Soßen wie alles. Die Fans dieses einfachen, aber ungewöhnlich beliebten Gerichtes sind nicht nur Erwachsene, sondern auch Kinder. Das Rezept für Spaghettisoße ist sehr einfach zu Hause zu reproduzieren. Um dies zu tun, müssen Sie sich nicht unbedingt im Laden treffen.
Pasta kochen kann fastJeder, der mindestens einmal dem Gasherd nahe gekommen ist. Dies ist jedoch nicht genug. Es ist notwendig, sogar die einfachste Soße für Spaghetti vorzubereiten. Tatsächlich gibt es in fast jedem Kochbuch ein Rezept. Es gibt ein universelles Rezept für Spaghettisoße, die am häufigsten gekocht wird. Und es geht nicht nur um Hausmannskost. Dieses Gericht wird oft sogar in den teuersten Restaurants serviert.
Also, hier ist die Liste der Produkte, die Sie brauchen:
- Eine mittlere Glühbirne.
- Tomatensaft oder Soße (150 Gramm).
- Pflanzenöl zum Rösten (Oliven, Sonnenblumen, Mais, etc.).
- Rindfleisch oder Schweinefleisch (300 Gramm).
- Salz, sowie Gewürze in der richtigen Menge.
Also, beginnen wir mit der Zubereitung einer einfachen und köstlichen Soße fürSpaghetti. Das Rezept ist so klar wie möglich, auch für Anfänger. Eine tiefe Bratpfanne in Brand setzen und ein wenig Pflanzenöl eingießen. Erhitzen Sie das Geschirr bei starker Hitze und reduzieren Sie dann das Gas. Die Zwiebel in eine Pfanne geben, fein gehackte (gewürfelte) Zwiebel mit Hackfleisch vermischen. Diese Mischung sollte leicht gebraten werden. Infolgedessen sollte die Zwiebel transparent werden, und das Fleisch ändert nur leicht seine Farbe zu Grau. Braten Sie Hackfleisch nicht zu einer rötlichen Kruste, sonst schmeckt das vorbereitete Gericht wegen zu hartem Fleisch nicht.
Dieses Rezept für Spaghettisauce kann nach Belieben geändert werden. Zum Beispiel, anstelle von Tomatenmark oder Saft, empfiehlt es sich, reife Tomaten und Paprika auszusortieren.
Also, das Fleisch und die Zwiebeln waren ausgelöscht. Fügen Sie Salz und Gewürze hinzu (gemahlener schwarzer Pfeffer wird empfohlen). Danach kann die Masse mit Tomatensaft oder einer vorher verdünnten kalten abgekochten Wasserpaste gegossen werden. Lassen Sie das Gericht für eine Weile ohne Deckel gelöscht werden. Als Ergebnis wird die überschüssige Flüssigkeit verdampfen, und das Fleisch wird mit Feuchtigkeit gesättigt und wird saftig. Die Soße ist fertig. Es wird empfohlen, es auf noch heißen Spaghetti zu verteilen. Um die Konsistenz noch sanfter zu machen, können Sie der Sauce Sauerrahm hinzufügen. Es ist jedoch besser im Fall von Tomaten und nicht mit Pasta.
Dieses Gericht wird duftend, herzhaft und sehrein leckeres Mittagessen. Es ist schnell zubereitet, und alle Komponenten werden sicherlich im Kühlschrank sein. Gönnen Sie Ihrer Familie ein so interessantes Vergnügen, das allen Familienmitgliedern gefallen wird.