Wie Fisch für Schaschlik marinieren: die besten Rezepte und Tipps

Jedes Jahr, mit dem Beginn des Frühlings, kommen wir alle herausEine Naturrunde mit nur einem Zweck: nach einem kalten Winter die warme Luft genießen, die blühende Natur bewundern, sich entspannen und natürlich Schaschlik kochen. Als Grundlage wird meistens Schweinefleisch gewählt. Es bezieht sich auf fettige Fleischsorten, deshalb ist der Schaschlik immer saftig.

Wenn Sie leichtere Gerichte bevorzugen, dannVersuchen Sie, alle Freunde zu überraschen und das Fleisch durch ein anderes Produkt wie Fisch oder Huhn zu ersetzen. Als Ergebnis genießen Sie den unglaublichen Geschmack des ursprünglichen Gerichts und am Ende des Tages werden Sie sich im ganzen Körper wohl fühlen, statt im Magen.

"Wie Fisch für Schaschlik marinieren?„- Sie fragen, aber alles zu seiner Zeit für den Beginn der sollte durch die Möglichkeit ausgewählt werden, um die Fische ozeanischen Arten, dessen Fleisches hat eine deutliche Ernährung und nützliche Eigenschaften perfekte Alternative wird und Flussbewohner, zu erwerben, sondern versuchen, für einen Fisch entscheiden mit einem Minimum an .... die Anzahl der Knochen Mahlzeit links nur positive Erinnerungen.

Fisch für Schaschlik in Tomatensauce marinieren: ausführliche Anleitung

Cut kleine Würfel Tomaten, ZwiebelnHalbe Ringe hacken, Greens nach Geschmack hinzufügen, ein wenig rote Paprika und ein paar Orangenscheiben. Mischen Sie alle Zutaten für die Marinade mit gehacktem Fisch. Kurz vor dem Kochen sollte der Fisch gesalzen werden. Frittieren Sie es mit der restlichen Marinade.

Wie man Fisch auf Kebabs mit trockenem Wein mariniert

Sie müssen Sojasauce, Zucker, gehackt nehmendünne Scheiben frische Ingwerwurzel, Kräuter, trockener Weißwein, Salz und Gewürze, falls gewünscht. Alle Komponenten werden in einem großen Topf gemischt, dort wird der gehackte Fisch ausgelegt und 30-40 Minuten marinieren lassen. Sie können auf dem Grillrost braten und am Spieß aufgereihen.

Lachs wird von vielen Hausfrauen geliebt: Es ist leicht zu kochen, es ist für jedes Gericht geeignet. Sein Filet zeichnet sich durch einen erhöhten Fettgehalt aus, bei dem viele meinen, dieser Fisch brauche keine Vorbereitung. Sie sollten jedoch das folgende Rezept beachten, das angibt, wie man Fisch für Kebab in Essig einlegt, wenn es sich um fetthaltige Sorten handelt. Nehmen Sie ein wenig Olivenöl, fügen Sie den Saft einer halben Zitrone hinzu, schneiden Sie einige Olivenstücke, würzen Sie sie mit Salz und Dill. Alle Zutaten miteinander vermischen und den Fisch 30 Minuten in die Marinade geben. Jetzt sind Sie eine geschickte Gastgeberin und wissen genau, wie man Fisch für Kebabs anlegt. In Zukunft wird die Auswahl der Gerichte für ein Picknick Sie nicht in eine Sackgasse führen.

Eine andere Version von Fleisch, die Diät ist.Eigenschaften. Dies ist Hühnerfilet. Es sollte beachtet werden, dass es an sich sehr sanft ist, so dass Sie nicht viel Gewürze und vor allem Zitronensaft hinzufügen sollten, da es das Fleisch trocknet. Wenn Sie nicht wissen, wie Hühnchen für Schaschlik eingelegt wird, verteilen Sie es mit Ihren Lieblingsgewürzen, gemischt mit ein paar Tropfen Butter und zerquetschtem Knoblauch. Eine Stunde später können Sie mit dem Kochen beginnen. Guten Appetit!