Köstliches Rezept für briol

Brizol ist ein sehr leckeres Fleisch (am häufigsten)ein Gericht, das schnell und einfach zubereitet wird und sich auf den Namen des Gerichts bezieht. Obwohl dies nicht der Name des Gerichts selbst ist, sondern der Name der Methode seiner Zubereitung, da Briol von verschiedenen Arten ist: Fleisch, Fisch, mit Meeresfrüchten und sogar vegetarisch mit Gemüse. Im Allgemeinen ist der Spielraum für Fantasie groß, das Rezept für Brosol hängt von den Nahrungsmitteln ab, die Sie normalerweise verbrauchen und auf Ihrem Wunsch, Ihren Haushalt zu erfreuen.

Am häufigsten und als ein klassisches Rezept präsentiert, Schweinefleisch Briol, so möchte ich über dieses Rezept sprechen.

Wie bringst du Brühe?

Für die Herstellung von Briol benötigen wir folgende Zutaten:

- Gehacktes Schweinefleisch 500 Gramm

- Hühnereier 5-6 Stück

- Mehl

- Pflanzenöl zum Braten

- Salz, Pfeffer abschmecken

- Greens in Ihrem Ermessen

Das Rezept für briol ist einfach genug. Zuerst bereiten Sie die Füllung vor: fahren Sie sie in ein Ei, Salz, Pfeffer, mischen Sie gut, Sie können gehackte gehackte Kräuter und Knoblauch auch hinzufügen, um in Ihrem Ermessen zu zerkleinern.

Weiter von der Füllung bilden wir kleine Bälle undlege sie auf einen flachen Teller. Wir nehmen einen großen Graben und streuen ihn reichlich mit Mehl. Danach folgt eine ziemlich komplizierte Prozedur, die bestimmte Fähigkeiten (Erfahrung) erfordert. Wir nehmen diese Fleischbällchen, legen sie auf ein Brett mit Mehl und rollen sie mit einem dünnen Kuchen aus, so dass der flache Kuchen von allen Seiten vollständig mit Mehl bedeckt ist.

Vorbereitungsbedarf in einem separatenPlatte Eimasse, die wir Brizol eintauchen. Um dies zu tun, nehmen wir die Eier, brechen sie in eine tiefe Schale, Salz, Pfeffer und wischen gut mit einer Gabel oder einem Schneebesen. Gießen der resultierenden Masse in eine flache kleine Platte (erhältlich Teile, so ist es bequemer Brizol von Flüssigkeit zu fangen).

Rollen Sie sorgfältig in einen flachen KuchenAuf einen Teller mit Ei-Masse geben und vollständig eintauchen, damit keine trockenen Stellen mit Mehl entstehen. Wenn Sie nicht sicher sind, ob Sie es beim ersten Mal bekommen, können Sie den Briol mit einem flachen Löffel wenden.

Nach all dieser Prozedur muss das Briol ausgelegt werdennur sanft auf einer heißen Pfanne mit Sonnenblumenöl. Die Bratpfanne muss vorher vorgewärmt werden, damit das Ei sofort greift und nicht über die gesamte Pfanne verteilt wird. Reduzieren Sie dann sofort die Hitze, damit das Ei nicht brennt, da wir etwas mehr Zeit benötigen, um das Fleisch im Briol zu rösten. Achten Sie darauf, die Bratpfanne mit einem Deckel zu bedecken, dann werden die Britits saftig und frittiert. Nach einer Weile das Briol auf die andere Seite drehen und von allen Seiten anbraten. Sie können es dann mit einer Röhre rollen und es wieder braten. Danach nehmen wir es aus der Pfanne, legen es auf einen Teller und bestreuen es mit Greens. Briol ist bereit!

Einige andere Möglichkeiten zum Brauen.

Einige Hausfrauen kochen Briar mit geriebenem Käse,Wenn Sie Käse mögen, ist dieses Brosolittrezept für Sie. Wenn Sie in diesem Rezept Briol aus der Bratpfanne nehmen, legen Sie es auf eine flache Platte, fetten Sie es mit Mayonnaise (oder einer anderen Sauce zum Fleisch) und bestreuen Sie es mit geriebenem Käse von festen Sorten. Wenn all dies schnell gemacht wird, während das Briol heiß ist, schmilzt der Käse und schmilzt den oberen Teil des Briols. Es ist sehr lecker und befriedigend.

Auch im Rezept für Brosol können andere enthalten seinZutaten wie Meeresfrüchte (Tintenfisch, Garnelen, Muscheln, etc.) anstelle der Fleischfüllung, können Sie Oliven, Zitrone, verschiedene Gewürze hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern oder zu verändern. Es hängt schon direkt von dir ab, was du bevorzugst und wie bereit du Zeit und Energie verbringst, um ein so leckeres und nahrhaftes Gericht wie briol zu kochen.