Wie man Kartoffeln mit Fleisch in einem Multivark auslegt: Schritt-für-Schritt-Rezept

Wie man Kartoffeln mit Fleisch in einem Multi-um es lecker und saftig zu machen? Diese Frage ist besonders interessant für diejenigen, die beschlossen haben, für ihre Lieben ein einfaches und schnelles Mittagessen zu machen, das den Körper bis zum späten Abendessen sättigen kann.

Wie man Kartoffeln mit Fleisch auslegt: ein Rezept zum Kochen in einem Multivariaten

Benötigte Produkte:

• große Glühbirnen - 2 Köpfe;
• Kalbfleisch ohne Fett frisch - 400 g;
• nicht aromatisiertes Pflanzenöl - 4-6 große Löffel;
• Karotten nicht groß frisch - 2 Stück;
• Kartoffelknollen klein - 7-10 Stück;
• Pfeffer duftenden schwarzen, jodiertes Salz und getrockneten Fenchel - nach Geschmack;
• Tomaten rot groß - 2 Stück;
• Knoblauch klein - 3 Zähne;
• Trinkwasser (Vorfilter) - 2/3 Tasse.

Verarbeitung von Fleischprodukten

Bevor du die Kartoffeln mit Fleisch reinstellstMultivark, sollten Sie frisches und fettarmes Kalbfleisch in Höhe von 400 g kaufen, es muss gespült und in mittelgroße Stücke geschnitten werden. Danach können Sie mit der Verarbeitung aller übrigen Zutaten beginnen.

Zubereitung von Gemüse

Wie man Kartoffeln mit Fleisch in einem Multi-um es so aromatisch und lecker wie möglich zu machen? Um dieses Verlangen in die Realität umzusetzen, müssen Sie kostengünstiges und einfaches Gemüse kaufen, das gewaschen und von der Schale befreit werden muss. Danach sollten Kartoffelknollen, Tomaten, Karotten und Zwiebeln getrennt in Würfel geschnitten werden.

Fleisch braten

Um dem Gericht einen besonderen Geschmack zu geben, sollte es seinbereite es stufenweise vor. Zuerst müssen Sie das gehackte Fleisch in einem Multivark legen, und dann mit Pflanzenöl, getrocknetem Dill, gemahlenem schwarzem Pfeffer, jodiertem Salz und alles gut durchmischen. Außerdem sollte das Produkt mit gehackten Karotten und Zwiebeln gepfeffert werden. Als nächstes muss das Multivark in den Backmodus gebracht werden und die Zutaten braten, bis eine appetitliche Kruste erscheint.

Wärmebehandlung

Es ist schmackhaft, Kartoffeln mit Fleisch in einem Multivariaten auszugebenleicht genug. Um dies zu tun, sollte zu leicht gebratenem Kalbfleisch reif geschnittene Tomaten und gehackte Kartoffelknollen legen. Sie müssen mit jodiertem Salz und getrocknetem Dill aromatisiert werden, dann eine kleine Menge Trinkwasser einfüllen und ein Abschreckprogramm für 60 Minuten installieren. Während dieser Zeit wird das Fleisch vollständig gekocht und das Gemüse wird weich und duftend. Nachdem das Multivark ein Signal gegeben hat, dass das Feuer gelöscht wurde, öffnen Sie den Deckel und geben Sie den geriebenen Schnittlauch mit Knoblauch. Um Kartoffeln das Aroma dieser Zutat teilweise absorbiert, ist es erforderlich, die Heizung für eine weitere Viertelstunde zu widerstehen. Als nächstes muss das Gericht auf tiefe Teller gelegt werden.

Wie man den Tisch richtig bedient

Jetzt weißt du, wie man Kartoffeln auslegtmultivarka Fleisch in ihm zu bekommen weich, aromatisch und lecker. Es sei darauf hingewiesen, dass ein Familienmitglied das Gericht nur heiß serviert. Es ist wünschenswert, gehackte Kräuter zu streuen, und zusätzlich einen frischen Gemüsesalat, Tomatensauce und Weißbrot zu präsentieren.