Wie man Reis richtig in einem doppelten Kessel kocht

Gerichte aus Reis sind dazu in der LageBitte erfreuen Sie sich an seiner köstlichen Erscheinung und ausgezeichneten geschmacklichen Qualitäten nur, wenn sie richtig gekocht sind. Natürlich können sie auf einem Herd in einer normalen Pfanne gekocht werden, aber sie werden am köstlichsten sein, wenn sie in einem Doppelkocher gekocht werden.

Heute weiß nicht jeder, wie man in einem Doppelkessel kochtReis, so dass es knusprig, schmackhaft und duftend ist. Dieser Vorgang ist einfach, weil in allen Modellen von Dampfern die Fähigkeit zum Kochen von Reis vorhanden ist, wo die gut gewaschene Kruppe einschläft.

Es ist notwendig, diese Kapazität hinzuzufügendie richtige Menge Wasser, weil ein Gericht nicht genug ist, um ein Gericht zu machen. Die Wassermenge hängt vom Modell des Dampfers ab, der verwendet wird. Außerdem hängt es von der Konsistenz des Reises im Dampfgarer ab, die Rezepte enthalten in der Regel diese Information. In jedem Fall sollte die Kruppe vollständig mit Wasser bedeckt sein. Bereiten Sie die Schale sollte von 10 Minuten bis zu einer Stunde, je nach Reissorte.

Reis mit Käse

Sie können zum Beispiel überlegen, wie Sie kochenDampfer Reis mit Käse. Dazu werden folgende Zutaten benötigt: 250 Gramm weißer Reis, 350 Gramm Wasser, ein Esslöffel Butter und 70 Gramm Hartkäse.

Vorbereitung

Zuerst wird Reis gewaschen, dann wird er gewaschenIn einem speziellen Behälter einschlafen und mit Wasser füllen, Salz nach Geschmack hinzufügen. Die Kapazität wird für zwanzig Minuten in einen Dampfgarer gegeben. Die Kruppe wird mit Butter gefüllt und mit geriebenem Käse bestreut. Das Gericht wird für zwei Minuten zum Dampfgarer zurückgeschickt, damit der Käse schmilzt. Serve ein Fertiggericht mit Fleischbällchen oder Schnitzel, rohes Gemüse.

Reis mit Gewürzen

Dieses Rezept wird Ihnen zeigen, wie man in einem Doppelkessel kochtReis mit Gewürzen. Das Gericht ist sehr lecker. Um dies zu tun, müssen Sie die folgenden Zutaten: eine Tasse gedämpfter Reis, drei Esslöffel Pflanzenöl, einem Esslöffel Essig gewürzt, ein Löffel Gewürze „Gallina Blanca“ polmorkovi eine Nelke Knospe, ein paar Pfefferkörner duftend, ein kleines Lorbeerblatt.

Zubereitung von Reis in einem Doppelkessel

Die Kapazität des Dämpfers ist dann mit Wasser gefülltEin Becher wird in einen Behälter für Getreide gelegt. Dort gießen Sie Reis und gießen Sie ein Glas Wasser. Karotten werden in kleine Würfel geschnitten, zusammen mit dem Rest der Zutaten sind mit Reis bedeckt. Brauen Sie alles für vierzig Minuten und zehn Minuten vor dem Ende des Kochens gemischt. Das vorbereitete Gericht passt gut zu dem Huhn auf Chinesisch.

Reis mit Gemüse

Überlegen Sie, wie man Reis in einem Steamer mit Pilzen und Gemüse kochen kann. Um dies zu tun, müssen Sie solche Zutaten haben: zwei Knoblauchzehen, drei junge weiße Pilze, ein Glas Reis, Gemüse zur Auswahl, Wasser.

Vorbereitung

Pilze werden gereinigt und in Würfel, Knoblauch fein geschnittensie schneiden. Der Reis wird gewaschen und zusammen mit Knoblauch und Pilzen in einen Getreidebehälter gegeben. In das andere Fach kleine Gemüsestücke legen. Wenn das Gemüse gekocht ist, werden sie zu dem fertigen Reis hinzugefügt, die Schale wird für 10 Minuten stehengelassen.

Plov

Einige Hausfrauen wissen nicht, wie man Reis kochtein Dampfer, um daraus einen Plov zu machen. Dies erfordert die folgenden Zutaten: zwei Gläser Reis, ein Pfund Pulpe, drei Karotten, zwei Zwiebeln, 400 Milliliter Wasser, einen halben Löffel roter Pfeffer, einen halben Löffel schwarzen Pfeffer, 100 Milliliter Pflanzenöl.

Vorbereitung

Der Reis muss zuvor in zwei Teile getränkt werdenStunden in Salzwasser. Inzwischen in einem Topf über 20 Minuten gehacktes Fleisch gebraten mit geriebenen geriebenen Karotten und gehackter Zwiebel Halbringen.

Dann wird das Fleisch in ein Grütztablett gegeben und gegossenkochendes Wasser, Zugabe von Gewürzen und zubereitetem Reis. Pilaw fünfzig Minuten kochen. Das fertige Gericht wird auf einen großen Teller gelegt, so dass das Fleisch oben ist und der Reis von unten kommt.

Reis mit Huhn

Um dieses Gericht vorzubereiten, brauchen SieZutaten: 600 Gramm Huhn, Gewürze und Salz nach Geschmack, ein Löffel Mayonnaise, 200 Gramm Reis. Für die Sauce, zwei Esslöffel saure Sahne, zwei Esslöffel Mayonnaise, Senf, Löffel Hälfte des Französisch, Dill, eine Knoblauchzehe.

Vorbereitung

Hähnchen wird in Scheiben geschnitten, die einen Zentimeter dick sind,Gewürze, Salz und Mayonnaise hinzufügen. Alles ist gut gemischt und für eine Stunde mariniert. In der Zwischenzeit eine halbe Stunde lang einweichen. Nach einiger Zeit wird es auf die Kapazität des Dämpfers übertragen und mit Salzwasser 1: 1 gegossen. In ein anderes Gefäß legen und 40 Minuten kochen. Zehn Minuten vor Ende des Kochens werden Reis und Dill in den Reis gegeben. Die Sauce wird wie folgt zubereitet: Alle Zutaten sind gut gemischt.

Jetzt wusste jede Hausfrau wierichtig kochen Reis in einem Doppelkocher und welche Gerichte können Sie daraus bekommen. Alle Rezepte sind ziemlich einfach, aber der köstliche Geschmack und das Aussehen der Gerichte wird zur Verfügung gestellt. Außerdem werden alle Vitamine, Mineralien und auch alle Mikro- und Makroelemente erhalten, was für die Gesundheit jedes Menschen nützlich ist. Deshalb ist es so schnell, einfach und einfach in einem Doppelkessel zu kochen. Dies gilt insbesondere für die Ernährung von Kindern.