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Bratäpfel im Ofen oder in der Mikrowelle. Vorbereitung

Bratäpfel sind ein einfaches und nützliches Gericht,Liebling in vielen Familien, besonders dort, wo es kleine Kinder gibt. Darüber hinaus ist der Verzehr von frischem Obst und Gemüse bei einigen Störungen in der Arbeit des Magen-Darm-Traktes kategorisch kontraindiziert. Daher sind Bratäpfel im Ofen - ein echtes Lagerhaus aus Peptonen, Vitaminen, Mineralstoffen, organischen Säuren und Zucker - eine ausgezeichnete Alternative zu Frisch, wenn der Körper nicht in der Lage ist, faserreiche Lebensmittel zu verarbeiten.

Auswahl beliebter Rezepte

Alle, ohne Ausnahme, Rezepte erfordernVorbereitende Vorbereitung der Frucht: Schneiden der Spitze des Apfels am Stiel, Entfernen des Kerns, Vorbereiten einer bestimmten Füllung und Auftragen auf die vorbereitete Frucht.

Bratäpfel im Ofen mit getrockneten Früchten

  • zwei frische Äpfel;
  • eine Handvoll getrockneter Früchte;
  • eine Handvoll Nüsse;
  • zwei Esslöffel Honig;
  • Zitronensaft aus seiner Hälfte gepresst.

Vorbereitung:

  1. Getrocknete und gemahlene Nüsse, hacken sie mit einem Messer, und mit dem Zitronensaft und Honig verbunden sind, gründlich vermischt, die sich ergebende Füllung.
  2. Die Füllung wird in vorbereiteten Früchten ausgelegt.
  3. Backen Sie Äpfel in einer Mikrowelle oder Ofen zu Weichheit. Auf Wunsch mit Mandelspänen oder zerdrückten Nüssen bestreuen.

Dieses Rezept ist gut, denn im Fall von Honig werden die Bratäpfel im Ofen zu einem diätetischen Gericht und es passt zu den Kindern und Menschen, die eine Diät einhalten.

Bratäpfel auf Griechisch

  • saftige Äpfel, vorzugsweise rot - 7 Stück;
  • zwei Esslöffel Zucker;
  • zwei Esslöffel gehackte Walnüsse;
  • zwei Teelöffel Zitronensaft;
  • ein Esslöffel Cognac;
  • Nelken - 14 Stück;
  • Zimt -1 Stunde. ein Löffel voll

Sirup:

Mischen Sie 6 Esslöffel Zucker in einem Glas Wasser mit Saft aus einer halben Zitrone und fügen Sie Zimt (ein Stock) hinzu. Kochen Sie ein paar Minuten.

Vorbereitung:

  1. Zerkleinerte Nüsse, Zucker, Zimt, Zitronensaft und Cognac vermischen, umrühren.
  2. Die gekochten Äpfel werden dicht in eine Auflaufform gelegt und die gleiche Menge der Mischung wird in sie gegossen.
  3. Auf gegenüberliegenden Seiten der Haut jeder Frucht werden zwei Gewürznelken eingeführt, die zuvor mit einem Zahnstocher punktiert wurden.
  4. Äpfel mit Sirup übergießen und backen bis sie gar sind, ca. 45 Minuten im Ofen, auf 180 ° C erhitzt.

Wenn die Bratäpfel im Ofen mit Eiscreme serviert werden, ergibt sich eine erstaunliche Geschmackskombination, die ein schon ungewöhnlich schmackhaftes Gericht zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Äpfel im Ofen mit Honig gebacken

  • 4 große frische Äpfel;
  • 4 EL. Löffel Honig;
  • 1 Teelöffel Zimt.

Vorbereitung:

  1. Dieses Rezept, sowie die vorherigen, ist extremist einfach. In geschälte Äpfel geben Sie einen Esslöffel Honig und reiben Sie jeden Apfel mit Zimt. Damit der Zimt besser aufnimmt - am oberen Rand des Apfels ein wenig die Haut abschneiden.
  2. Als nächstes werden die gefüllten Äpfel in einer speziellen Form in einen vorgeheizten Ofen gestellt und gebacken, ca. 20 Minuten.
  3. Nach einer leichten Abkühlung werden Bratäpfel mit Honig auf den Tisch gelegt. Und ohne diese köstlichen Desserts werden nach Belieben mit Zedernnüssen bestreut, was ihren Geschmack noch einprägsamer macht.

Äpfel mit Müsli gebacken im Ofen

  • frische Äpfel - in der Anzahl von 4 Stücken;
  • Müsli - 1/3 Tasse (kann durch Haferflocken ersetzt werden);
  • granulierter Zucker - ¼ Tasse;
  • Butter ½ Packung (200 g);
  • Ingwergrund - ½ TL;
  • Zimt - ½ TL;
  • Salz - ¼ TL.

Vorbereitung:

  1. Sorgfältig die Äpfel säubern, um die Punktion des "Bodens" der Frucht zu verhindern.
  2. Alle notwendigen Zutaten sind gemischt.
  3. Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig und tragen Sie sie in jedem Apfel auf.
  4. Nachdem die bäckereifertigen Äpfel in eine Form gelegt wurden, ein Glas Wasser dazugeben, mit Lebensmittelfolie abdecken und an den Formenrändern fixieren.
  5. Kochzeit bei einer Temperatur von 180 ° C - 40Minuten. Für den Fall, dass Äpfel nach dem Backen im Ofen nicht weich werden (die Qualität spielt keine Rolle), sollten sie noch ein paar Minuten gebacken werden, um die Folie zu entfernen.

Also, zum Nachtisch Bratäpfel im Ofen mit zubereitenverschiedene Füllungen (Marmelade, Hüttenkäse, Nüsse, getrocknete Aprikosen, Pflaumen und viele andere), können Sie die Speisekarte variieren. Ja, und gewöhnliche Äpfel, auch ohne eine Füllung, in der Mikrowelle oder im Ofen gebacken, sind auch sehr schmackhaft und für jeden geeignet: sowohl Kinder als auch Erwachsene - nach einer Diät oder Fasten. Außerdem ist dieses Gericht sehr einfach zuzubereiten und braucht nicht viel Zeit. Bereiten Sie Gerichte aus natürlichen Produkten zu und genießen Sie ihren zarten Geschmack. Guten Appetit!

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