Wie man einen Salat "Ziege im Garten" macht
Fast an jedem festlichen TischEs gibt Salate. Traditioneller "Olivier" bleibt in der Vergangenheit, und immer öfter versuchen Hausfrauen, neue Rezepte zu wählen, auf denen Sie ein interessantes und befriedigendes Gericht zubereiten können. Original nach Geschmack, aber auch sehr nützlich ist der Salat "Ziege im Garten". Es gibt viele Rezepte für seine Zubereitung, und sie unterscheiden sich oft sehr untereinander. Eine der Grundregeln, an die sich die meisten Menschen halten, besteht darin, die Zutaten erst zu mischen, nachdem das Gericht auf dem Tisch serviert wurde.
Um einen Salat "Ziege im Garten" zu machenfrische Karotten in Streifen geschnitten. Kleine gekochte Rüben und Rost. Zwiebel geschnitten in Halbringe. Kohl (150 Gramm) nashinkovyvaetsya. 2 mittlere Kartoffeln werden gereinigt, in Streifen geschnitten und gebraten. 100 Gramm gekochter Hühnerbrust in der Faser versiert. Granatapfel geschält und Filme; Es braucht nur sein Getreide. Alle Zutaten werden platziert Dias auf einer Platte in der Mitte mit einem kleinen Mayonnaise gefüllt ist. Kurz vor dem Servieren Salat muss mit zwei Gabeln gemischt werden.
Eine weitere Möglichkeit, dieses Gericht zu kochen. 2-3 frische Kartoffeln werden gereinigt, auf einer großen Reibe gerieben und für eine halbe Stunde in kaltem Wasser eingeweicht, dann in einer Fritteuse oder in einer Pfanne mit viel vorgewärmtem Öl gebraten. 300 Gramm Fleisch (Rind oder Schwein) werden in dünne Scheiben geschnitten. Die resultierenden Stücke werden gebraten, bis sie goldbraun sind. Frische Karotten, Rüben und Radieschen reiben an einer großen Reibe und zerknittern die Hände. Auf dem Teller verteilen sich die Zutaten wie farbige Blütenblätter und in der Mitte wird Mayonnaise gegossen. Der Salat "Ziege im Garten" wird nach dem Servieren gemischt (sonst können die Kartoffeln dehydrieren). Sie legen auch geschnittene Grüns, Salz wird hinzugefügt, um zu schmecken.
Dieses Gericht kann folgendermaßen zubereitet werdenVerschreibung. Benötigen Sie ein kleines Glas Essiggurken, Konserven Mais, Erbsen, gekochte Rüben, gerieben auf einer groben Reibe (Sie sie mit in Scheiben geschnittenen Gurken in kleine Würfel ersetzen kann), 2-3 gekochte Kartoffeln, gewürfelt, und 200 g geräucherter Hähnchenbrust in kleine Streifen geteilt . Alle Komponenten von Salat sind separaten Folien auf eine Schüssel, garniert mit Mayonnaise gegeben. Rühren Sie den Salat "Ziege im Garten" vor dem Essen.
Viele Menschen wissen über die Vorteile von Kohl. Dieses Gemüse kann auch als Zutat zum Kochen verschiedener Gerichte verwendet werden. Salat aus frischem Kohl, dessen Rezept unten angegeben ist, zeichnet sich durch niedrigen Kaloriengehalt und interessanten Geschmack aus. Also, Streifen geschnitten in 2 mittelgroße Gurken, rohe Karotten. Bereiten Sie eine kleine Menge Pommes frites zu. Der Kohl wird gehackt, die Zwiebel wird in halbe Ringe geschnitten. Sie können dieses Gericht zu halbgekochtem und leicht gebratenem Fleisch hinzufügen, aber dann wird die Menge der enthaltenen Kalorien deutlich zunehmen. Alle Zutaten werden auf einem Teller in etwa den gleichen Anteilen (außer Zwiebeln, die besser sind, weniger zu nehmen, aber das ist mehr Geschmackssache) ausgelegt, mit Mayonnaise gewässert. Unter Rühren werden Salz und Pfeffer zugegeben.
So gut wie jede Geliebte entscheidet sich manchmalneue leckere Salate auf dem festlichen Tisch, so dass sie die Gäste und das Haus mochten. Um das nächste Gericht vorzubereiten, benötigen Sie ein Minimum an Zeit und das Ergebnis ist ziemlich originell. Frische Karotten (1-2 Stück) werden gerieben, ein halbes Kilo Kohl gehackt, eine kleine Zwiebel wird in Halbringe geschnitten. Alles wird in einer tiefen Schüssel gemischt, und eine Dose Dosenmais wird hier platziert, von der flüssige, zerquetschte Krabbensticks (250 Gramm) vorläufig abgelassen wurden. Chips werden in der Packung zerkleinert und Krümel werden in den Salat geworfen. Alle verkleiden sich mit Mayonnaise und mischen.