Köstliche gedämpfte Zucchini in einem multivark mit Fleisch und Gemüse

Wie man gekochte Zucchini in einem multivark macht"Redmond", weiß fast jeder, wer solch ein Küchengerät zuhause hat. Aber um das Gericht wirklich schmackhaft zu machen, empfiehlt es sich, es mit Fleisch und Gemüse zu kochen.

Wie man eine gedämpfte Zucchini in einem Multi-

Notwendige Zutaten:

• Hühnerbrust - 500 g;
• frische junge Kartoffeln - 2-3 kleine Knollen;
• Birne süß groß - 1 Stck .;
• Pfeffer Boden - ein paar Prise;
• Zucchini jung nicht groß - 2-3 Stück;
• Mayonnaise fettarm - 70 g;
• große frische Karotten - 2 Stück;
• Sonnenblumenöl - 20 ml;
• rote Tomaten - 3 Stück;
• Aubergine jung klein - 2 Stück;
• Salz, ein kleiner Löffel.

Prozess der Fleischverarbeitung

Um ein leckeres geschmort zu kochenZucchini in einem multivark zusammen mit einem Fleischprodukt, ist es am besten, frisches Hähnchenfilet zu kaufen. Es muss gewaschen, von Knochen, Schale und Knorpel getrennt und dann über die Fasern in kleine Stücke geschnitten werden.

Prozess der Verarbeitung von Gemüse

Gedünstete Zucchini im Multivarquet müssen zubereitet werdennur mit frischem und jungem Gemüse. Denn überreife Produkte haben oft eine harte Haut, die schlecht verdaut ist. Sie sollten 2-3 kleine Zucchini, junge Kartoffeln, kleine Auberginen, frische Karotten, rote Tomaten und eine süße Zwiebel nehmen und dann sorgfältig waschen, putzen und in dünne Kreise schneiden. Danach wird empfohlen, jede Art von verarbeitetem Gemüse mit der erforderlichen Menge an Speisesalz und gemahlenem Pfeffer zu bestreuen.

Wärmebehandlung

Gedünstete Zucchini im Multivarquet sollten begonnen werdenmit sautiertem Hähnchen kochen. Dazu müssen die gehackten Brüste in die Schale des Multivarks gegeben werden und dann etwas Salz und Sonnenblumenöl dazugegeben werden. Als nächstes muss die Kücheneinheit in den Backmodus einbezogen werden, in dem das Fleisch geröstet werden sollte, bis die Kruste für 7-9 Minuten rötet.

Eine Schüssel bilden und auslegen

Nachdem das Fleisch leicht gekocht ist, zu ihmfüge alle anderen Produkte hinzu. Es wird empfohlen, Gemüse in der folgenden Reihenfolge in Schichten anzuordnen: frische Karotten, Zwiebeln, junge Kartoffeln, Zucchini, Auberginen und rote Tomaten. Weiter in der Schüssel müssen Sie gewöhnliches Trinkwasser in der Menge von 1 oder 2 Tassen gießen. Dann sollte die Kücheneinheit geschlossen und für 65-70 Minuten in einen Löschmodus versetzt werden. Während dieser Zeit werden Hähnchenbrust und Gemüse weich und können sicher auf dem Tisch serviert werden.

Korrekter Futter für das Abendessen

Gedünstete Zucchini im multivark werden viel seinlecker, wenn Sie ihnen eine aromatische Mayonnaise hinzufügen. Nach dem Hinzufügen der Soße sollte das Gericht für etwa 12-16 Minuten im Heizmodus gehalten werden. Dann sollte heißes Gemüse mit Hähnchenbrust in Portionen verteilt und den Gästen zusammen mit Weizenbrot und frischen Kräutern präsentiert werden.

Nützlicher Rat

Löschen Sie die jungen Zucchini im Multivarker nicht ausNur mit weißem Geflügelfleisch, aber auch mit Hackfleisch, Kalb, Schwein oder Lamm. Außerdem ist es in einer solchen herzhaften Schale wünschenswert, andere Produkte (Kürbis, Paprika, Knoblauch usw.) hinzuzufügen.