Stringer dieser Welt werden vom Restaurant "Tsar's Hunt" eingeladen

Die ersten Restaurants in Russland erschienen im frühen 19. JahrhundertJahrhundert. Im Grunde gab es französische Köstlichkeiten und Getränke. Der Text der Speisekarte und die Zeichen für viele Jahre wurden auch in Französisch geschrieben. Nach einer Weile begannen sie, die Namen der Gerichte und Institutionen zu übersetzen. Heute ist der Verband einfach voll von Restaurants, die ein einzigartiges Interieur, traditionelle Gerichte für das eine oder andere Land, Spaß und Entspannung bieten. Nun, das Zentrum des Restaurantgeschäfts ist natürlich Moskau. In dieser Stadt eröffnete der Gastronom Arkady Novikov 1996 das Restaurant "Tsar's Hunt". Die Institution ist wirklich königlich und verdient den Namen, der ihr verliehen wurde.

Restaurant mit russischer Seele

"Tsar's Hunt" ist als das beste Restaurant anerkanntEinrichtung nicht nur von inländischen Besuchern, sondern auch von ausländischen Gästen. Es ist eines dieser Restaurants, die nur das Beste der traditionellen russischen Küche anbieten. Das Restaurant "Tsarskaya Hunt" in Rublyovka ist ein ländlicher Ort, der an der Ruta-Uspenskoe-Schnellstraße liegt. Über seine Firma kennen Kuchen alle Einwohner der Hauptstadt. Um diese Delikatesse zu probieren, kommen sie aus den abgelegensten Gegenden der Stadt nach Schukowka. Ende der neunziger Jahre des letzten Jahrhunderts gab es ein Treffen in der "Jagd", von dem Legenden heute erzählen. Teilnehmertreffen waren Jacques Chirac und Boris Jelzin. Daher ist es nicht überraschend, dass der Vorfall eine solche Agiotage verursacht hat.

Küchenchef des Restaurants Dmitry Kanevsky und der Besitzer"Die königliche Jagd" Herr Novikov hat viele Gründe stolz auf seine Nachkommen zu sein. Für das erste Thema der Begeisterung ist die Speisekarte der Institution, die wirklich das klassische gastronomische Leben des russischen Volkes widerspiegelt. Das Objekt von Novikovs Stolz sind Gäste, die starke Kraft und Verbindungen haben.

"The Royal Hunt" von innen

"Zaren" Restaurant wurde das erste TrinkenGründung auf dem Gebiet der postsowjetischen Länder, wo die wahre hausgemachte traditionelle Küche und der Restaurantservice der europäischen Staaten vereint wurden. "Hunting" konnte zum Restaurantgebrauch der russischen Küche zurückkehren. Gerade diese Institution hat bewiesen, dass sie lebt und als eigenständiges Konzept existieren kann.

Das Restaurant "Tsar's Hunt" ist eine gemütliche Hütte,Dort gibt es einen echten russischen Ofen, der mit Bildern von Personen geschmückt ist, die zu den königlichen Dynastien gehören. Auch an diesem Ort gibt es viele originale Küchenutensilien. Dies sind ursprünglich russische Objekte, wie Stöcke, Töpfe, Rechen und ähnliches, die uns aus den freundlichen Märchen bekannt sind, die die Großmutter las.

Das Highlight und eine Art Restaurant-Know-how ist ein Wagen mit verschiedenen Snacks. Zu einer Zeit wurde es erfunden, um Warteschlangen zu beseitigen.

Dmitry Kanevsky

Das ist eine Person, ohne die das Restaurant "TsarskayaJagd "kann nicht existieren. Der Küchenchef bestimmt das Tempo und den Rhythmus der Institution, der er dient. Und Maestro Kanevsky arbeitet seit 1998 hier. Er wurde in der russischen Hauptstadt geboren und erkannte von Kindheit an, dass er Koch werden würde. In seinen Schuljahren besuchte Dmitry regelmäßig eine Gruppe von Köchen, so dass er, nachdem er eine höhere Schulbildung erhalten hatte, bereits genau wusste, wie seine höhere Bildung aussehen würde. Also, im Jahre 1975 wurde der Typ ein Student der Moskauer Technischen Schule des öffentlichen Essens. Hier wählte er die Spezialität "Techniker-Technologe". Und der erste Arbeitsplatz der zukünftigen Ass für leckere Gerichte war ein Restaurant im University Hotel. Als Koch eröffnete er ein Restaurant mit einem schönen weiblichen Namen "Karina". Arbeitete einen Mann und im Ausland, in Spanien. Nun, am Ende des letzten Jahrhunderts leitete Dmitrij Kanewski die Küche der "Zarenjagd". Der Gast ist eine äußerst wichtige Person für ihn. Dmitry glaubt, dass nur ein Restaurantbesucher die ganze Wahrheit über das Gericht sagen kann, und Sie können ihm ausschließlich in dieser Angelegenheit vertrauen.

Königliche Leckereien

"Tsar's Hunt" - ein Restaurant, dessen Menü kannverursachen nur einige Namen von Gerichten ein Gefühl von Hunger. Die Grundlage der Liste - Pilze und Beeren, die Vorbereitung für die alten russischen Rezepte und Spiel. Hier gibt es "Jagd" und russische Köstlichkeiten. Jeder Gourmet hat die Fähigkeit, die köstlichsten Speisen zu essen, zum Beispiel Kaninchenleber, auf einer heißen Pfanne gebraten, mit dem Zusatz von knusprigem Lauch und Granatapfelsauce. Und der lokale Koch aktualisiert ständig die Speisekarte und bietet seinen Gästen seltene Gerichte. Also, sein neuer Vorschlag ist der Fisch, deren Existenz schien zu vergessen: der Wels, Meerbarbe, Karpfen, Groppe Asowschen und Ostsee riecht.

Kapazität des Restaurants

Das Restaurant "Tsar's Hunt" kann akzeptierengleichzeitig 240 Besucher. Seine Haupthalle ist für 80 Besucher ausgelegt. Es gibt auch die "Jagd" Halle und "Boyarsky". Im Erdgeschoss befindet sich die "Jagdhalle". Es können 25 Feinschmecker entspannen, zu deren Verfügung ein Weinkeller und ein Kachelofen stehen. "Boyar" Zimmer befindet sich auf der Etage über, und die Leute können mehr nehmen - 30 Personen. Er bietet ihnen einen Kamin an, in dessen Nähe Sie sich im Winter kalt halten können.

Jeder wird von der "Zarenjagd" (Restaurant) eingeladen. Moskau hat jedes Recht, auf solch eine einzigartige Institution stolz zu sein.