Wie man Koteletts im Redmond multivark kocht: Schritt-für-Schritt-Rezept

Schnitzel im multivark "Redmond" werden erhaltenlecker aus jeder Art von Fleisch. Heute möchten wir Ihnen ein Schritt-für-Schritt-Rezept vorstellen, wie man aus magerem Schweinefleisch geröstete Produkte herstellen kann. Es ist erwähnenswert, dass solche Schnitzel nicht weniger schmackhaft und saftig als ein Gericht aus Rindfleisch, Hähnchenfilet oder Lamm sind.

Wie man Schnitzel im Redmond multivark kocht

Benötigte Produkte:

• Brotkrumen - 2-3 mittelgroße Scheiben;
• nicht zu fettes Schweinefleisch - 700 g;
• Zwiebelköpfe weiß - 2 Stück;
• Ei Standard Huhn - 2 Stück.
• Salz, Pfeffer - nach persönlichem Ermessen;
• Sonnenblumenöl, geruchlos - zum Braten;
• Gemahlene Brotkrümel zum Panieren - 2/3 Tasse;
• Tomatenmischung - 2 große Löffel Tomatenmark auf ein Glas Wasser.

Schnitzel im Multivark "Redmond" sind besser gemachtfettarmes Schweinefleisch. Dazu wird empfohlen, den fleischigen Teil des Oberschenkels zu nehmen. Es sollte gewaschen werden, alle Filme und andere nicht essbare Elemente abgeschnitten werden, und auch den Stein, falls vorhanden, entfernen. Als Ergebnis dieses Verfahrens sollten Sie sauber und in kleine Stücke Fleisch schneiden.

Vorbereitung der Basis für Produkte

Schnitzel im Redmond multivark werden vorbereitet fürdas gleiche Prinzip wie bei einem Gasherd. Zu diesem Zweck sollte das vorbereitete Fleischprodukt in einem Mixer zusammen mit Zwiebelköpfen gemahlen werden und dann frische Hühnereier, Paprika, Weizenkrümel, in einer kleinen Menge Milch und Kochsalz eingeweicht werden. Nach dem Mischen aller Komponenten haben Sie eine viskose und ausreichend dichte Basis.

Sculpting-Produkte

Bevor Sie Fleischpasteten kochenMulticooker, sollten sie schön dekoriert sein. Dazu müssen Sie Ihre Hände mit Sonnenblumenöl benetzen, ein paar Esslöffel Hackfleisch nehmen und daraus ein schönes und gleichmäßiges Stück Brot machen. Außerdem müssen alle gebildeten Pasteten in gemahlenen Paniermehl gut gerollt werden. Wenn sich im Haus kein solches Massenprodukt befindet, kann stattdessen einfach Weizenmehl verwendet werden.

Wärmebehandlung von Fleischwaren

Gebratene Schnitzel im Redmond Multicooker vorbereitenschnell genug Dazu müssen Sie etwas Öl in den Behälter des Geräts einfüllen und dann einige vorgefertigte Halbfabrikate einfüllen. Nach dem Einschalten des Backprogramms sollten die Koteletts auf jeder Seite eine Viertelstunde gut geröstet werden. Nachdem alle Produkte mit einer Kruste bedeckt sind und eine stabile Form annehmen, müssen sie wieder in den Slow Cooker gestellt werden. Die Tomatenmischung wird hineingegossen, ins Feuer gestellt und 20 Minuten gekocht.

Wie man Koteletts zum Tisch serviert

Gebratene Fleischprodukte sollten zum Abendessen im serviert werdenheiß mit etwas Beilage. Es wird auch empfohlen, Ketchup, Sauerrahm, Weizenbrot und andere Produkte vorzustellen, die die Mahlzeit für ein so aromatisches knuspriges Gericht noch zufriedenstellender und angenehmer machen.

Es ist erwähnenswert, dass ein solches Gericht nicht zubereitet werden kannnur aus der fleischzutat. Schließlich sind Fischpasteten im Redmond Multicooker nicht weniger lecker und zart. In diesem Fall sollten sie jedoch nicht in einer Tomatensuppe, sondern in einer cremigen Brühe geschmort werden.