Salat mit Fisch kann unterschiedlich sein. Interessante und einfache Rezepte

Jeder weiß, dass der Fisch immer viel zubereitet wirdschneller als jedes Fleisch. Sie ist zarter und weniger kalorienreich. Deshalb wird Salat mit Fisch so oft in der Ernährung verwendet. Aber es gibt viele solche Gerichte. Manche sind einfach vorbereitet, andere müssen erobert werden. Und Sie können Salat nicht nur aus gesalzenen Fisch, sondern auch aus Dosen, frisch, gebraten, gekocht oder geräuchert vorbereiten.

Fischkonserven in Dosen

Für einen leckeren Salat ausDosenlachs wird Reis brauchen. Ein Glas wird ausreichen. Sie benötigen auch gekochte Eier, irgendwo 4 Stück, Gläser mit Fisch (2 Stück), mittelgroße Zwiebeln, Mayonnaise und Salz.

Zuerst wird Reis gekocht. Wir müssen versuchen, es nicht zu verdauen und brüchig zu bleiben. Der Fisch muss von weichen Knochen und unnötiger Haut getrennt und sehr vorsichtig gedehnt werden, bis eine gleichmäßige Masse erreicht ist. Die Zwiebel sollte auch hier gerieben werden. Die Eier werden fein gehackt und zusammen mit Reis zum Salat gegeben. All dies ist mit Mayonnaise gefüllt, gesalzen und serviert auf den Tisch. Die geschickten Hausfrauen können sogar eine Salatform zu einem Fisch machen und dieses Gericht mit frischem Gemüse garnieren.

Salat mit gesalzenem Fisch

Ein ausgezeichneter Snack auf dem festlichen Tisch wirdsehr leichter frischer Salat mit leicht gesalzenem Lachs. Jeder andere rote Fisch wird es tun. Sie werden kleine 3-4 Scheiben brauchen. Eine Gurke ist notwendig. Es kann frisch oder gebeizt sein. Auch Salatblätter, ein wenig Zitronensaft und ein Tropfen Weinessig. Nach Geschmack Salat und Zucker hinzufügen.

Das Gericht ist sehr schnell zubereitet. Salat schneidet fein, aber die Gurke wird in Streifen geschnitten (dünn und lang). Es sollte beachtet werden, dass die Samen aus dem Gemüse vollständig entfernt werden.

Getrennt davon wird in einer Tankmischung Zitronensaft, Essig und Zucker. Diese Sauce verteilt Gurken und dort in 5 Minuten sein.

Fisch in kleine Stücke schneiden und mit Gurken und Salat mischen. Danach kann das Gericht auf dem Tisch serviert werden.

Salatrezept mit gekochtem Fisch

Jeder festliche Tisch kann einen Salat mit dekorierenFisch. Besonders wenn es mit Liebe gekocht wird. Interessant in seiner Zusammensetzung und Geschmack ist ein Gericht aus gekochtem Fisch. Und der beste Salat wird vom Fischfluss erhalten.

Um diesen einzigartigen Salat zuzubereiten, brauchen Sie etwas Geduld und folgende Zutaten:

• ein halbes Kilogramm Fisch (Filets);
• ein Glas grüne Erbsen;
• Marinierte Pilze (Honigpilze, Butter, Pilze);
• gekochtes Hühnerei;
• Senf (Teelöffel);
• der Zwiebelkopf;
• Petersilie;
• Mayonnaise;
• Salz;
• Pfeffer mit Erbsen;
• Lorbeerblätter.

Kochen Sie die Fischfilets in Wasser mit Gewürzen. Dann müssen die bereits abgekühlten Stücke geschnitten und an gehackten Champignons und grünen Erbsen befestigt werden. Das resultierende Original-Salat-Kleid mit Sauce (Senf mit Mayonnaise).

Fischsalat mit Karotten

Ein überraschend erhaltener Salat mit einem heißen FischRauchen. Es kann jeder Fisch sein. Die Hauptsache ist, dass es ohne Knochen sein sollte (es ist notwendig, sie zu trennen). Es wird ungefähr 200 Gramm dieses Produktes brauchen. Außerdem müssen Sie 2 mittlere Kartoffeln verschweißen. Es wird mehr brauchen: Karotten, Mayonnaise, Salz und natürlich Pfeffer.

Gekochte Kartoffeln, die bereits geschält sind, sollten geschnitten werdenkleine Würfel. Eine Karotte ist ein Zunder auf einer großen Reibe, und der geräucherte Fisch wird gehackt. Alle Zutaten sind gemischt und gewürzt mit Gewürzen und Mayonnaise. Damit dieser Salat mit Fisch weicher wird, anstatt Mayonnaise, können Sie Sauerrahm hinzufügen.

Gebratener Fisch im Salat

Sie können eine Vielzahl von Salaten hinzufügen und frittierenFisch. Eines der Rezepte für dieses Gericht ist Apfelsalat. Um es zu machen, braucht man 300 Gramm Fisch (vorzugsweise Filets), die gleiche Anzahl von Äpfeln, 100 g eingelegte Gurken, ein paar Zwiebeln, Sauerrahm.

Fisch sollte in Gemüse gut gebraten werdenÖl und mahlen. Gurken und Äpfel werden in kleine Würfel geschnitten. Zwiebeln fallen in Form von Semirings in den Salat. Die ganze Mischung wird gepfeffert, gesalzen und mit saurer Sahne angemacht.

Köstlicher Salat mit kalt geräuchertem Fisch

Natürlich ist jeder kalt geräucherte Fisch sehr lecker, aber noch attraktiver und zarter ist er in einem Salat. Um es zu erstellen, müssen Sie vorbereiten:

• 1 Fisch;
• ein Viertel des Weißkohlkopfes;
• Karotten;
• 1 Pastinakwurzel;
• eingelegte Zwiebeln (ca. 3 Esslöffel);
• Bulgarischer Pfeffer;
• 0,5 EL. grüne Erbsen;
• saure Sahne, die mit einem Teelöffel Sojasauce gemischt werden sollte;
• ein Esslöffel Essig.

Es ist sehr wichtig, Kohl richtig zuzubereitenSalat. Um dies zu tun, es gehackt und gewürzt mit Essig. Geben Sie die Mischung ein wenig Gebräu, legte es auf einem langsamen Feuer zu Kohl angesiedelt. Danach wird es hinzugefügt, um die Karotten und Paprika, die bereits in Streifen und Fischscheiben geschnitten haben. Das brachte auch alle restlichen Gemüse und gewürzt spezielle Creme auf Basis Sauce.