Was trinken echte Kenner von Martini?
Dieses raffinierte Getränk wird in seinen Notizen erwähntsogar Hippocrates, auf seine medizinischen Eigenschaften achtend, damit es mehr als zweitausend Jahre Geschichte hat. Unsere Zeitgenossen sind jedoch näher an einer anderen Eigenschaft von Martini - als alkoholisches Symbol des süßen Lebens. Wir müssen zugeben, dass die Russen relativ wenig damit vertraut sind und sich nicht immer der Besonderheiten bewusst sind, wie man dieses köstliche Mittel gegen Stress einsetzt (ganz nach Hippokrates!), Dass sie aus Martini trinken und was man davon essen kann.
Was ist das für ein Biest?
Martini ist eine exquisite Art von Weißwein, oderWermut, basierend auf Kräutern. Heute gibt es etwa 35 Namen von Kräutern, die bei der Herstellung des Getränks verwendet werden, aber in erster Linie bleibt Wermut. Eigentlich das deutsche Wort Vermut und übersetzt - "Wermut". In Martini können Sie außerdem die Noten von Kamille, Johanniskraut, Schafgarbe, Minze und anderen vertrauten und unbekannten Pflanzen fühlen.
Dank der Anwesenheit von Kräutern, Martinierfrischt und entspannt gleichzeitig, verbessert die Verdauung signifikant und steigert den Appetit. Deshalb empfiehlt sich das Getränk als Aperitif oder als Beilage zum Dessert. Es ist inakzeptabel, das Essen zu waschen und noch weniger, es mit klassischen Snacks zu essen - schließlich ist es mehr ein Vergnügen als Alkohol zu trinken. Was mit Martini getrunken wird, ist auch ein Thema für ein separates Gespräch.
Nicht jeder liebt Martini in seiner reinen Form. Meistens werden ihm alle Arten von Zusatzstoffen vorgeschlagen. Erstens, bei der Auswahl eines Getränks hat jeder seine Vorlieben - trocken, rosa oder weiß süß - Bianko, die übrigens bei unseren Landsleuten sehr beliebt ist. Auf dieser Basis wird eine unvorstellbare Menge alkoholischer Cocktails zubereitet, sowohl schwach als auch stark. Man kann nur raten, wie James Bonds Lieblingsgetränk gemischt war: Vielleicht war es eine Martini-Mischung mit russischem Wodka. Übrigens, in diesem Fall gibt es ein klassisches Verhältnis - 1: 5. Jedoch wählt jeder ein Rezept nach seinem Geschmack. Die Tatsache, dass Männer von Martini trinken, ist oft eine Mischung aus einem Getränk mit Wodka, Whisky, Gin und unbedingt mit Eis - in einer warmen Form ist Martini ohne jeden Reiz.
Und ich werde meine Leidenschaften geben. Sie wissen, wie man richtig Martini "Bianco" trinkt, damit man sich ausstrecken kann und nicht betrunken wird. Typisch weibliche Kombinationen sind Martini mit Eis und Zitrone (Limette, Orange, Ananas), und es sollte genug Eis vorhanden sein, um Wermut zu verdünnen. Viele bevorzugen es, das Getränk mit Fruchtsäften zu verdünnen - meistens ist es Grapefruit (seine Bitterkeit harmoniert perfekt mit dem Geschmack von Wermut), Kirsche, Ananas.
Nicht der letzte Ort - die Ästhetik von Martini. Berühmte konische Kegel auf einem hohen Bein sind natürlich heilig. Aber wenn sie es nicht sind, werden niedrige Weingläser oder Gläser für Whisky nützlich sein. Das Getränk wird hinzugefügt - nicht nur für die Schönheit, sondern auch für den Geschmack - Oliven, Trauben, eine Scheibe Zitrone oder Limette, ein Zweig Minze oder Zitronenmelisse. Hier geht es darum, was von einem Martini getrunken wird.
Und was zu essen?
Perfekt harmonieren mit dem Getränk gesalzene Nüsse,trockene Cracker, Obst. Abhängig von der Art des Martini variiert und Arten von Snacks, aber die Regel ist eine: nicht gesalzene Gurke oder Gelee (Witz). Es muss daran erinnert werden, dass dies ein Aperitif oder ein Dessertgetränk ist. Wenn in dieser Qualität mehr Champagner mehr ist, wird es "Martini Asti" sein. Mit was zu Sekt zu trinken? In diesem Fall geht es nicht um Cocktails, es ist ein unabhängiges gekühltes Getränk. Trinken Sie es, wie bei jedem Martini, Sie brauchen kleine Schlucke, genießen und inhalieren ein würziges Aroma. Es wird normalerweise Obst, Eis, Trockenfrüchte, kleine Canapés mit Käse und grünen Oliven serviert.
Und die wichtigste Regel ist die Moderation. Der leichteste Wein ist in der Lage, die Gesundheit zu berauschen und zu schädigen, wenn Sie sich selbst Übermaß erlauben. Von Martini muss man Spaß haben und sich nicht betrinken.
