Rezepte aus Bananen: lecker, ungewöhnlich
In unserem Land war es lange Zeit falschdie Ansicht, dass Bananen Früchte sind, die nur roh gegessen werden können. Erst zu Beginn dieses Jahrhunderts, als der Informationsfluss sich intensivierte und Bananen nicht mehr so knapp waren, stellte sich heraus, dass aus diesen Früchten absolut jedes Gericht zubereitet werden kann. Sie kochen Marmelade, backen Brot, machen Garnierungen für Fleischgerichte und Teig für Kuchen. Bananenkuchen, Cocktails, Pfannkuchen haben heute wahrscheinlich alles ausprobiert.
Traditionell enthalten Rezepte aus Bananen oft noch Empfehlungen zur Herstellung von Süßigkeiten.
Hier zum Beispiel Pfannkuchen mit Bananen und Schokolade.
Pfannkuchen für dieses Gericht werden auf diesem Rezept gebacken. In einem großen Kübelmischer 3 gekühlte Eier, etwas Salz, nur 1 Tropfen Essig schlagen. Es wird aus Eiern einen herrlichen Schaum machen. Nach und nach 2 Esslöffel Zucker hinzufügen und weiter quirlen.
Wenn der Schaum dick und stabil wird, fügen Sie ein Backpulver oder Soda mit Essig, Vanillin und einer halben Tasse Milch hinzu, die auf Raumtemperatur aufgewärmt wird. Schüttel wieder.
Wenn alle Produkte zu einer homogenen Masse werden, müssen Sie etwa 6 Esslöffel Mehl, ein wenig Pflanzenöl hinzufügen. Noch einmal schütteln und einige Minuten ruhen lassen, damit sich das Mehl absetzen kann.
Pfannkuchen wie gewohnt backen. Aus der Pfanne nehmen, jeder Pfannkuchen wird mit geschmolzener Butter bestrichen.
Für die Füllung den Schokoladenriegel schmelzen oder die Glasur vorbereiten. Für sie braucht man 2 Esslöffel Sahne (vorzugsweise dick) und 50 Gramm Pflaumen. Butter, 4 Esslöffel Kakao, 4 Esslöffel Zucker. Alles gemischt und am Feuer gekocht.
Rezepte aus Bananen behaupten, dass du auf drei Arten weiter gehen kannst.
Bananen gewürfelt in Pfannkuchen und Top mit Schokolade. Sie können die Glasur selbst Bananen gießen und erst dann die Röhrchen falten. Sie können einen Bananenkuchen machen.
In diesem Fall werden die Bananen zusammen mit einem Mixer gepeitschtSchokoladenglasur und schichten jede Schicht (Pfannkuchen). Wenn Pfannkuchen nur für Erwachsene sind, wird die Glasur pikanter, wenn Sie etwas Rum oder sogar Cognac hineintropft
Hüttenkäseauflauf mit Bananen kann ein ausgezeichnetes Frühstück sein.
Es wird ein halbes Kilogramm Hüttenkäse, ein paar Eier, zwei Esslöffel Grieß und Sauerrahm, Salz, Zucker nach Geschmack kosten.
Alle Produkte werden in den Mixer gegeben und ausgepeitscht. Weitere Meinungen von Menschen, die Rezepte aus Bananen als Anleitung verwenden, divergieren. Bananen können in der zukünftigen Kasserolle in Stücke, oder Sie können es zusammen mit allen Produkten in einem Mixer schütteln. Die Masse wird auf ein gefettetes Backblech gegossen und für dreiviertel Stunde im Ofen gebacken.
Rezepte aus Bananen sind oft etwas unerwartet. Hier ist zum Beispiel ein Dessert aus Bananen in Teig auf Basis von ... gebratenem Bier.
Für Teig schlagen Sie ein Ei mit einem halben Glas Zucker,ein halbes Jahrhundert Bier und etwa 100 Gramm gesiebtes Mehl. Sie müssen lange schlagen und dann eine Viertelstunde zurücklegen, damit der Geistliche "atmet". Inzwischen werden die Bananen in Portionen geschnitten, mit Zitronensaft bestreut.
Zum Frittieren eine Fritteuse mit einer großenMenge an Fett. Bananen sollten in kochendem Fett schwimmen. Sobald die Stücke verschwommen sind, werden sie mit einem lauten Messer herausgenommen, auf eine Serviette gelegt, um das Fett zu stapeln, und dann auf eine Schale gelegt und mit Zimt mit Zuckerpulver bestreut.
Banane in Teig gebraten sind perfekt für das Frühstück und für ein romantisches Abendessen, weil sie ein ausgezeichnetes Aphrodisiakum sind.
Wer lange nicht am Herd steht, kann die in Pflanzenöl geschnittenen Bananen einfach braten. Dies ist eine hervorragende Beilage für Hühnerfleisch.
Wer Bananen-Backwaren nicht mag, kannum einen Fruchtcocktail mit Bananen zuzubereiten. Für ihn müssen Sie Schichten von gewürfelten Ananas, Eiern, Bananen, Kiwi, Mandeln oder Walnüssen auslegen. Jede Schicht wird mit Zitronensaft bestreut und mit Joghurt oder Mayonnaise gewässert.
