Wie trinke ich Calvados richtig?

Dieses einzigartige Getränk, das in ungefähr erschienDas fünfzehnte Jahrhundert in der Normandie, im Laufe der Zeit gewinnt zunehmende Popularität. Um festzustellen, wie man Calvados trinkt, mit dem, was es zu füttern, erinnern Sie sich, dass das ein starker Alkohol ist (ungefähr 40 Grad), und es wird vom Apfelwein gemacht. Meistens Apfel, aber manchmal Birne. In der Welt gibt es sehr wenige Hersteller von Calvados, die das Recht haben, diese Marke zu verwenden. Und sie sind alle in Frankreich konzentriert.

Es wird angenommen, dass es die Franzosen sind, die den Ton angeben,Wie trinkt man Calvados? Und nicht zufällig: Immerhin führt das Getränk selbstbewusst in seiner Alkoholkultur zu starken, vor Armagnac und Cognac. Apfelaroma und eine spezielle bernsteinfarbene Calvados-Farbe werden durch lange Gärung in französischen Eichenfässern gewonnen. Aufgrund des Gehalts an Äpfelsäure wird das Getränk oft als Aperitif oder Digestif verwendet. Natürlich, wie man Calvados trinkt - jeder wird für sich selbst entscheiden, wir geben nur ein paar Empfehlungen.

Dieses Getränk wird nicht mit einer Salve getrunken, wie zum Beispiel Wodka. Vielmehr ist die Art und Weise des Konsums näher für „long-playing“ Getränke - diejenigen langsam Schluck genießen. Wenn Sie Cognac lieben und schätzen, wissen Sie bereits, wie man Calvados richtig trinkt.

Das Getränk wird nicht gekühlt. In der Regel wird es in breiten Gläsern oder kleinen Gläsern für Whiskey serviert. Bevor Sie ein Getränk trinken, wird das Gefäß damit in der Handfläche erwärmt. Ausgezeichnete Kombination von Calvados mit herzhaften und herzhaften Snacks: Käse, Oliven (vorzugsweise grün). Wie man Calvados oft trinkt, hängt von der Situation ab: Sie können es sowohl zum Kaffee als auch zum Dessert servieren. In Frankreich ist es üblich, während eines langen Essens einen Schluck zu trinken. Manchmal wird Calvados für eine Nachmittagsruhe gereicht, so dass die Gäste langsam schlürfen und ein entspanntes Gespräch und teure Zigarren genießen. Übrigens kann Calvados, dessen Preis mehrere hundert Euro pro Flasche (durchschnittlich 70-80) erreichen kann, ein ausgezeichnetes Geschenk sein. Wie Cognac kann es Sternchen haben: drei bezeichnen, dass das Getränk für mindestens 2 Jahre gealtert wurde. Im Elite-Alkoholmarkt kann man schon vor 60 Jahren einen Calvados kennenlernen, der dieses Getränk nur adelt.

Wenn du Calvados liebst und weißt, wie du es trinkstVielleicht möchten Sie die Cocktail-Rezepte mit ihm. Zum Beispiel können Sie es in gleichen Anteilen mit einem Wermut oder anderen Aperitif auf Kräutern mischen, ein paar Eiswürfel hinzufügen, in einem Shaker mischen und mit Zitrone und Oliven servieren. Sie können es mit süßen Likören und mit Granatapfelsaft, Apfel- oder Cranberrysirup kombinieren. Wenn Calvados zu einem Dessert (z. B. Kekse oder Eiscreme) serviert wird, sind keine zusätzlichen Zutaten erforderlich.

Cocktails können mit Kirschen, Zitronen- oder Orangenscheiben, Zesten verziert werden - dieses Getränk ist sehr gut mit Zitrusfrüchten kombinierbar.

Experten, die es verstehen, Calvados zu trinken,empfehlen, es in Gläsern oder Gläsern in Form einer Tulpe zu servieren, etwa die Hälfte des Volumens gießen. Das Bouquet dieses Getränks kann bei Umgebungstemperatur (Raumtemperatur) vollständig gefühlt werden, so dass es nicht notwendig ist, es weiter abzukühlen. Als Aperitif oder Verdauung (Mittel zur Verbesserung des Appetits und der Verdauung) wird Calvados vor dem Essen serviert.