Das Rezept für "Royal Cheesecake mit Hüttenkäse": das perfekte Dessert für einen festlichen Tisch

Rezept "Royal Cheesecake mit Hüttenkäse"Es ist sehr einfach und leicht vorzubereiten. Es sollte beachtet werden, dass dieses zarte und süße Gericht sowohl als herzhaftes Frühstück als auch als ungewöhnliches Dessert für einen festlichen Tisch serviert werden kann.

Das Rezept für den königlichen Käsekuchen mit Hüttenkäse

Notwendige Zutaten:

• Sandzucker - 180 g;
• Butter geschmolzen - 200 g;
• Weizenmehl - 2 volle Tassen;
• Limonaden (ohne Abschrecken) - 1/3 eines kleinen Löffels;
• Hüttenkäse grobkörnig (20% Fettgehalt) - 500 g;
• großes Hühnerei - 3 Stück;
• Zucker Vanille - 1 Beutel oder einen vollen kleinen Löffel.

Prozess der Vorbereitung einer Basis

Das Rezept "Royal Cheesecake mit Hüttenkäse" sieht 2 Phasen der Zubereitung dieses Nachtischs vor. Zuerst müssen Sie eine Grundlage bilden und zweitens - die Füllung mischen.

Für den Test nehmen Sie 200 gr. frische Butter. Es ist nicht empfehlenswert, es durch Margarine zu ersetzen, da der Geschmack dieses Nachtischs nicht sehr angenehm ist. So sollte das kulinarische Fett für 2-3 Stunden in der Hitze gehalten werden (nicht heizen), und dann vollständig in eine große Schüssel geben und Weizenmehl darauf gießen. Beide Produkte sollten gründlich mit den Händen gerieben werden, damit sich eine duftende Krume bildet. Es ist erforderlich, mit Vanillezucker aromatisiert zu werden und während der Zubereitung der Füllung in ein Kühlhaus zu geben.

Prozess der Verarbeitung eines Milchprodukts

Das Rezept "Royal Cheesecake mit Hüttenkäse" erfordertVerwenden Sie nur grobkörnigen Hüttenkäse ohne Säure. Es ist in der Menge von 500 gr. Es ist notwendig, in das Geschirr zu gießen, und dann fügen Sie 3 große Eier und Kristallzucker hinzu. Alle Zutaten sollten gründlich mit einer Gabel vermischt und Backpulver gelöscht werden.

Bildung von Dessert

Königlicher Käsekuchen mit Hüttenkäse, Foto von demKann in diesem Artikel gesehen werden, ist in drei Aktionen gebildet: zuerst müssen Sie eine Hälfte der Basis in einer Bratpfanne oder einem anderen Utensil füllen. Danach muss die Krume die ganze Quark-Ei-Füllung auslegen und schließlich mit dem zweiten Teil des losen Teigs füllen.

Wärmebehandlung

Nach dem Dessert ist abgeschlossengebildet wird, sollte es sofort in einen beheizten Ofen (bis zu 200 Grad) gesendet werden. Es wird empfohlen, dieses süße Gericht zu garen, bis die Krume der Basis leicht gebräunt ist (für 40-45 Minuten). Danach muss der Kuchen erreicht und dann in der kalten Luft in dem Behälter, in dem er gebacken wurde, abgekühlt werden. Wenn Sie diese Aktion ignorieren und den Käsekuchen sofort in portionierte Stücke schneiden, fließt die ungehärtete Ei-Quark-Füllung einfach aus und die Schale verliert ihr attraktives Aussehen.

Korrigieren Sie den Feed zum Tisch

Rezept "Royal Cheesecake mit Hüttenkäse"empfiehlt, eine solche Nachspeise nur in gekühlter Form auf den Tisch zu stellen. Auch dieser süße und zarte Kuchen muss mit Tee, Kakao oder Kaffee serviert werden. Für diejenigen, die mehr zuckerhaltige Gerichte mögen, kann der Käsekuchen zusammen mit Marmelade, Marmelade, frischen Beeren oder Früchten serviert werden.