Laurent Pie aus einem Hühnchen und ein Kuchen mit Aprikosen-Rezepten
Kuchen mit Aprikosen Rezept №1.
Kuchen mit Aprikosen Rezept, die ich erzähle, ist sehr einfach und einfach gemacht.
Dieser Kuchen kann wie folgt gemacht werden. Nehmen Sie 100 g Zucker, 100 g Margarine und Salz - all dies sorgfältig zu einer homogenen Masse mit einem Heiligenschein mischen. Nachdem sich der Zucker aufgelöst hat, werden nacheinander 2 Eier in diese Masse gegeben. Die Masse verquirlen, bis ein dicker und dicker Schaum erscheint. Erst wenn sich der Schaum gebildet hat, 1 Teelöffel Zitronenschale hinzufügen. Alles, gründlich wischen, fügen Sie 200 g Mehl mit 2 Teelöffel Backpulver gemischt und gut mischen.
Als nächstes nehmen Sie eine Backform und verwischensein Pre-Fett, füllt sie vorsichtig den Test erhalten. Es bleibt nur die Aprikosen zu setzen, die vorher zu waschen benötigt, halbieren, die Grube entfernen. Aprikose kann als einstückiger zwei Hälften platziert wird, und schnitt sie in Stücke mit einer durchschnittlichen Größe, t. E. nach eigenem Ermessen. Schön Aprikosen gelegt, besprühen Kuchen mit Mandelpulver.
Wir backen den Ofen bei einer Temperatur von 180 Grad Celsius. Eine Stunde später ist der Kuchen fertig. Eine weitere warme Pastete kann entweder mit farbigem Zucker oder Pulver bestreut werden.
Ein Kuchen mit Aprikosen-Rezept, das hier istgegeben, kann mit jedem anderen frischen Obst verwendet werden, je nachdem, was Sie am besten oder zur Zeit des Jahres mögen. Dieses Rezept ist für 2 Portionen.
Kuchen mit Aprikosen Rezept №2.
Ein weiteres leckeres Rezept für einen schnellen Kuchen mitAprikosen. Dieses Rezept verwendet Dosen Aprikosen. Kaufen Sie 300 g Aprikosenkonserven, gießen Sie den Sirup in einen separaten Behälter und stellen Sie ihn für eine Weile beiseite. Die Aprikose aus dem Glas nehmen und mit einem Papiertuch trocknen. Dann bereiten Sie den Teig vor. 3 Tassen Mehl und 2 Teelöffel Backpulver mischen und durch ein Sieb passieren. In einem Wasserbad 200 g Butter schmelzen und etwas abkühlen lassen.
Nimm 150 g Zucker, eine Tüte Vanille und 4 Eier,mischen Sie sie nicht sehr tiefe Gerichte mit einem Schneebesen oder einem Mixer. Dann gießen Sie geschmolzene Butter auf einem Wasserbad in die resultierende Mischung. Und vorsichtig Schneebesen bis gründlich homogen. Jetzt können Sie den vorgemischten Dosensaft hinzufügen und erneut mischen.
Dann in der resultierenden flüssigen Masse, beginnenfügen Sie vorsichtig das gesiebte Mehl und den Schneebesen hinzu. Bei dieser Operation ist es wichtig, das Auftreten von Klumpen zu verhindern. Teig sollte das Ergebnis sein, wie es bei Pfannkuchen gemacht wird.
Bedecken Sie das große Backblech mit Pergamentpapier und gießen Sie den resultierenden Teig. Arrangiere Aprikosen oben, du kannst deiner Fantasie freien Lauf lassen und interessante Muster erstellen.
Im vorgeheizten Backofen auf 180 Grad Celsius den Kuchen eine halbe Stunde backen. Nachdem Sie den Kuchen aus dem Ofen genommen haben, können Sie ihn mit einem Stück Butter einfetten, wenn Sie möchten. Und der Kuchen ist fertig.
Laurent Pie Rezept
Ein wundervoller französischer Kuchen vom Huhn, diesein ausgezeichnetes Gericht, um sich selbst und Ihre Lieben zu erfreuen. Nehmen Sie 50 g Butter in einer gefrorenen Form, schneiden Sie es in Stücke und mischen Sie mit 1 Ei. Es ist nicht notwendig, eine homogene Masse zu erreichen. Fügen Sie auch 200 g Mehl und einen halben Teelöffel Salz hinzu und mischen Sie gut. Der resultierende Teig sollte in Polyethylen eingewickelt und für eine halbe Stunde in den Kühlschrank gestellt werden.
Als nächstes fahren Sie mit der Füllung fort. Hähnchenfilet 300 g kochen bis zur Zubereitung, die nach 30 Minuten kommt, nachdem das Wasser gekocht hat. Nach dem Abkühlen das Huhn in kleine Stücke schneiden. Als nächstes nehmen Sie 1 große oder 2 mittelgroße Zwiebelknollen und fein hacken. Auch mit Pilzen machen, die für dieses Gericht 400g benötigen.
Auf Pflanzenöl die Zwiebeln zuerst goldbraun braten, dann Pilze hinzufügen und salzen, und nach 10 Minuten Filets. Alles gründlich vermischen und braten.
Als nächstes müssen Sie die Füllung vorbereiten. Um dies zu tun, brauchen Sie 150 Gramm Käse zu reiben. Und nehmen Sie 2 Eier, peitschen und gießen Sie 200 g Sahne (20%). Mit Käse gründlich vermischen. Und nochmal alles vermischen. Aus den Gewürzen 1 Teelöffel Muskatnuss und Salz bei Bedarf hinzufügen.
Als nächstes bereiten Sie eine Auflaufform mit der Tiefe nicht vorweniger als 3 cm, mit Öl einölen oder mit Pergamentpapier abdecken. In dieser Form und legen Sie den Teig aus, Stoßfänger zu schaffen, verbreiten die Füllung darauf und darüber füllt. Wir backen einen Kuchen bei einer Temperatur von 180 Grad Celsius.