Die einfachste Art, Croutons mit Käse zu kochen
Bereiten Sie ein köstliches und gesundes Frühstück voreine kurze Zeit, mit einem Minimum an Produkten, ist ziemlich realistisch, wenn es um Toast geht. Dies liegt vor allem daran, dass sie auch von jemandem gemacht werden können, der es nicht gewohnt ist, stundenlang am Herd zu stehen, denn Croutons mit Käse werden aus dem, was fast immer zur Hand ist, und dem Koch und dem Junggesellen zubereitet. Als nächstes schauen wir uns drei der interessantesten Arten an, wie sie zubereitet werden, und erklären Schritt für Schritt, wie man den Toast im Ofen, in der Pfanne und sogar in der Mikrowelle zubereitet!
Brot weiß | 200-300 Gramm für zwei Portionen. |
Eier | 2-3 Stück. |
Käse ist hart | 50 Gramm. |
Gewürze | Salz, Pfeffer, Paprika, Grüns nach Geschmack. |
Allgemeine Anweisungen
Zum ersten Mal frage ich mich, wie es gehtCroutons, versuchen Sie nicht sofort mit den komplexen Köstlichkeiten der Küche zu experimentieren. Bereite alle oben genannten Zutaten zu und befolge genau die Anweisungen:
"Schritt eins." In einer tiefen Schüssel die Eier glatt rühren. Gewürze (Salz, Pfeffer, Paprika, getrocknete oder frische Kräuter) zugeben und erneut vermischen.
"Schritt zwei." Auf einer feinen Reibe den Käse raspeln, mit Zitronensaft beträufeln (damit der Käse nach der thermischen Behandlung nicht bitter wird) und in eine Schüssel mit Ei geben.
"Schritt drei." Schneiden Sie Brot nicht mehr als drei Zentimeter dick. Ansonsten können Ihre Croutons nicht gut durchtränken, um all ihren Geschmack zu offenbaren.
Nachdem Sie alle diese Schritte abgeschlossen haben, sollten Sie wählenDie Art, wie Sie Toast mit Käse zubereiten. Toast, in der Pfanne gebraten, wird nach dem Ofen knusprig - weich und schonend, und das Kochen in der Mikrowelle spart viel Zeit.
Gießen Sie eine kleine Menge in die Pfanne.Pflanzenöl, auf ein charakteristisches Zischen erhitzen und mit dem Braten beginnen. Schneiden Sie dazu jedes Stück Brot vorsichtig in Eiersauce und legen Sie es in eine heiße Pfanne. Drehen Sie die Croutons nach ein bis zwei Minuten um und wiederholen Sie diesen Vorgang noch zweimal, bis sie gebraten sind, bis sie knusprig sind.
Danach die Croutons aus der Pfanne nehmen und auf Papierservietten legen, die das restliche Öl aufnehmen. Braten Sie Croutons weiter, bis Sie die Eiersauce oder das Brot gegessen haben.
Ein weiterer interessanter Weg, der für diejenigen gedacht ist, die gerne mit Lebensmitteln experimentieren, um einen völlig neuen, ungewöhnlichen Geschmack zu erzielen.
Eintauchen deines geernteten BrotesIn einem Ei gleichmäßig auf ein Backblech legen und mit der restlichen Sauce abdecken. Sie können Knoblauch hinzufügen, der durch eine Presse gegeben wird, wodurch Ihre Käsecroutons noch würziger werden.
Backcremons sollten auf 150-180 erhitzt werdenOfen für 10-15 Minuten. Dann das Backblech herausnehmen und den Toast vorsichtig mit einem Messer durchbohren. Wenn das Brot von innen getränkt ist, aber seine Weichheit nicht verloren hat, sind Ihre Croutons fertig!
Lazy Toast
Methode der Einreichung
Croutons mit Käse ist ein vielseitiges Gericht, das mit würzigen und süßen Saucen serviert werden kann.