Cranberry Marmelade mit Äpfeln: Rezepte und Fotos

Willst du dich im Winter eindecken ist sehr lecker undgleichzeitig nützlich Vitamin zierlich? Dann machen Sie eine Marmelade von Preiselbeeren mit Äpfeln. Sie können Gäste und Haushalte behandeln, und Sie können ein paar Gläser für die Zeit speichern, wenn die Kälte Sie oder jemanden vom Haushalt überholt. Über die Vorteile von Marmelade ein bisschen später, und jetzt werden wir Ihnen einige gute bewährte Rezepte erzählen. Lesen Sie aufmerksam und setzen Sie Ideen in die Realität um.

Das Rezept für Marmelade: Äpfel mit Preiselbeeren

Fangen wir an? Kochen ist nur mit guter Laune notwendig! Um Apfelmarmelade mit Preiselbeeren zu bereiten, benötigen wir folgende Zutaten:

1. Cranberry - 1 Kilogramm.
2. Zucker - etwa 2 Kilogramm.
3. Äpfel - ein halbes Kilogramm.
4. Wasser - 1-1,5 Tassen.

Nun, sollen wir anfangen?

Wie kocht man?

Zuerst müssen Sie die Beeren sortieren und die verwöhnten werfen. Dann spülen Sie sie in kaltem Wasser, gießen Sie in ein Sieb, so dass sie gründlich trocknen.

Es war die Apfeltour. Wir wählen reife Früchte, waschen sie, schälen sie. Wir schneiden in zwei Hälften, wir nehmen Knochen und einen Kern heraus. Jetzt müssen sie in kleine Würfel geschnitten werden. Es empfiehlt sich, die Apfelscheiben mit Zitronensaft zu gießen, damit sie nicht dunkler werden.

Wenn Beeren und Früchte bereit sind, können Sie tunZuckersirup kochen. Dann müssen Sie Cranberries hineingeben. Dann sollten Sie auf einem kleinen Feuer kochen, ständig das Gebräu rühren und den Schaum davon entfernen, wenn es sich bildet.

Nun, jetzt kannst du Äpfel gießen. Vergessen Sie nicht, die Zutaten gut miteinander zu vermischen, damit sich die Preiselbeeren und Äpfel gleichmäßig im Topf verteilen. Kochen Sie weitere 20 Minuten und rühren Sie von Zeit zu Zeit die Marmelade von unten auf. Schalte das Feuer aus, und dann gießen wir unsere Delikatesse in sterilisierte Dosen. Als nächstes müssen Sie sie aufrollen und an einen dunklen Ort stellen, damit sie sich abkühlen. Das ist alles, Marmelade, das Foto von dem Sie in unserem Artikel sehen, ist fertig! Genießen Sie einen wunderbaren, leicht säuerlichen Geschmack!

Jetzt kennen Sie das Standardrezept für eine Marmelade aus Preiselbeeren mit Äpfeln. Wir empfehlen ein wenig Fantasie und fügen neue Zutaten hinzu, zum Beispiel Walnüsse.

Nüsse hinzufügen

Wir haben folgende Zutaten auf Lager:

1. Cranberry - 1 Kilogramm.
2. Äpfel - ein halbes Kilogramm.
3. Walnüsse - etwa ein halbes Kilogramm.
4. Zucker ist anderthalb Kilogramm.

Die meiste Zeit wegnimmt Sie die Reinigung von den Shell-Nüsse, müssen jedoch mit Geduld zu dieser Arbeit genommen werden. Nach dem Kernel hat es in kleine Stücke zu schneiden.

Gießen Sie in einen großen Topf gekochtes Wasser,Die Nüsse darüber werfen und 30 Minuten kochen lassen. Es ist am besten, sie sofort in kochendes Wasser zu senken. Wenn die Nüsse gekocht sind, fügen Sie die Beeren von Preiselbeeren und Äpfeln, in Würfel geschnitten. Vergessen Sie nicht, Zucker hinzuzufügen. Jetzt müssen Sie alle Zutaten vorsichtig und gründlich mischen und für 40 Minuten kochen, von Zeit zu Zeit mit einem Spatel umrühren.

Nehmen Sie die Pfanne aus dem Feuer, gießen Sie die Marmelade hineinBanken, an einem dunklen kühlen Ort, bevor sie abgekühlt sind, und dann verstecken wir uns im Kühlschrank. Jam (Foto in unserem Artikel) ist fertig. Verwöhnen Sie sich und Ihre Kinder, die natürlich ihren Geschmack mögen. Guten Appetit!

Wie wäre es mit Zitrus?

Und wissen Sie, wie man eine Preiselbeermarmelade mit Orange und Zitrone macht? Lesen Sie weiter.

Wir brauchen folgende Zutaten:

1. Cranberry - etwa 3 Kilogramm.
2. Orangen - ein paar Stücke.
3. Zitronen - 3-4 Stücke.
4. Zucker - etwa 2 Kilogramm.

Vorsichtig sortieren wir die Beeren der Preiselbeeren aus, waschen sie, trocknen sie und zerlegen sie dann in mehrere Teile.

Jetzt meine Zitronen und Orangen, räume sie abschälen und in mittelgroße Stücke schneiden, mit Beeren gemischt. Alle Zutaten müssen mit viel Zucker bedeckt sein, man kann auch Honig einschenken. Wir lassen den Behälter mehrere Stunden an einem dunklen Ort stehen, damit die Früchte und Beeren sättigen können. Als nächstes sollten Sie sorgfältig alles mischen. Die resultierende Mischung wird über sterilisierte Gläser verteilt und in den Kühlschrank gestellt. Dieser Jam zieht die Hostessen an, da er nicht gekocht werden muss, was viel Zeit spart. Der Geschmack davon leidet in keiner Weise. Im Gegenteil, dieses Produkt enthält viel mehr Vitamine, da sie nicht gekocht werden.

Große Zutat: Birnen

Und jetzt bereiten wir Apfelmarmelade zu, deren Rezept auch Cranberries und Birnen enthält.

Wir brauchen folgende Zutaten:

1. Cranberry - 1 Kilogramm.
2. Äpfel - 1 Kilogramm.
3. Birnen - 800 g.
4. Honig - 3 Liter.

Fahren Sie nun direkt mit dem Garvorgang fort.

Zuerst müssen Sie die Äpfel gründlich waschen und schälen. Wir schneiden sie in Stücke von mittlerer Größe. Birnen gehören auch mir, sauber, schleifen.

Cranberry und in eine große Pfanne gießen. Gießen Sie das Wasser dort, bedecken Sie es mit einem Deckel. Kochen bis die Beeren weich sind.

Jetzt brauchen wir ein Sieb und reiben durch Preiselbeeren nehmen Schalen und Kerne zu entfernen.

Honig wird in einen tiefen Behälter gegossen, auf Feuer gelegt und zum Kochen gebracht. Dann müssen Cranberries, Äpfel und Birnen hinzugefügt werden. Dann sollte die Marmelade etwa 1 Stunde lang gekocht werden.

Endphase: gieße die leckere Marmelade an die Ufer. Schließen Sie sie fest, lassen Sie sie abkühlen und verstecken Sie sich im Kühlschrank. Apfelkonfitüre, deren Rezept sehr einfach ist, hilft gut bei Erkältungen und erhöht auch die Immunität aufgrund der Anwesenheit von Preiselbeeren darin. Essen Sie also gesund und behandeln Sie Ihre Lieben.

Marmelade mit Preiselbeeren und Äpfeln kann auch in einem multivariaten zubereitet werden. Wenn Sie dieses nützliche Gerät in der Küche haben, können Sie jetzt sofort beginnen.

Wir bekommen multivark

Mit den folgenden Zutaten auffüllen:

1. Äpfel - 800-900 g.
2. Cranberry - 250-300 g.
3. Zucker - etwa ein halbes Kilogramm.
4. Wasser.

Wir sortieren die Preiselbeeren, werfen die verdorbenen Beeren weg. Gründlich waschen und in das Sieb gießen, um das Glas zu gießen.

Äpfel sollten auch gewaschen und dann gereinigt werden. Werfen Sie die Schale nicht weg, weil Sie eine Substanz wie Pektin benötigen. Wir legen die Häute in eine Schüssel mit mehreren Schalen und füllen sie mit Wasser. Dann müssen Sie den Modus "Dampfgaren" auswählen, die Dauer beträgt 20 Minuten. Dann filtern Sie die resultierende Flüssigkeit.

Äpfel in kleine Würfel in einer multivariaten Schüssel schneiden, sobald das Pektin ihrer Schale bereit ist. Wir gießen dort Zucker aus. Wir stellen den Modus "Löschen", Zeit - 1 Stunde ein.

Sobald die voreingestellte Zeit abgelaufen ist, gießen Sie die Brühe aus den Schalen in eine Mischung aus Äpfeln und Zucker.

Jetzt die Cranberries auf die Äpfel geben. Dann müssen Sie die Zutaten mischen. Wählen Sie den Modus "Backen" für 60 Minuten. Ein wichtiger Punkt: Schließen Sie die Multivark-Abdeckung nicht.

Wenn die Marmelade der Preiselbeeren mit den Äpfeln fertig sein wird, können Sie sie über die Gläser gießen und nach dem Abkühlen in den Kühlschrank stellen. Guten Appetit!

Cranberry hilft heilen viele Krankheiten ...

Jetzt wissen Sie, wie man Apfelmarmelade mit Preiselbeeren zubereitet, und jetzt sprechen wir über die Vorteile dieser wunderbaren Beere für den Körper.

1. Cranberries sind indiziert für diejenigen Menschen, die Probleme mit dem Herz-Kreislauf-System haben, da es reich an Vitamin C, Kalium und auch Magnesium ist.
2. Ärzte empfehlen es für den Einsatz bei hohem Blutdruck.
3. Beeren werden verwendet, um verschiedene lebensspendende Masken für die Haut vorzubereiten.
4. Cranberries sollten bei Magen-Darm-Erkrankungen, Gastritis und Colitis konsumiert werden.
5. Beeren werden verwendet, um Krankheiten wie Skrofulose, Ekzeme, Psoriasis zu behandeln.

Endlich

So sind Sie überzeugt, wie nützlich die Marmelade von Cranberries zu Äpfeln ist. Reservieren Sie diese Delikatesse, um sie im Winter als schmackhafte Medizin zu verwenden!