Hähnchenflügel zum Bier für eine freundliche Gesellschaft.

Ihre freundliche Gesellschaft liebt Bierpartys? Es ist Zeit, kulinarische Talente zu zelebrieren und einen herzhaften Snack zu machen. Der einfachste Weg ist, die Flügel im Grill zu grillen und sie mit einer Vielzahl von Soßen zu servieren. Dann wird jeder Gast einen Geschmack für sich selbst auswählen können und jeder wird ohne Ausnahme zufrieden sein.

Keine besonderen zwickt Flügel zum Bier abMätressen werden nicht benötigt. Verwenden Sie jede fertige Würze für Hähnchengrill. Zubereitung von Saucen dauert nicht zu lange. Machen Sie mehrere Geschmacksrichtungen gleichzeitig: scharf, sauer-süß, käsig. Serve mit den Flügeln der weißen Croutons.

Hot Chutney Sauce aus Pflaumen
Der angenehme Geschmack und Aroma dieser Sauce ist perfekt mit jedem Fleisch, einschließlich Huhn kombiniert.
Liste der benötigten Produkte:
Glühbirnen groß - 2 Stück,
Olivenöl - 3 EL. l.,
Knoblauch - ein kleiner Kopf,
Petersilie - 1 Bund,
gemahlener Zimt,
Essig Balsamico,
Salz, Zucker, Paprika für den Geschmack.
Als Grundlage für die Soße können Sie gefrorene oder frische Pflaumen verwenden.
Gehackte Zwiebeln, gehackte Grüns und Pflaumen,zuvor püriert, schmoren auf kleinem Feuer bis weich. Fügen Sie am Ende Gewürze, Essig und Zucker hinzu. Die Mischung noch einmal kochen lassen und abkühlen lassen. Fertige Soße durch ein Sieb wischen. Darüber hinaus können Sie Chutney mit grünen Zwiebeln würzen.

Tomatensauce mit Gemüse
Meistens werden die Flügel zu Bier mit einem fertigen Ajika oder Ketchup serviert. Aber wir mit Ihnen haben heute zugestimmt, kulinarische Talente zu glänzen. Daher wird auch Tomatensoße unabhängig voneinander hergestellt.
Liste der benötigten Produkte:
Pfeffer bulgarisch groß - 2 Stück,
Tomatensauce - 200 g,
Zwiebel rot - 1 großer Kopf,
eine halbe kleine Aubergine,
Knoblauch, eine Mischung aus weißem und schwarzem Pfeffer, Salz und etwas Pflanzenöl, alle Grüns.
Aubergine vorbacken und reinigen vonHäute, um den Geschmack der fertigen Soße nicht mit bitterem Geschmack zu verderben. Wir reiben das Fleisch durch ein Sieb. In das vorgeheizte Öl fein gehackte Zwiebeln, bulgarischen Pfeffer und Knoblauch geben, darauf die Soße und das Fruchtfleisch der Aubergine befestigen. Wir geben die Mischung zum Kochen, Salz und Pfeffer abschmecken. Bei sehr langsamem Feuer weich werden. In die abgekühlte Soße fügen wir gehackte Grüns hinzu.

Heiße Käsesauce
Möchten Sie die Gäste mit einer exquisiten Delikatesse überraschen? Wir bieten Flügel mit Bier und Käsesauce servieren.
Produkte zum Kochen:
Milch - 1 Glas,
Mehl - 1 Löffel,
Käse, scharf mit Schimmel - 150 g,
Butter - 50 g.
Wir erhitzen Milch mit Butter, fügen Käse hinzuzerkleinert und schmelzen lassen. Wenn die Soße die Dichte nicht erreicht, können Sie das in der Brühe aufgelöste Mehl hinzufügen, wonach die Mischung für ein paar Minuten kocht.

Wenn keine Zeit zum langen Kochen ist, können die Flügel zum Bier mit einer würzigen Sauerrahmsauce serviert werden. Für ein Glas Sauerrahm ergänzen wir den fertig geriebenen Meerrettich, Zitronensaft, Pfeffer und Salz, gehackten Koriander.

Wenn Sie ein Treffen in der Natur planen,Hähnchenflügel zu Bier besser vormarinieren. Zu diesem Zweck ist jede Methode geeignet, die beim Kochen von Schaschlik verwendet wird. Wir möchten Ihnen ein originelles Marinade-Rezept mit einem angenehmen süß-sauren Geschmack empfehlen.
Produkte, die wir brauchen:
Marmelade Aprikose - 100 g,
Ingwerpulver - 1 TL,
Essig Balsamico auf Kräutern - 2 Esslöffel,
Wein trocken weiß -50 g,
Sesam - 1 Esslöffel,
irgendein Pflanzenöl - 2 EL.
Wir mischen sorgfältig alle Zutaten, füllenbereit marinieren Flügel und legen Sie es in den Kühlschrank für ein paar Stunden, um so eingeweicht werden. Sie können Fleisch in einem Container zusammen mit der Marinade an den Picknickplatz liefern.
Ein solches Rezept für Flügel zu Bier in der Leistung ist nicht einfach, aber das Ergebnis ist mehr als lobenswert.

Heute auf kulinarischen Seiten ist es möglich, nicht zu findenEinhundert Rezepte zum Kochen von Hähnchenflügeln zu Bier. Aber für die Party ist die Hauptsache keine Vorspeise und nicht einmal ein Getränk, sondern eine tolle Stimmung. Also viel Spaß mit dir und einen schönen Appetit.